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| [학술] [원료 포커스] 버몬트의 건강비결, 사과식초 |
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특유의 항균력과 구연산 등 유기산이 건강에 도움
버몬트는 미국에서 작은 주에 속하지만 건강한 지역으로 꽤 유명하다.
특히 버몬트의 민간요법이라는 책이 미국에서 유행하면서 버몬트 사람들이 오랜기간 활용했던 민간요법들이 미국에서도 꽤 유명세를 탔다.
사과와 꿀이 많이 나는 지역인 만큼 사과와 꿀을 활용한 민간요법이 많은데, 그 중에서도 ... |
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학술 | 2021.06.28 | 3 pages |
2,000원 |
구매(45) |
조회(2,714)
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태그:
버몬트, 사과, 꿀, 사과식초
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| [마케팅] 기능성 원료 뜨면 식품도 덩달아 훨훨 |
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높아진 관심도에 판매력 더해져 시장 확산
건강기능식품 시장이 가파른 성장세를 보이고 있는 요즘, 기능식품과 덩달아 큰 수혜를 보고 있는 분야가 있다.
건강기능식품으로 제조되지는 않았지만 건강식품의 이미지를 가지고 있는 다양한 일반식품들이다.
특정 건강기능식품 원료 소재가 시장에서 큰 반향을 불러 일으키면 유사한 이미지의 수많은 건강... |
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마케팅 | 2021.04.13 | 4 pages |
3,000원 |
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조회(4,340)
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태그:
기능식품, 건강식품, 유사, 크릴, 레몬밤, 시네트롤, 유산균, 홍삼, 시너지
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| [원료·제조] 올해 다이어트 멀티팩으로 승부볼까? |
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특별한 유행 소재보다 멀티팩에 관심 높아
다이어트의 계절을 맞이하는 업계의 움직임이 분주하다.
기능식품 업계는 올해 다이어트 시장이 그 어느 때보다 호황일 것으로 전망한다.
여름철 체중조절을 원하는 기본 수요가 있는 것은 물론이고 코로나로 인해 활동량 저하가 체중증가로 이어지면서 체중조절 제품을 원하는 소비자의 욕구가 한층 커졌다는 ... |
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원료·제조 | 2021.03.02 | 5 pages |
3,000원 |
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태그:
다이어트, 체중조절, 콜레우스포스콜리, 에플페논, 녹차, 잔티젠, 코로나, 확찐자, 멀티팩
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| [행정·법률] 日 건식시장, 올해는 적응력이 가장 중요 |
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지난해 굵직한 제도변화와 유통변화 많았다
일본 건강식품 업계는 올해 가장 중요한 키워드로 적응력을 꼽고 있다.
지난해에는 건강식품 산업에 영향을 줄 굵직한 제도적인 변화가 많았고, 코로나로 인해 소비자들의 행동 유형도 변화하면서 상당히 많은 것들이 달라졌다는 것.
그러한 변화가 올해 시장에 직접적인 영향을 줄 것으로 전망되고 있다.&n... |
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행정·법률 | 2021.01.19 | 3 pages |
3,000원 |
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태그:
일본, 건강식품, 시장, 면역, 언택트, 지정성분
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| [원료·제조] 日 단백질 보충제 진짜 성장세는 지금부터 |
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코로나 거치며 라이트 유저층 꾸준한 증가
애초에 일본 기능식품 업계는 올해 스포츠 뉴트리션 시장의 적잖은 침체를 예상하는 의견이 많았다.
코로나 여파로 올림픽이 연기되었을 뿐만 아니라 다양한 스포츠 경기들 역시 취소되는 상황이 연출됐다.
뿐만 아니라 실외 활동이 급격히 위축되고 체육관 이용자들 역시 급감하면서 스포츠 뉴트리션에 악... |
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원료·제조 | 2020.12.15 | 4 pages |
3,000원 |
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조회(4,849)
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태그:
단백질, 스포츠, 일본, 라이트유저, 운동부종, 실외활동
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| [마케팅] 日, ‘항당화’ 컨셉이 꾸준히 성장 중 |
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안티 에이징의 이미지 흡수하며 관심 증가 추세
일본 건강식품 시장에서 ‘항당화’라는 키워드가 꾸준히 성장하고 있다.
TV 정보 프로그램에서 항당화에 대한 내용을 다루는 케이스가 부쩍 늘어나고, 블로그와 SNS 등 다양한 매체를 통해 항당화 관련 정보가 전해지면서 소비자들의 관심을 사로잡고 있다는 것.
특히 코로나로 인한 보건안전 위기 ... |
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마케팅 | 2020.12.01 | 4 pages |
3,000원 |
구매(68) |
조회(4,245)
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태그:
항당화, 노화, 안티에이징, 스트레스
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| [학술] [원료 표커스] 숲에서 만나는 영양만점 보물 머루 |
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라스베라트롤, 안토시아닌 등 항산화 영양소 풍부
산을 오르다보면 구불구불한 가지에 꽤 넓은 잎을 가지고 포도송이 같은 열매를 맺은 나무를 볼 때가 있다.
그것이 머루다. 머루는 포도과 식물로 덩굴을 뻗는 특징이 있는데 우리나라를 비롯해 일본, 중국의 숲속에서 꽤 흔하게 볼 수 있다.
우리나라에서는 머루를 주로 술이나 정과로 먹어왔다.&n... |
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학술 | 2020.11.23 | 3 pages |
2,000원 |
구매(19) |
조회(3,495)
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태그:
머루, 항산화, 라스베라트롤, 자양강장, 안토시아닌
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| [마케팅] 日, 위드 코로나 시대 확찐자 겨냥한다 |
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체중조절 소재에 대한 관심 급증
우리나라도 마찬가지겠지만 일본 역시 코로나로 인해 체중 증가를 호소하는 이른바 ‘확찐자’인구가 증가하고 있다.
더구나 코로나로 인한 보건안전 위기가 언제 종식될 수 있을지 섣불리 예측하기도 어려워 활발한 야외활동도 요원한 상황.
체중조절에 대한 관심이 날로 높아질 수밖에 없는 셈이다.
‘위드 코... |
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마케팅 | 2020.11.17 | 4 pages |
3,000원 |
구매(49) |
조회(4,905)
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태그:
일본, 체중, 코로나, 신체활동, 확찐자, 다이어트
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| [마케팅] 2019년 개별인정 시장 야쿠르트가 평정 |
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헛개열매 1위 탈환, 락추로스 800억 매출
2019년 개별인정형 건강기능식품 시장은 가히 야쿠르트의 독무대라 해도 과언이 아닌 모습이었다.
야쿠르트가 화력을 집중한 헛개열매와 락추로스가 놀라운 성장세를 보이며 개별인정형 건강기능식품 판매액 순위 차트의 상위권을 휩쓴 것이다.
헛개열매는 2012년 이후 오랜만에 판매액 1위 자리를 탈환했고... |
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마케팅 | 2020.10.27 | 4 pages |
3,000원 |
구매(90) |
조회(4,565)
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태그:
개별인정, 야쿠르트, 헛개, 락추로스, 콜레우스포스콜리
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| [원료·제조] 日 코로나 이후 수면식품 인기상승 |
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스트레스, 생활리듬 변화로 수면식품 수요증가
최근 일본에서 수면 식품들에 대한 관심이 급격히 높아지고 있다.
코로나로 인해 야외 활동이 급격히 줄어들면서 이와 관련한 스트레스를 호소하는 사람이 많아진 것은 물론이고 재택근무, 원격수업 등이 일반화되면서 생활 리듬의 급격한 변화도 동반되고 있기 때문.
실제로 다양한 소비자조사 결과 ... |
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원료·제조 | 2020.10.06 | 4 pages |
3,000원 |
구매(77) |
조회(4,917)
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태그:
일본, 수면, 부족, 코로나, 스트레스, 수면식품, 아미노산
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