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지난해 日 핫 아이템 ‘식물성오일’ [2016-01-06 05:34]
지난해 일본의 기능식품시장은 식물성오일에 대한 관심이 높았던 한 해였다. 2013년부터 급속하게 확대되어온 올리브오일, 들깨유, 아마인유 등과 함께 코코넛오일이 크게 붐을 이루면서 식물성오일이 크게 주목을 받았다. 최근 시장에서는 미용효과가 높은 오일에 대한 관심을...
日 ‘세라미드’ 화장품 넘어 식품 활기 [2015-12-15 16:32]
탁월한 보습력으로 주목받고 있는 미용소재 ‘세라미드’. . 지금까지는 부재료 역할에 그쳐왔지만, 과일유래 소재가 증가하면서 건강한 좋은 이미지가 부각되어 특정보건용식품 및 기능성표시식품으로도 주목받아 식품개발이 활성화되고 있다. . 또, 미용 이외에도...
대세 유산균, 日 건식시장 1위 고수 [2015-12-01 16:58]
일본 건강식품시장의 소재별 시장규모 베스트20을 살펴보면 ‘유산균’이 4,350억엔으로 성장세를 이어가면서 단연 1위를 유지했다. 2위는 ‘아미노산’으로 소폭 성장한 1,990억엔 시장을 형성했으며, 4위의 ‘난소화성 덱스트린’은 지난 조사에...
日 건강업계, ‘규소’에 주목하고 있다 [2015-11-18 08:26]
일본 건강업계가 규소에 대한 관심을 높이고 있다. 서플리먼트, 음료, 화장품, 온열상품 등 다양한 분야에서 규소의 채용이 증가하고 있고, 건강 및 미용분야를 중심으로 인지도가 확산되고 있다. 시장은 수정에서 추출한 수용성 규소 ‘우모’가 견인하고 있으며, ...
日 수퍼푸드 코너화로 매출신장 [2015-11-03 14:08]
일본은 지난해 말부터 치아시드, 코코넛, 마카, 스피루리나, 마키베리, 식물오일 등의 수퍼푸드 시장이 급속도로 확대되고 있다. 이들 수퍼푸드는 특히 유력 수퍼체인 ‘세이죠이시이’가 코너화를 통해 매출 신장에 성공함에 따라 이를 본보기로 코너화를 시도하는 매...
日 효소, 외국인 덕에 승승장구 [2015-10-13 16:05]
일본의 효소제품시장이 급성장하고 있다. 2013년 340억엔을 기록하더니, 최근에는 400억엔까지 증가하고 있다는 것. 이 같은 시장 확대의 주요인은 외국인이다. 일본을 찾는 외국인들에게 효소가 가장 인기 있는 품목일 뿐만 아니라, 최근에는 중국, 동남아시아 등 해외수출...
지난해 건식시장 내츄럴엔도텍 독무대 [2015-10-06 16:00]
식약처가 발표한 2014년 건강기능식품 생산실적을 살펴본 결과 내츄럴엔도텍이 약 859억원의 매출액을 기록, 인삼공사에 이어 2위를 차지한 것으로 나타났다.   2013년 472억원의 생산실적을 기록했으니 1년 사이에 무려 80% 이상 급성장을 기록한 셈. 백수오 열풍이 얼마...
日 오츠카, 야쿠르트 누르고 건식 1위 [2015-09-22 17:50]
2015년 일본 건강식품사업 매출랭킹 TOP40이 발표됐다. 이에 따르면 가장 높은 매출을 올린 곳은 오츠카HD이며, 이어 산토리HD, 야쿠르트본사, 메이지HD, 기린HD, 아사히그룹HD, 아지노모토 등 식품, 의약품 대기업이 상위를 차지한 것으로 드러났다. 또, 처음으로 40위에 오른...
日 골관절 시장 어디까지 왔나? [2015-09-08 15:13]
일본의 고령인구는 사상최고인 3,300만명. 4명 중 한명이 고령자인 그야말로 초고령사회다. 이를 배경으로 골관절 시장은 활성화되어 제품시장규모는 약820억엔에 달하고 있으며, 로코모티브 신드롬에 대한 인지도는 높아지고 있다. 로코모의 인지도 향상은 시장볼륨 확대로 연...
日 콜라겐 반전공세 ‘시장 갈아타기’ [2015-08-25 14:46]
일본에서 미용대표소재로서 발군의 인지도를 자랑해온 ‘콜라겐’. 하늘 높은 줄 모르고 성장가도를 달렸던 콜라겐 시장이 포화상태에 이르렀다는 평가와 함께 축소되고 있다. 이에 각사는 새로운 제형을 개발하는 한편, ‘골·관절’, ‘혈관&...
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