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| [학술] [영양테라피] 통풍, 육식위주의 식단을 버리자 |
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통풍은 혈액, 조직, 오줌에 요산이 과잉되면서 생기는 염증성 질환이다.
요산은 퓨린이라는 화학물질의 대사산물인데 이것이 혈액과 조직 속에 축적되면 바늘모양의 결정으로 변한다.
바늘모양의 결정이 관절 등으로 침투해들어가 극심한 통증을 일으키는 것이다.
통풍이 생기면 관절에 극심한 통증이 나타나고 장기간 통풍 발작이 나타나면 결국 관절이 영구... |
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학술 | 2013.09.06 | 2 pages |
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태그:
통풍, 요산, 퓨린, 나이아신, 육식, 글리신
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| [원료·제조] 日 비타민, 다양성 무장하고 고공행진 |
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건강기능식품의 기본 중에 기본이라고 할 수 있는 비타민ㆍ미네랄.
일본에서는 각 소재에 대한 기능성이 집중적으로 연구되면서 음료 용도는 물론 영양바(bar), 식사대용 다이어트식품 등 다양한 상품군에 채용이 늘고 있다.
전문가들의 분석에 따르면 일본의 비타민ㆍ미네랄 시장규모는 1,000억엔 이상이다.
일본의 비타민ㆍ미네랄 시장을 들여다보자.
비... |
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원료·제조 | 2013.09.04 | 3 pages |
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태그:
일본, 비타민, 미네랄, 건강식품
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| [학술] [영양테라피] 치질, 섬유질 식사로 변비부터 예방해야 |
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치질은 항문과 직장 주위의 정맥이 붓는 질병으로 정맥류와 매우 비슷하다고 생각하면 된다.
치질은 여러 가지 요인으로 생길 수 있다.
오랜 시간 앉아있거나 서있거나, 심하게 기침을 하거나, 무거운 것을 들거나, 설사가 오래되는 등이 치질의 주요 원인이다.
치질이 생기면 채소, 과일, 통곡식 등 섬유질이 많은 식품을 먹어 변비를 예방하는 것이 좋다.
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학술 | 2013.08.30 | 2 pages |
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태그:
치질, 항문, 섬유질, 정맥류, 변비, 비타민, 칼슘
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| [마케팅] 돌아온 면역시장, 격변이 예상된다 |
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본격적인 면역시장 개장을 앞두고 기능식품 업계의 움직임이 분주해지고 있다.
찬바람이 불기 전 9월~11월에 면역관련 기능식품을 찾는 수요가 증가한다는 것은 그간의 경험으로 알고 있는 사실.
누가 먼저 기민하게 움직여 소비자의 마음을 사로잡을지가 관건이다.
더구나 면역시장의 절대 강자였던 홍삼이 예전만 못한 모습을 보이면서 홍삼의 약점을 ... |
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마케팅 | 2013.08.28 | 3 pages |
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태그:
면역, 홍삼, 유산균, 기능식품, 면역증진
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| [학술] [영양테라피] 방사능 노출, 사과의 팩틴이 도움 준다 |
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일본발 방사능 공포로 온 나라가 전전긍긍하는 요즘이다.
그만큼 방사능이 인체에 미치는 영향이 큰 탓이다.
방사능은 한 번의 강도 높은 노출로 인한 급성적인 것과 꾸준히 방사능에 노출되어 나타나는 만성적인 것으로 나뉜다.
급성적인 것은 바로 목숨을 잃을 정도로 위험해 별달리 손을 쓸 수 없다.
그러나 만성적인 방사능 노출은 건강한 영양섭취와... |
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학술 | 2013.08.23 | 2 pages |
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태그:
방사능, 사과, 팩틴, 일본, 메밀, 루틴, 칼슘
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| [원료·제조] 日 캅셀, 기술개발로 시장반격 나선다 |
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일본의 건강기능식품업계는 최근 드링크 및 스틱젤리가 인기를 끌면서 상대적으로 캅셀이 소외되는 느낌이 있다.
이에 따라 캅셀 제조 각사는 고객의 니즈에 맞춘 부가가치 높은 다양한 캅셀을 개발하기 위해 노력하고 있고, 그 노력의 결과는 결실을 맺고 있다.
특히 일본의 캅셀은 해외에서 높은 평가를 받아 안정적인 거래를 보이고 있다.
위기를 탈출하기 ... |
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원료·제조 | 2013.08.21 | 3 pages |
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태그:
일본, 캅셀, 제형, 기술, 연질캅셀, 하드캅셀, 건강식품
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| [학술] [영양테라피] 저혈당, 식습관 점검하고 마음 안정시키자 |
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저혈당은 혈중 포도당 농도가 너무 낮아 나타나는 신체증상을 말한다.
보통 당뇨병에 걸리면 고혈당과 저혈당이 번갈아 나타나게 된다.
저혈당은 부적절한 식이에 의해 가장 많이 발생한다.
저혈당 예방을 위해서는 평소 건강한 식습관을 유지하기 위해 노력해야 한다는 것을 명심하자.
혈중 포도당 농도가 너무 낮다
저혈당은 혈중 포도당 농도가 너무... |
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학술 | 2013.08.18 | 2 pages |
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태그:
저혈당, 인슐린, 췌장, 포도당, 비타민, 칼슘
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| [마케팅] 기능식품, 즉효성 프레임에 갇혔나? |
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“특효약처럼 선전하면 결국 공멸할 것!” 최근 건강기능식품 시장의 과도한 효과경쟁을 우려하는 전문가들의 지적이 늘고 있다.
근래 들어 건강기능식품의 즉효성을 과도하게 포장하거나 식품에 사용할 수 없는 원료들을 첨가한 제품들이 부쩍 늘고 있다는 것.
시장침체로 가격경쟁마저 한계에 봉착하자 위기감을 느낀 업체들이 특화된 포뮬레이션이나... |
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마케팅 | 2013.08.13 | 3 pages |
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태그:
기능식품, 즉효성, 과대광고, 데나필, 스테로이드, 센나엽, 고농도, 비타민, 부작용, 과대광고
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| [학술] [영양테라피] 진균감염, 영양보충으로 면역 증진해야 |
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우리 주변의 흙이나 물 등에는 수많은 진균들이 서식하고 있다.
대부분은 별다른 영향을 주지 않지만 캔디다균 등 몇몇 진균은 피부 및 점막을 감염시키기도 한다.
진균 감염이 나타났다는 것은 면역기능이 저하되었다는 것을 의미한다.
따라서 영양보급과 생활습관을 점검해 보아야 한다.
진균이 피부점막 감염시킨다
우리 주변의 흙이나 물 등에는 수... |
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학술 | 2013.08.09 | 2 pages |
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태그:
진균, 캔디다. 무좀, 점막, 가려움, 진물, 발진
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| [원료·제조] 日, 다이어트 이젠 ‘클로로겐산’ |
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다이어트 소재에 관심이 있다면 ‘클로로겐산’을 주목해볼 필요가 있을 것 같다.
일본에서 관련업체 45곳을 대상으로 다이어트 소재에 대한 조사를 실시한 결과, 향후 기대되는 소재로 가장 많은 업체들이 커피콩에서 추출하는 ‘클로로겐산’을 꼽았다.
일본의 다이어트 신소재를 알아보자.
기대소재 1위 ‘커피콩’
비... |
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원료·제조 | 2013.08.06 | 3 pages |
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태그:
다이어트, 커피, 클로로겐산, 그린커피빈, 효소, 난소화성 덱스트린
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