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Nutradex Report
Coverstory
Market Review
Ingredient Focus
Çϴÿ¡ ±¸¸§ÀÌ ¼Ø»çÅÁÀÌ ¾Æ´Ò±î? ´ç´¢ÀÔ´Ï´Ù~ [2024-12-12 07:49]
Çϴÿ¡ ±¸¸§ÀÌ ¼Ø»çÅÁÀÌ ¾Æ´Ò±î? ´ç´¢ÀÔ´Ï´Ù! ÇÏÁö¸¸.. ´ÙÅ© ÃÊÄÝ·¿, ¹ÐÅ© ÃÊÄÝ·¿ ¹× ÀüüÀûÀÎ ÃÊÄÝ·¿ ¼·Ãë·®°ú 2Çü ´ç´¢º´ À§Ç輺ÀÇ »ó°ü°ü°è¸¦ Æò°¡ÇÑ »õ·Î¿î ¿¬±¸»ç·Ê°¡ °ø°³µÆ´Ù. ¹Ì±¹ ÇϹöµå´ëÇÐ °øÁߺ¸°Ç´ëÇÐ ½ÄÇ°¿µ¾çÇаúÀÇ Å° ¼± ºÎ±³¼ö ¿¬±¸ÆÀÀÌ ¡®ºê¸®Æ¼...
À¯·´, Áö³­ÇØ EUèâ Çâ½Å·á ¼öÀÔ 34¸¸Åæ À°¹Ú [2024-12-12 07:47]
À¯·´¿¬ÇÕ(EU)ÀÌ Áö³­ÇØ À¯·´ ÀÌ¿ÜÀÇ ±¹°¡¿¡¼­ ÃÑ 33¸¸9,800ÅæÀÇ Çâ½Å·á¸¦ ¼öÀÔÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. 2ÀÏ À¯·´¿¬ÇÕ Åë°èûÀÌ °ø°³ÇÑ Çâ½Å·á ¼öÀÔ½ÇÀû ÀڷḦ º¸¸é ±¹°¡º°·Î º¼ ¶§ Áß±¹ÀÌ ÃÖ´ëÀÇ Çâ½Å·á ¼öÀÔ±¹°¡ÀÎ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. Àüü À¯·´¿¬ÇÕ È¸¿ø±¹µéÀÌ ¼öÀÔÇÑ Çâ...
Ú¸ ³ó¹«ºÎ, °¡Ãà Á¶·ù ÀÎÇ÷翣ÀÚ °Ë»ç Àǹ«È­ [2024-12-10 07:55]
¹Ì±¹ ³ó¹«ºÎ(USDA) »êÇÏ µ¿¹°‧½ÄÇ°°Ç°­°Ë»ç±¹(APHIS)ÀÌ ¡®±¹°¡ À¯Á¦Ç° °Ë»çÀü·«¡¯(NMTS: National Milk Testing Strategy)À» °³½ÃÇÑ´Ù°í 6ÀÏ °øÇ¥Çß´Ù. ¡®±¹°¡ À¯Á¦Ç° °Ë»çÀü·«¡¯Àº Áö³­ 3¿ù À¯Á¦Ç° »ý»ê¿ë °¡Ãà¿¡¼­ °íº´¿ø¼º Á¶·ù ÀÎÇ÷翣ÀÚ H5N1ÀÌ Ã³À½ °ËÃâµÈ ...
Nutradex Coverstory
2024 °Ç±â½Ä ½ÃÀå, ¿ª¼ºÀå ¿©Áø °è¼Ó
2024³âÀÇ °Ç°­±â´É½ÄÇ° ½ÃÀåÀº 2023³â ¿ª¼ºÀåÀÇ ¿©ÁøÀÌ °è¼ÓµÆ...
Market Review
ìí ¼¿ÇÁ ÇコÄÉ¾î ´ÏÁî 1À§´Â ¼ö¸é
¼¿ÇÁ ÇコÄɾî¿Í °ü·ÃÇØ ÀϺ» ¼ÒºñÀÚµéÀÌ °¡Àå ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í ´À³¢...
Ingredient Focus
¼ÒÈ­±â, °£ °Ç°­ ÁöÅ°´Â º¼µµ
º¼µµ(Peumus boldus)´Â Ä¥·¹ ¿ø»êÀÇ ½Ä¹°·Î Áß³²¹Ì¿¡¼­´Â ¼ÒÈ­±â ¹®Á¦¸¦ ¿ÏÈ­ÇÏ´Â »ý¾àÀ¸·Î È°¿ëµÆ´Ù.  ƯÈ÷ ¸ß½ÃÄÚ¿Í ¾Æ¸£ÇîƼ³ªÀÇ °í»êÁö¿ª¿¡¼­ º¼µµ¸¦ ¾Ö¿ëÇß´Ù.  À̵é Áö¿ª¿¡¼­´Â ¼ÒÈ­ºÒ·®, °£ Çص¶, ü...
Ú¸ ¼ºÀÎ 56% ¿¬¸»½ÃÁð ¼±¹° ¡°¿ÍÀκ¸´Ù ÃÊÄÝ·¿¡± [2024-12-09 08:30]
¹Ì±¹ ¼ºÀÎµé °¡¿îµ¥ 56%°¡ ¿¬¸» Ȧ¸®µ¥ÀÌ ½ÃÁð ¼±¹°·Î ¿ÍÀκ¸´Ù ÃÊÄÝ·¿À» ¹Þ±â¸¦ ´õ ¼±È£ÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. Æä·¹·Î ±×·ì ºÏ¹ÌÁö»ç´Â ÃÑ 2,002¸íÀÇ 18¼¼ ÀÌ»ó ¼ºÀεéÀ» ´ë»óÀ¸·Î Áö³­´Þ 12~20ÀÏ ¿Â¶óÀλ󿡼­ ÁøÇàÇÑ ÈÄ 5ÀÏ °ø°³ÇÑ ¼³¹®Á¶»ç °á°ú¸¦ ÅëÇØ ÀÌ °°ÀÌ ...
Ú¸, ¼ºÅº¤ý¹ß·»Å¸ÀΤýºÎÈ°¤ýÇÛ·¯À© Á¦°ú ¿¬¸ÅÃâ 64% [2024-12-06 06:58]
¹Ì±¹ ¼ÒºñÀÚµé °¡¿îµ¥ 95%°¡ °Ü¿ïö Ȧ¸®µ¥ÀÌ ½ÃÁðÀ» ÀÚÃàÇϱâ À§ÇØ ÃÊÄÝ·¿°ú »çÅÁÀ» ÁغñÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ƯÈ÷ Å©¸®½º¸¶½º°¡ Æ÷ÇÔµÈ °Ü¿ïö Ȧ¸®µ¥ÀÌ ½ÃÁðÀº ¹ë·±Å¸ÀÎ µ¥ÀÌ, ºÎÈ°Àý ¹× ÇÛ·¯À© ÃàÁ¦¿Í ÇÔ²² ¿¬°£ 480¾ï ´Þ·¯ ±Ô¸ð¿¡ ´ÞÇÏ´Â Àüü Á¦°ú·ù ¸ÅÃâ¾×ÀÇ 64%...
ºñ°Ç ¿ä±¸¸£Æ® 2031³â 88.5¾ïÝ× ¡°Àß ¸¶½Ç°Ô¾ö¡± [2024-12-06 06:57]
  Àß ¸¶½Ç°Ô¾ö! Áö³­ÇØ 26¾ï2,000¸¸ ´Þ·¯ ±Ô¸ð¸¦ Çü¼ºÇÑ ºñ°Ç ¿ä±¸¸£Æ®(vegan yogurt) ½ÃÀåÀÌ 2024~2031³â ±â°£ µ¿¾È ¿¬Æò±Õ 16.5% °í¼Ó¼ºÀå¼¼¸¦ ´ÊÃßÁö ¾ÊÀ» °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÆ´Ù. ÀÌ¿¡ µû¶ó ¿À´Â 2031³â¿¡ À̸£¸é ±Û·Î¹ú ºñ°Ç ¿ä±¸¸£Æ® ¸¶ÄÏÀÌ 88¾ï5,000¸¸ ´Þ·¯ ±Ô¸ð...
¶¥Äá ¾Ë·¹¸£±â Ä¡·áÁ¦ ¿µ¤ýÀ¯¾Æ Ç÷¯½º EU ±Ç°í [2024-12-06 06:56]
½ºÀ§½ºÀÇ Àü¹® Á¦¾à±â¾÷ ½´Å»·¯°Ô³×½º ±×¸®¾î(Stallergenes Greer)´Â ÀÚ»çÀÇ ¶¥Äá ¾Ë·¯Áö Ä¡·áÁ¦ ¡®ÆÈÆ÷Áö¾Æ¡¯(Palforzia: ¶¥Äá ¾Ë·¯Áö Ç׿ø ºÐ¸»-dnfp)¿Í °ü·Ã, À¯·´ ÀǾàÇ°°¨µ¶±¹(EMA) ¾à¹°»ç¿ëÀÚ¹®À§¿øȸ(CHMP)°¡ 1~3¼¼ ¿¬·É´ë ¿µ‧À¯¾Æ(toddlers) »ç¿ë ÀûÀÀÁõ Ãß°¡...
±Û·Î¹ú ÅëÁ¶¸² ÂüÄ¡ ¸¶ÄÏ 2031³âÀ̸é 127.7¾ïÝ× [2024-12-03 07:56]
  ±Û·Î¹ú ÅëÁ¶¸² ÂüÄ¡(canned tuna) ¸¶ÄÏÀÌ 2024~2031³â ±â°£ µ¿¾È ¿¬Æò±Õ 4.56% ¼ºÀåÀ» Áö¼ÓÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÆ´Ù. ÀÌ¿¡ µû¶ó ¿ÃÇØ 89¾ï4,000¸¸ ´Þ·¯ ±Ô¸ð¸¦ Çü¼ºÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸ÀÌ´Â ÀÌ ½ÃÀåÀÌ ¿À´Â 2031³â¿¡ À̸£¸é 127¾ï7,000¸¸ ´Þ·¯ »çÀÌÁî·Î È®´ëµÉ ¼ö ÀÖÀ» ...
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