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| [행정·법률] 계속되는 부정적 발표 언제까지? |
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건강기능식품과 관련된 부정적인 발표와 보도가 끊임없이 이어지고 있다.
올해 역시 연초부터 굵직한 발표가 두 가지나 연거푸 터졌다.
GMP와 개별인정제도의 정착, 기능식품 재평가 등을 통해 꾸준히 발전해 온 업계이지만 아직 소비자들의 머릿속에는 기능식품이 확실하게 자리 잡지 못했다는 느낌이다.
기능식품 산업을 둘러싼 부정적 발표와 오해들에 ... |
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행정·법률 | 2010.06.22 | 4 pages |
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태그:
기능식품, 부정, 오해, 음해, 부정발표, 악재
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| [원료·제조] 연질캅셀 대유행 문제없을까? |
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국내 건강기능식품 시장에서 연질캅셀이 차지하는 비중이 지속적으로 커지고 있다.
대표제품인 오메가-3의 인기가 날이 갈수록 높아지고 있을 뿐 아니라, 연질캅셀이 가진 고급스런 이미지가 소비자에게 어필하면서 더욱 각광받고 있다는 것.
연질캅셀의 대 유행의 현황과 문제점을 짚어봤다. |
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원료·제조 | 2010.06.22 | 4 pages |
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태그:
연질캅셀, 문제, 대유행, 오메가-3, 감마리놀렌산
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| [원료·제조] 칼슘 뼈를 구성하고 신진대사조절 |
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칼슘은 인체에 가장 많이 존재하는 영양소로서 성인 체중의 약 1~2%를 차지한다.
뼈와 치아를 구성하는 기능 이외에도 신진대사에 필요한 여러가지 기능을 하는 것으로 알려져 있다.
특히 혈관의 수축과 이완, 근육수축, 신경전달, 내분비를 조절하는 데 핵심적인 역할을 한다. |
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원료·제조 | 2010.06.22 | 2 pages |
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태그:
칼슘, 대사, 뼈, 치아, 혈관수축
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| [학술] [고려인삼 연구] 인삼재배의 역사 |
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고려 인삼의 재배는 적어도 1000년 경 고려시대에 처음으로 시작되었다.
‘산삼’이라는 표현을 쓴 조선시대 세종 조, 숙종 조를 거치면서 인삼 재배 기술에 관한 서적의 편찬, 유통 등으로 재배 기술을 공유하기 시작하였고,
숙종 조, 영조 조에는 산간에서 재배가 되고 있음을 알 수 있다.
정조 조에서는 공개리에 집에서 삼을 재배하였고, 순조 조... |
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학술 | 2010.06.22 | 2 pages |
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태그:
인삼, 재배, 역사
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| [학술] [식약상호작용] 부정맥치료제와 다시마 |
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부정맥 치료 등에 이용되는 염산아미오다론과 요오드가 많이 들어있는 해조류를 함께 섭취하면 갑상선에 이상이 올 수 있다.
염산아미오다론이 요오드를 포함하고 있기 때문에 요오드를 과잉섭취하게 되는 것이다.
이때문에 갑상선기능저하를 초래하는 사례도 많다. |
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학술 | 2010.06.22 | 2 pages |
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태그:
요오드, 상호작용, 염산아미오다론, 부정맥
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| [학술] [장수하는 영양소]녹차의 암예방 효과와 강력한 항산화력 |
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녹차의 생리활성에서 제일 관심의 대상이 되고 있는 것은 녹차의 항암작용이다. 녹차의 항암 연구는 일본 제일의 기호식품이라는 여건에서 일본학자들에 의해서 주도되고 있는데 그 항암 활성은 Catechin계의 Epigallocatechin gallate에서 나온다는 것을 확인하였다.
녹차의 기능성분과 다양한 생리활성에 대해 알아보자. |
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학술 | 2010.06.22 | 2 pages |
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태그:
녹차, 김일혁, 장수, 카테킨
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| [마케팅] 일본 기능식품시장 하락세 주춤 1조 1,130억엔 |
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2009년 일본의 건강기능식품시장은 전년대비 약간 하락하긴 했지만, 4년만에 하락폭을 축소한 것으로 건강산업신문 조사결과 드러났다.
시장규모는 건강식품 1조1,130억엔, 특정보건용식품 6,600억엔으로 1조7,730억엔 정도를 기록했다.
특히 통판시장의 성장세가 좋았던 것으로 나타나고 있다. |
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마케팅 | 2010.06.22 | 2 pages |
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태그:
일본, 기능식품, 시장, 하락, 시장규모
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| [원료·제조] 개별인정원료 107건 대폭 다양해진 건강기능식품 |
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2009년 기준으로 개별인정형을 받은 기능성 원료의 수가 107건을 기록해 100건을 뛰어넘었다.
더구나 업체별 품목 수는 278건으로 조만간 300품목을 초과할 것으로 보인다. 그야말로 개별인정 전성시대가 된 것이다.
개별인정 원료의 증가는 기능식품 시장의 다양성을 증대시킬 뿐만 아니라, 향후 국산 신소재 개발의 밑거름이 될 수 있다는 점에서 상당히 긍정적으로... |
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원료·제조 | 2010.06.22 | 4 pages |
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태그:
개별인정, 기능식품, 건수, 현황
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| [마케팅] 박람회마케팅, 지원받아 계획하자 |
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최근 국내 기업들의 적극적인 해외시장 개척을 위한 전시회 참여가 증가되고 있다.
정부도 1999년도부터 현재까지 교역 증대 및 산업의 파급효과가 있는 전시회에 지원을 아끼지 않고 있다.
이런 전시회 참가 및 성과를 극대화 할 수 있는 방법 및 내용이 궁금하다.
2010년부터 새롭게 재정비 된 국가 지원의 국내 . 외 전시회 선정과 진행 방법에 대해 알아보자. |
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마케팅 | 2010.06.22 | 4 pages |
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태그:
박람회, 지원, 해외시장
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| [학술] [고려인삼 연구] 신농본초경에 처음 등장한 인삼의 역사 |
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인삼은 2000년 전부터 강장약으로 쓰여왔다.
동양 최초의 본초서인 신농본초경은 인삼을 삼품 생약 중 상품의 생약으로 수재하며 그 약효와 응용에 대해 구체적으로 설명했다.
인삼 사용의 역사와 본초서에 등장한 인삼의 효능에 대해 알아보자. |
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학술 | 2010.06.22 | 2 pages |
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태그:
인삼, 고성권, 신농본초경, 역사
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