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공장은 잘 도는데 남는 것 없다 [2011-05-24 14:58]
최근 제조업소들의 평균적 공장 가동률이 상당히 높은 수준을 유지하고 있는 것으로 전해지고 있다. 하지만 잘 돌아가는 공장을 앞에 두고서도 영업자들의 한숨은 잦아들 줄 모른다. 건강기능식품의 소비자가격이 하락하면서 제조단가 역시 하락하고 있고, 이마저도 대부분이 ...
일본인 ‘고려인삼’에 눈뜨다 [2011-05-19 16:14]
일본시장에서 고려인삼이 발군의 인지도와 높은 체감성을 바탕으로 안정시장을 형성해 나가고 있다. 200억엔 규모의 시장을 형성하며 중장년층을 중심으로 ‘여성·젊은층’으로 사용자층을 확대해 나가고 있는 것. 여기에 한국의 홍삼대표 브랜드 ‘...
5년만에 반토막 알로에에 무슨 일이? [2011-05-10 12:49]
한때 생산실적 1천억을 상회하며 대표 건강기능식품으로 자리매김했던 알로에. 그러나 세상이 변한 탓일까? 알로에의 추락이 끝을 알 수 없는 상황에 다다르고 있다. 2006년 1,031억으로 홍삼에 이어 2위를 기록했던 알로에는 2010년 584억으로 기능식품 생산실적 4위를 기록...
기능식품 다시 만병통시 시대로? [2011-05-03 17:39]
기능식품 시장이 다시 만병통치약 시절로 돌아가는 것일까? 지난해 멀티비타민·미네랄에 오메가-3를 섞은 제품이 소비자들의 좋은 반응을 이끌어내면서 비슷한 컨셉 제품들이 연달아 시장에 나오고 있다. 멀티비타민과 오메가-3의 접목은 한창 인기를 끌고 있는 두 품목...
생산실적 1조원, 질적으로도 성장했나? [2011-04-19 15:14]
식약청이 발표한 2010년 건강기능식품 생산실적을 들여다본 결과, 생산액이 1조원을 돌파하며 두 자릿수 성장세를 지속한 것으로 나타났다. 처음 생산실적 집계가 되었던 2005년 6,800억원 정도였던 것을 생각하면 5년 만에 달성한 생산액 1조원이 자랑스러운 것이 사실. 그러...
기능식품, 방사능 특수한번 타볼까? [2011-04-12 15:00]
최근 일본발 방사능 공포가 확대되면서 건강기능식품 업계 역시 이를 마케팅에 적극 이용하려는 움직임을 보이고 있다. 이미 화제를 모았던 요오드는 물론이고 후코이단, 홍삼, 알로에 등 여러 가지 소재들이 방사능 관련 기능성을 강조하며 소비자의 관심을 끌어 모으고 있는 것...
방사능 공포, 식품원료 다 바꾼다 [2011-04-07 14:48]
일본발 방사능 공포는 이미 식품 업계 곳곳에 직격탄을 날리고 있다. 그런데 이후에도 국내 기능식품업계와 식품업계는 적지 않을 후유증에 시달릴 가능성이 큰 것으로 전해지고 있다. 가공식품에 들어가는 상당수 원료들이 교체될 움직임을 보이고 있기 때문. 방사능 공포가...
화보로 보는 2011 에너하임 박람회 [2011-03-29 16:04]
3월초 미국 에너하임에서 개최된 건강식품 엑스포. 세계적인 규모의 박람회답게 다양한 제품들이 전시되어 참관인들의 눈길을 사로잡았다. 현장의 생생한 모습을 담은 자료사진을 통해 에너하임 박람회를 살펴보기로 하자. PDF로 전문보기
쭉쭉 크는 레저산업, 기능식품도 한 몫 [2011-03-22 10:25]
롯데 유통전략연구소는 2011년 소비 트렌드를 예측하며 그중 하나로 아웃도어 산업의 가파른 성장을 점쳤다. 몇 년 전부터 스포츠 인구가 양적으로 급성장했으며, 내용면에서도 보는 스포츠에서 체험하는 스포츠로 변모하고 있다는 것이다. 이 때문에 아웃도어 용품, 스포츠 용...
일본 CoQ10 부활을 꿈꾸다 [2011-03-10 20:25]
2004년 일본 열도를 뒤흔들 정도로 폭발적 인기를 끌었던 CoQ10. 건강관련 TV프로그램에 소개되면서 일거에 커다란 붐을 형성했던 CoQ10은 과열분위기가 사그러들면서 얼마간 침체에 빠지는 모습을 보였다. 그러나 항산화작용, 항노화, 미용 등 광범위한 효과를 기대할 수 ...
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