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Nutradex Report
Coverstory
Market Review
Ingredient Focus
올리브油ㆍ해바라기油로 튀김요리 걱정 싸악~ [2012-01-26 15:17]
날씨가 궂은 날이 아니더라도 고소한 튀김요리는 참을 수 없는 유혹으로 다가오기 마련이다.   문제는 튀김요리를 많이 먹으면 심장병을 비롯한 각종 성인병을 부를 수 있는 위험요인이라는 것! 튀김요리를 하는 과정에서 기름 속 지방성분이 음식 속으로 흡수되면서 칼로리...
프랑스 화장품 바이오더마 '아토피 클래스' 개최 [2012-01-26 11:31]
프랑스 3대 더모 코스메틱 브랜드 바이오더마(www.bioderma.kr)는 오는 31일 제 1회 바이오더마 아토피 클래스를 개최한다. 이번 아토피 클래스에서 한국 아토피 생활 환경 연구소 대표이자 아토피닷컴을 운영하고 있는 정태형 약사가 ‘아토피 바로 알기’라...
음식점에서 쌀밥만 팔지 못했던 시기를 아십니까? [2012-01-26 09:41]
식품의약품안전청은 '식품위생법'제정 50주년을 맞이하여 반세기를 회고하면서 식품안전 변천사를 소개한다고 26일 밝혔다. 식품위생법은 1900년부터 여러가지 규칙 등으로 존재하던 식품 관련 위생법규들을 통합해 지난 1962년 1월 20일 제정됐다...
Nutradex Coverstory
후코산틴, 프로테오글리칸 등 잘 지켜봐라
지난해 일본시장은 콜라겐이 여전한 인기를 누린 가운데 플라센...
Market Review
“기능식품 시장 뒤집기 쇼 시작된다!”
약국, 병의원, 제약 등 스스로를 헬스케어 비즈니스의 터줏대감...
Ingredient Focus
고혈압, 소금기 없는 야채위주 식사 추천
고혈압이 생기면 몸의 곳곳으로 피를 보내기 위해 심장이 더 큰 힘을 기울여야 한다. 이 때문에 심장은 물론 신장, 뇌, 혈관벽 등에 좋지 않은 영향을 미치게 되는 것이다. 비만이거나 가족 중 고혈압 환자가 있는 경우 ...
이희성 식약청장, 6개 지방청 초도 순시 [2012-01-26 09:27]
식품의약품안전청 이희성 청장이 1월 27일부터 2월 14일까지 서울·부산·광주 등 6개 지방식약청을 초도 순시한다. 이번 순시는 지난해 12월 30일 식약청장으로 부임한 이희성 신임 청장이 지방청 관내 산업체를 직접 방문하여 애로사항 등 현장의...
천연화장품 '콤비타' 특별 할인행사 진행 [2012-01-26 09:24]
뉴질랜드 천연화장품 브랜드 '콤비타(COMVITA)'가 명절 동안 지친 여성의 피부에 휴식을 제공하기 위해 2월2일까지 신세계백화점 강남점 특설 매장에서 ‘콤비타 특별전’을 진행한다. 이번 특별전에서는 집중케어 밸런싱 바디 메디허니라인 전 제품을 20%~55%까지 할인된 가격...
식품 라벨내용 이해하는데 어렵지 않아요? [2012-01-25 14:30]
소비자들 가운데 59%가 영양 함유내역과 관련한 식품 라벨 표기내용에 대해 이해하기 어렵다는 반응을 보인 것으로 나타났다는 조사결과가 나왔다.   이와 함께 53%의 소비자들은 스스로를 과다체중자라고 인식하는 것으로 드러났다. 그렇다면 소비자들에게 이해하기 쉬운 ...
우루사,'인기 효율성' 두마리 토끼 잡았다 [2012-01-25 11:02]
축구선수 차두리를 모델로 기용한 대웅제약의 우루사 CF가 2011년 가장  ‘핫(hot)’한 광고로 조사됐다. 25일 광고효과 전문조사기관인 한국CM전략연구소에 따르면, 2011년 광고시장에서 우루사 ‘간때문이야’ 광고의 효과가 가장 컸던 것으로 나타났다. 지난해 상반기 ...
최근 3년간 김치 내용물 생산지 위조표시 급증 [2012-01-20 13:03]
윤석용 국회의원(한나라당, 서울 강동을)이 농림수산시품부로 부터 최근 3년간 김치 내용물(예 : 배추김치 - 배추, 고춧가루, 마늘 등등) 표시제 위반 적발건수 및 검사현황 내역을 제출받았다. 이 제출자료에 의하면 지난 3년간 배추김치 원산지표시 위반 적...
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