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| [마케팅] 日 개호식 시장 1,200억엔 돌파 예상 |
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고려자 증가, 돌봄 인력 부족에 수요 계속 증가
일본 개호식(介護食) 시장이 올해 처음으로 1,200억엔 규모를 넘어설 것으로 전망되고 있다.
일본 후지경제는 최근 발표한 보고서를 통해 이같이 밝히고, 2030년이 되면 개호식 시장이 1,405억엔 규모를 형성해 2023년 대비 18.4% 성장할 것이라고 분석했다.
특히 섭취를 용이하게 가공한 유동식과 영양 ... |
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마케팅 | 2024.07.02 | 4 pages |
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태그:
일본, 고령자, 개호식, 성장세, 돌봄, 유동식
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| [학술] [기능성 허브탐구] 꿀 잠 ‧ 꿀 피부의 비결 라벤더 |
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정신 건강과 피부 장벽 보호에 좋은 효과
라벤더(Lavandula angustifolia)는 특유의 향기와 색깔로 우리에게 잘 알려져 있다.
라벤더라는 이름은 ‘씻다’라는 뜻을 가진 라틴어 ‘lavare’에서 유래되었다고 전해진다.
고대 이집트에서 라벤더는 미이라를 만드는 과정에서 세척과 보존 용도로 사용되었다.
후에 고대 페르시아와 그리스 등에서... |
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학술 | 2024.07.01 | 3 pages |
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태그:
라벤더, 피부건강, 수면건강, 심신안정
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| [행정·법률] 위기감의 현실화, 상반기 건기식 시장 |
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건기식 소비액 줄고, 해외직구도 정체 뚜렷
위기감이 현실로 확인되기 시작한 2024년의 전반기였다.
전반적인 경기상황이 좋지 않게 흘러가면서 건강기능식품 시장도 영향권에 들고 있다.
지난해 소비자들이 건강기능식품 구매액을 줄였다는 조사가 나오는가 하면, 매년 해외직구 순위에서 1위를 기록하던 건강식품 해외직구도 뚜렷한 정체 기미를 보이... |
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행정·법률 | 2024.06.25 | 5 pages |
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태그:
건식시장, 건강기능식품, 상반기, 검색량, 비타민K2, 해외직구, 개별인정, 구입액, 과대광고
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| [학술] [기능성 허브탐구] 신장 결석에 사용해온 등골나물 |
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최근에는 항염증 소재로 연구 활발
등골나물(Eupatorium purpureum)은 유럽에서 오랜기간 약용으로 활용했던 허브류 식물이다.
기원전 100년 경 아나톨리아(현 튀르키에)의 유파토르 왕이 이를 약용으로 사용했다는 기록이 있는데, 등골나무의 학명인 Eupatorium은 그의 이름에서 따온 것이다.
등골나물은 미국 동부지방에서도 자생하는데 그 때문인지 ... |
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학술 | 2024.06.24 | 3 pages |
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태그:
등골나물, 유파토리움, 신장결석, 담석, 비뇨기
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| [마케팅] 日 스포츠 보충제, 어느새 3위 시장 |
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미용, 다이어트에 이어 수탁제조 수주건수 3위
일본 건강식품 시장에서 스포츠 보충제의 위상이 꾸준히 높아지고 있다.
건강유지는 물론이고 미용 목적으로 운동을 지속하는 인구가 늘어나면서 스포츠 보충제에 대한 관심이 꾸준히 높아지는 상황.
여기에 운동에 열중하는 액티브 시니어의 수가 증가하고, 고령층 역시 과거에 비해 활동량을 늘리는 경향... |
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마케팅 | 2024.06.18 | 4 pages |
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태그:
일본, 스포츠, 보충제, 3위, 운동, 근육, 단백질, 아미노산
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| [학술] [기능성 허브탐구] 안티에이징의 대표 식재료 로즈힙 |
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비타민C와 항산화 카로티노이드 매우 풍부해
들장미(Rosa canina)는 여름에 꽃을 피운 후 꽃이 떨어질 무렵 씨앗이 들어있는 구근을 형성하는데 이것을 로즈힙(Rose hip)이라고 부른다.
로즈힙은 오랜기간 건강 및 미용식품으로 주목 받아왔다.
비타민C의 함량이 높고 다양한 항산화 영양소를 가지고 있기 때문이다.
항산화 효과가 강하기 때문... |
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학술 | 2024.06.18 | 3 pages |
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태그:
로즈힙, 항산화, 비타민C, 안티에이징, 염증
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| [마케팅] 5월 건기식 검색수 전반적으로 하락 |
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EPA 및 DHA 함유 유지, 지난해 이어 1위 유지
뉴트라덱스가 지난 5월 건강기능식품 상위 품목들의 네이버 검색현황을 조사한 결과 2023년에 비해 검색량이 전반적으로 하락한 것으로 나타났다.
5월 검색수가 적게는 4%에서 많게는 30% 이상 하락하는 모습이 나타난 것.
건강기능식품 시장의 최대 성수기로 꼽히는 5월 검색수의 하락을 두고 시장의 침체... |
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마케팅 | 2024.06.11 | 5 pages |
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태그:
5월, 검색량, 오메가3, 프로바이오틱스, 밀크씨슬, 하락
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| [학술] [기능성 허브탐구] 요로감염을 예방하는 크랜베리 |
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프로안토시아니딘 성분이 유해균 흡착 억제
크랜베리(Vaccinium macrocarpon)는 슈퍼푸드로 알려진 베리류 과실의 일종이다.
다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있을 뿐만 아니라 특유의 식물성 화합물도 들어있어 적절히 섭취하면 건강에 매우 도움이 되는 것으로 알려져 있다.
해외에서 크랜베리는 요로감염증을 억제하는 대체요법 보충제로도 각광받... |
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학술 | 2024.06.10 | 3 pages |
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태그:
크랜베리, 요로감염, 프로안토시아니딘, 탄닌
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| [원료·제조] 日 기능성 조류, 성장세에 가속도 |
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해외시장에서도 호평, 생산능력 등 꾸준히 확충
일본 기능성 조류 시장의 성장세에 가속도가 붙는 모습이다.
다시마, 큰실말, 미역, 김 등 해조류를 비롯해 유글레나, 스피루리나, 오란티오키트륨, 온천조류, 테트라셀미스, 나노클롭시스 등 미세조류 등에 대한 관심과 상업화가 매우 활발하다.
일본 전문가들은 지속가능성, 면역, 단백질 등의 키워드 ... |
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원료·제조 | 2024.06.04 | 4 pages |
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태그:
일본, 해조류, 후코이단, 유글레나, 스피루리나, 오란티오키트륨, 온천조류, 테트라셀미스, 나노클롭시스
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| [학술] [기능성 허브탐구] 지질 낮추고 항산화 효과내는 루바브 |
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식이섬유와 다양한 폴리페놀, 건강증진에 효과적
루바브(Rheum rhaponticum)는 대황(Rheum) 속에 포함되는 식물이지만 우리가 흔히 약재로 인식하고 있는 대황과는 다른 식물이다.
우리에게 친숙한 한약재 대황은 뿌리를 주로 사용하고 식품에는 사용할 수 없는 원료다.
그러나 루바브는 잎과 줄기를 식용하며 식품으로 제한 없이 활용할 수 있다. ... |
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학술 | 2024.06.03 | 3 pages |
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태그:
루바브, 대황, 항산화, 지질, 식이섬유, 비타민K
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