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| 원료·제조 |
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| [원료·제조] 주춤 단백질 시장, 식용 곤충이 해법? |
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곤충 단백질, 높은 영양가·지속가능성 각광
차세대 단백질 자원으로 식용 곤충에 대한 관심이 높아지고 있다.
2022년까지 승승장구하던 단백질 시장이 2023년 주춤해지면서 차세대 단백질 소재의 필요성이 대두되고 있는 것.
식용 곤충의 경우 아미노산 스코어가 매우 높은 양질의 단백질을 고순도로 함유하고 있어 단백질 보충용 제품의 소재로 손색이... |
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원료·제조 | 2024.11.05 | 4 pages |
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태그:
단백질, 식용곤충, 아미노산, 굼뱅이, 밀웜, 갈색거저리, 흰점박이꽃무지
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| [원료·제조] 맞춤건기식관리사 자격 명확해졌다 |
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내년 1월3일 적용될 시행령 입법예고
내년 1월3일부터 본격화될 맞춤형건강기능식품 관리와 관련해 명확한 지침이 발표됐다.
식약처는 10월16일 입법예고를 통해 맞춤형건강기능식품 관련 시행령을 발표하고 맞춤형건강기능식품의 영업범위, 책임보험 관련 내용을 공개했다.
또한 맞춤형건강기능식품의 핵심인 맞춤건기식관리사의 자격요건에 대한 내용... |
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원료·제조 | 2024.10.29 | 3 pages |
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태그:
맞춤형, 기능식품, 판매, 관리사, 시행령, 입법예고, 건강기능식품법
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| [원료·제조] 日 수면 산업 성장, 건강식품도 한몫 |
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기능성 수리 750품, 피부에 이어 2위
일본 수면 산업이 꾸준한 성장세를 그리고 있다.
수면 관련 분야에서 다양한 이업종의 협업이 증가하고, 수면 관련 정보유통 또한 활발해지면서 대규모 산업군으로 모습이 잡혀가고 있다.
일본 정부 역시 국민 수면 과제의 해결이 사화 경제적인 이익을 가져온다고 판단, 다양한 연구조사와 지원을 펼치고 있는 모습... |
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원료·제조 | 2024.10.22 | 3 pages |
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태그:
일본, 수면, 가바, 테아닌, 원추리, 유산균, 수소, CBD, NMN, 나포마
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| [원료·제조] 지난해 건기식 영세 제조사 더 늘었다 |
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제조사 총 25개 늘 때, 10억 이하 업소 28개 증가
지난해 건강기능식품 시장이 역성장하면서 매출 10억 이하의 영세 건강기능식품 제조업소 비율이 더 증가한 것으로 나타났다.
지난해 전체 제조업소가 전년 대비 25개 증가할 때 10억 이하 업소는 28개 증가해 전체 증가율을 상회했다.
영세 제조업소 비율은 2020년 64.7%까지 떨어졌지만 이후 다시 증... |
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원료·제조 | 2024.10.15 | 4 pages |
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태그:
기능식품, 매출, 영세, 제조사, 비율
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| [원료·제조] 홍국으로 주춤하던 낫토, 다시 기지개 |
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혈행, 뼈 건강에 포스트바이오틱스로도 주목
일본 고바야시 제약의 홍국 사태로 적잖은 영향을 받았던 일본의 낫토 유래 건강식품 시장이 다시 기지개를 켜고 있다.
낫토 유래 건강식품의 안전성에 관한 소비자들의 의구심이 어느 정도 걷히면서 제품 개발이 다시 활기를 찾고 있다는 것.
기존의 혈행 개선 기능은 물론 뼈 건강과 관련해서도 소비자 인... |
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원료·제조 | 2024.10.10 | 4 pages |
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태그:
낫토, 낫토키나제, 비타민K, 프로바이오틱스, 포스트바이오틱스, 홍국
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| [원료·제조] 서흥‧일동‧콜마, 작년 건기식 매출 뚝 |
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상위 10개사 절반, 건기식 매출 감소 나타나
지난해 건강기능식품 상위 10개 업소 중 절반이 매출 감소를 기록했다.
서흥과 일동후디스, 콜마비앤에이치에서 두 자릿수 매출 감소가 나타났고, 한국인삼공사는 지난해에 또 매출이 줄어들며 좀처럼 반전의 실마리를 찾지 못하고 있다.
건강기능식품 시장이 전체적으로 역성장하는 상황이라 상위 업소들 역... |
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원료·제조 | 2024.10.01 | 8 pages |
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태그:
기능식품, 건기식, 매출, 하락, 상위사, 서흥, 일동, 콜마, 노바렉스, 인삼공사
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| [원료·제조] 지난해 건기식 수입액도 8% 감소 |
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상위 10품목 절반, 수입량‧수입액 줄었다
지난해 건강기능식품 수입액이 전년대비 8%나 감소한 것으로 나타났다.
상위 10개 품목 중 절반에서 수입액 감소가 포착됐고, 특히 상위 5품목 중에서는 프로바이오틱스를 제외하고 모조리 수입액이 줄었다.
국내 생산액 감소세에 이어 수입액 역시 감소하고 있는 것으로 나타나면서 건강기능식품 시장이 ... |
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원료·제조 | 2024.09.10 | 4 pages |
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태그:
기능식품, 수입액, 감소, 상위품목, 수입량
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| [원료·제조] 개별인정 건기식 침체 가속화 |
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전년대비-13%, 매출 7천억 수준으로 다시하락
그동안 건강기능식품 시장을 견인하며 승승장구하던 개별인정형 건강기능식품 시장의 성장 엔진이 멈추는 모양새다.
전년대비 13% 가량 매출이 줄어들며 마이너스 성장률을 기록한 것.
더구나 신규 품목들의 활약도 지극히 저조해지며 시장 자체가 역동성을 잃어가고 있다.
상위 10대 품목 중 6개 ... |
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원료·제조 | 2024.08.27 | 4 pages |
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태그:
기능식품, 개별인정, 하락, 헤모힘, 루테인, 판매액, 2023년
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| [원료·제조] 日 구강 건식, 사회적 비용 절감한다 |
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초고령 사회, 구강 관련 시장 계속 확대
초고령 사회의 절정을 달리고 있는 일본에서 구강관리 건강식품 시장의 입지가 지속적으로 상승하고 있다.
구강 건강의 악화가 고령자 건강 악화와 밀접하게 연관된다는 인식이 확산되면서 관련 산업 역시 꾸준히 확대되는 추세가 나타난 것.
지금까지는 위생용품 중심으로 구강관리 시장이 형성됐지만 기능성 표... |
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원료·제조 | 2024.08.20 | 4 pages |
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태그:
일본, 고령화, 구강, 오랄, 치아, 잇몸
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| [원료·제조] 日 멘탈케어 식품 60% 이상 성장 예측 |
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후지경제, “2030년 5,698억엔 수준 도달할 것”
일본 건강식품 시장에서 멘탈케어 식품의 성장세가 심상치 않다.
2023년 3천억엔 중반대를 기록했던 시장규모가 2030년에는 5,698억엔 까지 성장하며 60% 이상 확대될 것이라는 것.
일본 후지경제연구소는 최근 발표한 보고서를 통해 일본의 멘탈케어 시장에 대한 전망을 밝혔다.
정신적인 스트... |
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원료·제조 | 2024.08.06 | 4 pages |
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태그:
일본, 멘탈, 집중력, 인지기능, 스트레스, 우울증, 성장세
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