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日 2018 OEM 인기소재는 단연 ‘유산균’ [2019-02-19 16:36]
일본에서 지난해 하반기 OEM 인기소재를 조사한 결과, 유산균이 식물발효엑스(효소)를 크게 따돌리면 1위를 차지했다.  2위는 식물발효엑스와 콜라겐.  올해 상반기 예상인기소재도 ‘유산균’이 1위를 한데 이어 콜라겐, 식물발효엑스가 각각 2, 3위에 올랐다.&nb...
유로모니터, “서플리먼트 세계시장 여전한 성장세” [2019-01-29 18:05]
전세계적으로 성장을 진행하고 있는 서플리먼트시장. 미국, 유럽시장은 안정성장을 지속하는 한편, 중국은 전년대비 10%의 고성장을 하며 231억달러를 돌파했다.  다이어트서플리먼트의 주목도가 높아지고 있으며, 북미와 유럽을 중심으로 오가닉시장이 확대되고 있으며, ...
日 나홀로 1인 가구 건식구입 증가 [2019-01-16 08:44]
일본의 가계별 건강식품구입 현황을 보면 2인 이상 세대의 건식구입은 신장이 둔화되고 있는 한편, 1인 가구인 나홀로족의 건식구입은 증가하고 있는 것으로 확인됐다.  또, 구입채널은 온라인으로 이동하는 경향을 뚜렷이 하여, 젊은층은 물론 고령자에서도 인터넷구매가 ...
日 스포츠뉴트리션 가라앉지 않는 성장세 [2018-12-26 10:44]
일본 스포츠뉴트리션 시장이 2015년 이후 매년 두 자리 성장세를 지속하고 있다.  일반인 스포츠인구가 증가하면서 운동선수들의 이용뿐만 아니라 일반인들의 이용이 증가하면서 시장이 확대되고 있는 것으로, 스포츠분야에서 이용되는 프로테인파우더와 아미노산 관련 상...
日 녹색밀크 ‘모링가’ 시장 꿈틀 [2018-12-11 16:31]
일본에서는 최근 모링가에 대한 관심이 높아지고 있다.  모링가의 풍부한 영양성분이 건강정보 프로그램에 소개되면서 단숨에 인지도가 향상되고 있다.  여기에 로토제약, 닛신식품 등 대기업의 진출도 더해지면서 모링가에 대한 관심이 커지고 있다.  건...
日 인삼 젊은층·여성 등 수요 확대 [2018-11-27 17:30]
일본에서도 발군의 인지도를 갖고 있는 인삼은 기존의 타깃층이었던 중장년층은 물론, 에너지 드링크에 인삼 채용이 증가함에 따라 젊은층으로 수요가 확대되고 있다.  또, 안티에이징, 혈액순환개선, 미용 등의 기능성이 보고되면서 여성층 수요도 증가하는 추세이다.&nbs...
日 유산균시장 붐을 넘어 과열양상 [2018-11-13 17:17]
‘기능성 요구르트’로 정착하여 급성장해 온 일본의 요구르트 시장은 현재 주춤한 행보를 보이고 있고 향후 둔화가 예상된다.  하지만 서플리먼트, 음료, 일반식품 등에 배합은 증가하고 있어 유산균 전체시장은 여전히 확대기조에 있다.  시장이 확대되는 가운데...
日 기능성 표시제, 올림픽으로 캅셀도 호황 [2018-10-24 08:12]
‘소프트캅셀’ ‘하드캅셀’을 기본으로 특징 있는 제품개발이 이어지면서 일본의 캅셀 시장이 다양화하고 있다.  복수 업체가 경쟁하듯이 개발하고 있는 심리스, 극소사이즈 캅셀, 붕괴성 지연 및 붕괴성 향상 등 내용물의 특성을 살린 캅셀이 속속 등장하고 있는 것.&nb...
日 ‘만성염증을 잡자’ 항염증식품 관심 고조 [2018-10-10 08:33]
일본에서는 만성염증이 생활습관병·암을 포함한 가령 관련 질환에 공통되는 기초질환으로 지목되면서 만성염증에 대한 관심이 높아지고 있다.  또, 피로축적 등도 만성염증과 깊은 관계가 있다는 연구가 발표되면서 만성염증에 대한 대책이 중요시 되고 있다.  특...
日 하반기 주목 기대소재, 신소재 [2018-09-28 09:27]
일본의 건강식품업계 전문지 ‘헬스라이프비지니스’가 약50곳의 OEM기업을 대상으로 앙케이트 조사를 실시한 결과, 수주가 많은 소재로는 ‘프로테인’ ‘유산균’ ‘산소’가 꼽혔으며, 향후 기대소재로는 ‘프로테인’ ‘HMBCa’와 같은 스포츠관련 소재를 비롯하여 ‘유산균’ ...
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