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| [원료·제조] 日 당뇨병 관리용 건식, 예방식품으로 각광 |
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일본시장에서 당 관리 소재를 사용한 건강식품이 당뇨병 치료를 보완하거나 예방하는 식품으로 관심이 높아지고 있다.
특정보건용식품 및 기능성표시식품에서는 ‘난소화성덱스트린‘이 압도적인 점유율을 차지하고 있으며, ‘살라시아’ ‘대맥 β글루칸’ 등도 시장볼륨을 키우고 있다.
또, ‘뽕잎’ ‘시콰사’ ‘실크피브로인’ ‘고구마’ 등 증례... |
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원료·제조 | 2018.03.27 | 4 pages |
3,000원 |
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조회(5,654)
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태그:
일본, 당뇨, 혈당, 난소화성말토덱스트린, 살라시아, 대맥 β글루칸, 시콰사, 실크피브로인
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| [마케팅] 다가오는 다이어트 계절, 부원료 경쟁 치열 |
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겨울의 끝자락이 보이면서 다이어트 시장을 준비하는 업체들의 행보도 분주하다.
근래 몇 해간 새로운 개별인정형 소재가 실종되면서 역동성이 줄어든 것은 사실이지만, 다양한 부원료와 활발한 마케팅을 통해 시장 규모는 해마다 팽창되어 왔다.
더구나 올해는 대표적인 다이어트 소재, 가르시니아추출물의 재평가 결과도 큰 구설수 없이 넘어갈 수 있... |
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마케팅 | 2018.02.20 | 4 pages |
3,000원 |
구매(131) |
조회(6,063)
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태그:
다이어트, 부원료, 신소재, 체중조절
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| [학술] [원료 포커스] 산모를 회복시키고 암을 억제하는, 순무 |
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순무는 무의 한 종류다.
일반 무와 차별화되는 향을 가지고 있고 조금 더 톡 쏘는 듯 한 맛으로 미식가들의 입맛을 충족시켜 왔다.
순무는 흰색뿐만 아니라 적색, 자색, 가지색 등 색깔도 다양하다.
순무를 비롯해 무 종류 야채는 뿌리와 잎에 다량의 비타민, 엽록소, 칼슘 등을 함유하고 있다.
순무는 잎과 뿌리만 좋은 것이 아니다... |
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학술 | 2018.02.09 | 3 pages |
2,000원 |
구매(41) |
조회(4,402)
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태그:
순무, 아릴이소시아네이트, 칼슘, 항종양, 산모, 순무씨
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| [마케팅] 日 2017년 화제 소재·상품 TOP10 |
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지난해 일본에서 화제가 된 소재 및 상품 TOP10을 살펴보면, 전 차트를 석권하며 ‘유산균’이 1위를 차지했다.
또 저탄수화물식 ‘로카보식품’과 스포츠관련소재 ‘HBM’에 대한 관심이 높았던 것을 알 수 있다.
그밖에 다이어트에 대한 높은 관심으로 TOP10의 절반은 다이어트가 차지한 것으로 드러났다.
최근 일본은 스포츠분야 및 뇌건강... |
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마케팅 | 2018.02.06 | 4 pages |
3,000원 |
구매(146) |
조회(5,582)
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태그:
일본, 화제, 소재, 유산균, 다이어트, 스포츠, 뇌건강
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| [학술] [원료 포커스] 부인병에 탁월한 효과, 레이디스 맨틀 |
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숙녀의 망토라는 아름다운 이름이 붙은 레이디스 맨틀은은 북반구의 넓은 지역에 걸쳐 분포포하는 허브식물이다.
레이디스 맨들의 잎에는 타닌과 플라빈, 정유 성분을 함유하고 있다.
이러한 성분들이 항산화 작용과 항균 작용을 낼 수 있는 것으로 보인다.
레이디스 맨틀은 항균작용 이외에 특히 부인병에 효과가 있다고 전해진다.
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학술 | 2018.02.02 | 2 pages |
2,000원 |
구매(45) |
조회(4,911)
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태그:
레이디스맨틀, 부인병, 산후회복, 다이어트, 항염, 항산화
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| [원료·제조] [원료 포커스] 생활습관병 잡아주는 고운 빛깔, 히비스커스 |
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히비스커스는 무궁화속에 속하는 식물로 부상화라 하여 원예용으로 많이 가꾸고 있다.
교접 등을 통해 다양하게 색깔을 만들어 낼 수 있기 때문에 관상용으로 각광 받는다.
히비스커스의 꽃잎에는 고시페틱, 안토시아닌, 글루코사이드 하이비신, 식물스테롤 등이 함유되어 있다.
플라보노이드 성분이 풍부하기 때문에 항산화 기능을 비롯해 다... |
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원료·제조 | 2018.01.12 | 3 pages |
2,000원 |
구매(63) |
조회(5,259)
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태그:
히비스커스, 생활습관병, 카로티노이드, 고혈압, 다이어트, 지질조절
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| [학술] [원료 포커스] 비타민C 높은 호주의 수퍼푸드, 카카두 플럼 |
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카카두 플럼은 호주인들이 자랑하는 수퍼푸드 중 하나다.
열대지방의 평지에 아주 흔하게 서식하며 열대림과 특히 호주 서부 등지에 많이 분포하고 있다.
카카두 플럼은 영양적인 측면에서 대단히 훌륭한 과일로 볼 수 있다.
특히 비타민C 함량은 지구상에 존재하는 어떤 식물보다도 높다고 전해진다.
카카두 플럼은 비타민C ... |
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학술 | 2017.12.22 | 3 pages |
2,000원 |
구매(52) |
조회(4,762)
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태그:
카카두 플럼, 빌리고트 자두, 비타민C, 항산화
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| [학술] [원료 포커스] 항염, 항산화 기능 강한 아그리모니 |
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미국과 캐나다 등지에서는 원주민들이 약용으로 많이 활용하던 아그리모니(agrimony)라는 식물이 있다.
꽃대가 길게 자라기 때문에 교회의 종탑 같다는 의미로 처치스티플(church steeples)이라 부르기도 하고, 꼿꼿한 풀이라는 의미로 스티클워트(Sticklewort)라는 이름도 붙어있다.
아그리모니에는 타닌, 정유, 고미질 등이 풍부하다.
이 때... |
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학술 | 2017.12.01 | 3 pages |
2,000원 |
구매(44) |
조회(4,223)
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태그:
아그리모니, 북미, 츠치스티플, 스티클워트, 고미, 정유
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| [원료·제조] 올여름 일본이 주목했던 다이어트 소재들 |
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건강기능식품시장에서 다이어트는 빼놓고 이야기할 수 없는 관심시장이다.
일본의 다이어트 시장도 1,600억엔의 빅마켓을 형성하고 있고, 앞으로도 기능성표시제도에 힘입어 더욱 확대되어 갈 것은 분명한 사실이다.
유력한 소재가 시장을 견인할 수 있는 만큼 유력소재에 대한 관심은 크게 마련.
올여름 일본 시장이 주목한 다이어트 소재들... |
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원료·제조 | 2017.10.24 | 5 pages |
3,000원 |
구매(133) |
조회(6,486)
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태그:
다이어트, 일본, 기능성표시, 신소재, 감자추출물, 블러드오렌지, 단풍잎, 명일엽, 적승마
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| [원료·제조] 日 스포츠 서플리먼트, 멈춤 없는 고공행진 |
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최근 일본시장은 ‘HMB’ ‘α-GPC’ 두 소재에 대한 관심이 높다.
특히 HMB는 일약 히트소재로도 부상할 기세. HMB는 근육에 작용하는 소재로서, 통판루트를 중심으로 매출이 급증하고 있다.
한편, α-GPC는 콜린 보급의 중요성이 인식되기 시작하면서 관심이 높아진 소재인데, 최근에는 HMB와 같이 근육복원, 근력증가, 판단력 향상 등의 스포츠뉴트... |
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원료·제조 | 2017.09.05 | 4 pages |
3,000원 |
구매(94) |
조회(4,767)
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태그:
일본, 스포츠, HMB, α-GPC, 콜린, 메틸부틸레이트
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