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Nutradex Report
Coverstory
Market Review
Ingredient Focus
사과식초 시장 2030년 29.8억弗 규모로 “숙성” [2024-07-26 07:35]
  사과식초 시장이 올해 17억9,000만 달러 규모를 형성한 데 이어 오는 2030년에 이르면 29억8,000만 달러 규모로 한층 더 숙성될 수 있을 것이라 추정됐다. 2024~2030년 기간 동안 연평균 7.57%에 달하는 괄목할 만한 성장을 거듭할 수 있을 것으로 예상되기 때문이...
허벌라이프가 미국시장에 선보인 단백질 칩스! [2024-07-25 07:29]
  영화 ‘설국열차’ 속 단백질 바가 아니고.. 허벌라이프가 미국 및 푸에르토리코 시장에 신제품 단백질 스낵을 발매한다고 23일 공표했다. 지금까지 허벌라이프가 선보인 단백질 스낵 가운데 최신제품이라 할 수 있는 ‘프로틴 칩스’(Protein Chips)가 바로 그...
쥴릭파마, EU 프로바이오틱 브랜드 亞 발매 제휴 [2024-07-23 17:16]
스위스의 헬스케어 솔루션 기업 쥴릭파마(Zuellig Pharma)가 오스트리아(墺地利) 기업 인스티투트 알레르고잔(Institut AllergoSan)과 10개년 상용화 제휴 계약을 체결했다고 19일 공표했다. 인스티투트 알레르고잔은 프로바이오틱균과 식물 추출물 및 미네랄 등의 천연물...
Nutradex Coverstory
포스파티딜세린 수입 건수 증가세
올해 상반기 포스파티딜세린의 수입 건수가 크게 증가한 것으로...
Market Review
日 기술력 입힌 캡슐형 건강식품 인기
일본 건강식품 시장에서 캡슐 제형의 인기가 꾸준히 지속되고 ...
Ingredient Focus
여성 건강에 특히 좋은 레이디스맨틀
레이디스맨틀(Alchemilla vulgaris)은 유럽에서 관상용과 약용으로 상당히 오랜기간 사용되어온 허브 식물이다.  유럽을 비롯해 북아메리카, 서아시아에 주로 자생하고 있으며 근래에는 정원 관상용으로 세계적인 인...
운동 보충제 시장 2030년까지 연평균 10.9% ↑ [2024-07-23 17:15]
  글로벌 운동 보충제(workout supplements) 마켓이 2023~2030년 기간 동안 연평균 10.9%에 달하는 괄목할 만한 성장세를 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다. 이에 따라 지난해 176억1,000만 달러 규모를 형성한 이 시장이 발빠르게 성장해 오는 2030년에 이르면 363억8...
콤부차 시장 2034년 203.4억弗 볼륨..으랏茶茶~ [2024-07-19 07:42]
  콤부차, 어디까지 타봤니? 글로벌 콤부차 마켓이 올해 29억2,000만 달러 규모를 형성한 데 이어 오는 2034년까지 연평균 21.42% 고속성장 행보를 거듭할 수 있을 것으로 보인다는 전망이 나왔다기에 하는 말이다. 아일랜드 더블린에 소재한 시장조사기관 리서치&...
피자 토핑 취향..페퍼로니ㆍ소시지ㆍ베이컨ㆍ버섯 順 [2024-07-18 07:40]
  미국 소비자들이 가장 선호하는 피자 토핑은 페퍼로니(이탈리아식 소시지의 일종)인 것으로 나타났다. 이와 함께 미국 소비자 4명당 3명 꼴로 매월 2~3회 이상 피자를 즐겨 먹고 있는 것으로 조사됐다. 메릴랜드주의 소도시 토슨에 본사를 둔 가전기업으로 피자...
美 홀 푸드 마켓, 뉴욕증시 오프닝 벨 타종식 [2024-07-16 16:45]
미국 텍사스주 오스틴에 본사를 둔 식품유통기업 홀 푸드 마켓(Whole Foods Market)이 15일 뉴욕 증권거래소(NYSE)에서 자사의 뉴욕시 플래그십 스토어 개장 20주년을 자축하기 위한 오프닝 벨(opening bell) 타종식을 가졌다. 이날 오프닝 벨 타종식은 뉴욕 컬럼버스 서...
호멜 푸즈, 한국식 BBQ향 스팸 美서 공식발매 [2024-07-16 07:55]
미국 미네소타주의 소도시 오스틴에 본사를 둔 식품가공기업 호멜 푸즈 코퍼레이션(Hormel Foods Corporation)은 한국인들에게는 거의 ‘소울푸드’ 반열에 오를 만해 보이는 ‘스팸’을 발매하고 있는 식품기업이다. 호멜 푸즈 코퍼레이션이 특유의 감칠맛과 한국식 양념...
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