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| 화 관련자료 |
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| [학술] [항산화 식품연구] 항산화제의 대명사 비타민C |
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체액에서 유리기 중화, 헤스페리딘과 시너지
가장 많은 사람들이 알고 있는 항산화 물질로 비타민C를 들 수 있다.
비타민C는 스스로가 강력한 항산화 작용을 할 뿐만 아니라 다른 항산화제의 효능까지 증폭시킬 수 있는 아주 중요한 물질이다.
비타민C의 강력한 항산화 효과는 식품 산업에서도 활용되는데 산화가 잘 일어나는 가공식품에 비타민C를 혼합... |
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학술 | 2023.09.04 | 3 pages |
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태그:
항산화, 유리기, 비타민C, 헤스페리딘
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| [원료·제조] 日, 구강관리 소재는 노화관리 소재 |
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구강관리가 건강수명과 밀접, 관련 소재에 눈길
일본 건강식품 시장에서 구강 관리에 대한 주목도가 높아지고 있다.
노화로 유발되는 건강 문제를 완화하기 위한 해결책으로 구강관리의 중요성이 부각되고 있는 것.
고령사회가 되면서 치주질환이나 구강건조를 호소하는 소비자들이 늘어나는 추세에 있고, 특히 3명 중 2명이 구강 문제를 겪고 있다는 보... |
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원료·제조 | 2023.07.25 | 4 pages |
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태그:
일본, 구강관리, 노화관리, 치주질환, 잇몸질환, 유산균, 오일, 효소
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| [원료·제조] 日 기능표시 늘어난 CoQ10 승승장구 |
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기능성 표시 식품만 60종, 여성건강 소재로 각광
오랜기간 일본 건강식품 시장의 주연 역할을 톡톡히 해온 CoQ10이 헬스 클레임을 확 늘리며 더욱 다양한 쓰임새로 각광 받고 있다.
이미 기능성 표시 식품만 60종 이상이 수리되어 인기를 누리고 있을 뿐 아니라 근래에는 피로, 구강관리, 스트레스 등과 관련된 기능성 표시도 가능해지면서 더욱 인기가 상승하고 ... |
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원료·제조 | 2023.05.09 | 3 pages |
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태그:
코엔자임, CoQ10, 항산화, 항노화, 피로, 임신
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| [학술] [원료 포커스] 건강한 피부와 해독을 돕는 시스테인 |
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다양한 병증의 증상 완화하는 효과 탁월
생기있는 피부와 해독을 돕는 대표적인 아미노산이 시스테인(Cysteine)이다.
시스테인은 피부를 비롯해 손발톱, 머리카락을 구성하는 주된 단백질 성분 알파케라틴의 일부를 구성하고 있다.
시스테인은 특히 피부를 건강하게 하는 성분으로 많이 알려져 있다.
시스테인은 콜라겐의 생성을 돕고 피부가 ... |
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학술 | 2023.05.01 | 3 pages |
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태그:
시스테인, 시스틴, 케라틴, 피부, 손톱, 모발, 항산화
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| [학술] [원료 포커스] 지방을 분해하는 아미노산 메티오닌 |
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황을 공급해 피부, 모발, 손톱 등을 건강하게
메티오닌(Methionine)은 단백질 합성 과정의 초반에 관여하는 중요한 아미산이다.
메티오닌에 의해 시스테인과 타우린의 합성 여부가 결정되는데 그 때문에 메티오닌이 체내에 충분한지, 아니면 부족한지 여부에 따라 신체에 여러 가지 변화가 나타난다.
메티오닌은 우리 몸에서 합성할 수 없는 필수 아미노... |
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학술 | 2023.04.10 | 3 pages |
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태그:
메티오닌, 지방, 분해, 항산화, 글루타치온, 단백질, 황
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| [원료·제조] 日 소나무껍질 추출물 영역 확대 중 |
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다양한 과학적 근거 장점, 시장영역 점차 넓혀가
최근 일본 건강식품 시장에서 소나무껍질 추출물에 대한 주목도가 다시금 높아지고 있다.
피크노제놀을 시작으로 일본시장에 소나무껍질 추출물이 알려진 것은 이미 20년이 훌쩍 넘었지만 근래들어서는 다양한 과학적 근거들이 축적되며 고기능성 제품의 이미지가 새롭게 형성되고 있다는 것.
특히 임상... |
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원료·제조 | 2023.03.28 | 3 pages |
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태그:
일본, 소나무껍질, 피크노노제놀, 항산화, 항염, 엔조제놀,
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| [학술] [원료 포커스] 슈퍼 항산화제로 유명한 글루타치온 |
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3종 아미노산 결합된 펩타이드, 간에서 합성
근래들어 글루타치온(Glutathione)에 대한 관심이 높아지고 있다.
슈퍼 항산화 성분이라는 이미지가 굳어지며 글루타치온을 건강식품 용도로 활용하는 수요가 늘고있기 때문이다.
글루타치온은 상당히 강력한 항산화력을 발휘한다.
글루타치온이 간에서 혈류로 유입되면 활성산소로 인한 적혈구의 형태 변... |
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학술 | 2023.03.05 | 3 pages |
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태그:
글루타치온, glutathione, 항산화, 아미노산
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| [학술] [원료 포커스] 서태후의 피부비결 영양만점 호두 |
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불포화지방산과 미네랄 풍부해 현대인에게 권장할 만
청나라 말기 막강한 권력을 휘둘렀던 서태후는 피부가 좋기로도 유명했다.
서태후는 나이가 들어서도 주름이 적고 윤기가 있는 피부를 자랑했는데 그 비결이 바로 호두낙이라는 음식이다.
세간 사람들은 서태후가 먹는 호두낙을 보고 페르시아의 천연 진주로 만든 가루로 만들었다는 상상의 이야기... |
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학술 | 2023.01.25 | 4 pages |
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태그:
호두, 불포화지방산, 미네랄, 항산화, 피부
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| [마케팅] 2023년 성장세 꺾일까? 업계 조심스런 전망 |
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방판 유통 기지개, 실버상품 인기 더 커질 것
올해는 건강기능식품 시장의 성장세가 다소 주춤할 것이라는 조심스런 전망이 많이 나오고 있다.
전반적인 거시경제의 흐름이 좋지 않고, 4년 연속으로 두자릿수의 가파른 성장률을 기록하며 시장에도 피로가 누적되어 있다.
올해는 여러 가지 측면에서 긍정적인 측면보다는 부정적인 측면이 많다는 의견이... |
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마케팅 | 2023.01.03 | 4 pages |
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태그:
2023, 경기둔화, 성장세, 방판, 다단계, 실버
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| [마케팅] 개별인정 품목 절반은 연 10억도 못 판다 |
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47%가 10억 이하, 개점 휴업 상태 품목도 13% 수준
수많은 건강기능식품 업체들이 개별인정을 성공의 종착점 처럼 인식하고 있지만 현실은 다른 것으로 나타났다.
2021년을 기준으로 매출이 전무한 개별인정 품목이 전체의 13%나 되는 것으로 나타났으며 절반에 가까운 47%의 품목이 연간 국내 판매액 10억원에도 미치지 못하는 것으로 기록된 것.
이 같은 사... |
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마케팅 | 2022.11.15 | 5 pages |
3,000원 |
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태그:
개별인정, 건강기능식품, 양극화, 저조, 10억이하
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