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美ㆍ캐나다, 하다 하다 버섯 무역갈등까지 점화? [2026-01-20 14:26]
	미국 국제무역위원회(USITC)가 캐나다산(産) 아가리쿠스 버섯(Agaricus mushrooms)이 미국 내 버섯 재배업자들에게 실질적인 손해를 입히고 있다는 예비적 결정을 전원일치로 도출했다고 지난 15일 공표했다. 이처럼 미국 국제무역위원회가 긍정적인 예비판정을 내림에 따...

WHO, 값싼 가당음료 非감염성 질환 확산 기폭제 [2026-01-16 07:55]
	세계 각국에서 주류(酒類)에 부과하는 평균세율이 맥주의 경우 14%, 주정(酒精: 돗수가 높은 술)의 경우 22.5% 정도여서 낮은 수준으로 형성되어 있는 것으로 나타났다. 특히 가당음료의 경우 평균세율이 가격 대비 2%에 불과할 정도로 낮고, 그나마 일부 음료에 한...

2025~2030년 미국민 식생활 가이드라인 공개 [2026-01-13 13:58]
	가공되지 않은 진정한 식품을 섭취하라.(eat real food.) 미국 보건부(HHS)의 로버트 F. 케네디 주니어 장관과 농무부(DoA)의 브룩 L. 롤린스 장관이 ‘2025~2030년 미국민을 위한 식생활 가이드라인’(Dietary Guidelines for Americans, 2025~2030)을 7일 공개했다. ...

식약처, 가르시니아 제품 회수 및 주의사항 강화 발표 [2025-09-23 16:17]
	식품의약품안전처는 가르시니아캄보지아 추출물을 원료로 한 건강기능식품 섭취 후 간염 증상이 보고된 사례 2건에 대해 건강기능식품심의위원회 심의를 거쳐 해당 제품을 회수하고, 해당 원료에 대한 ‘섭취 시 주의사항’을 추가한다고 밝혔다. 회수 대상은 네추럴웨이...

“합성 지아잔틴 관리, 식약처 관심 필요하다” [2025-09-22 09:34]
	“식품 가공 기술이 발달하면서 다양한 합성 원료들이 속속 개발되고 있습니다. 일부 합성 원료, 특히 이성질체 특성을 가진 원료들의 기능성 및 안전성과 관련해 좀 더 면밀한 관리가 필요할 수 있어요. 이 부분에 대해 식약처가 관심을 가질 필요가 있을 것으로 생각됩니다...

美 기능식품단체, 케네디 장관 “잘했군 잘했어” [2025-09-09 08:23]
	로버트 F. 케네디 주니어 미국 보건장관이 모처럼 칭찬을 한몸에 받았다. 워싱턴 D.C.에 소재한 기능식품업계의 이익대변단체 CRN(Council for Responsible Nutrition)이 의학교육단체들을 대상으로 포괄적인 영양공급 교육을 이행하고, 새내기 의료인들을 대상으로 수련...

美 보건부, 동물용 의약품 ‘긴급사용 승인’..왜? [2025-08-22 07:41]
	미국 보건부(HHS)가 일부 동물용 의약품들을 대상으로 FDA가 ‘긴급사용 승인’(EUAs)을 결정할 수 있도록 허용할 것임을 19일 공표하고 나섰다. ‘긴급사용 승인’은 살아있는 동물들의 살을 파고들어 구더기를 낳는 파리의 일종인 신세계 기생파리(NWS: New World Screw...

美, 식료품 지원 프로그램서 정크푸드 제외 확산 [2025-08-12 07:33]
	미국 보건부의 로버트 F. 케네디 주니어 장관과 FDA의 마티 A. 매커리 최고책임자가 연방정부의 ‘영양보조 지원 프로그램’(SNAP‧舊 푸드 스탬프 프로그램)과 관련한 6개 주(州)의 결정에 대해 최종서명을 마쳐 확정한 농무부 브룩 L. 롤린스 장관에서 4일 한목소리로...

미국, 超가공식품 명확ㆍ일관된 개념 정립 가속페달 [2025-07-29 07:40]
	미국 보건부(HHS)의 로버트 F. 케네디 주니어 장관과 미국 농무부(USDA)의 브룩 L. 롤린스 장관의 리더십을 배경으로 FDA와 농무부가 초(超)가공식품에 대해 갈수록 고조되고 있는 우려에 대응하기 위한 노력에 고삐를 바짝 죄고 있다. 식생활 관련 만성질환들이 풍토병처...

美 소비자 81% 수돗물 불소화 지지ㆍ정부 편 6% [2025-07-24 07:26]
	로버트 F. 케네디 주니어 미국 보건장관이 수돗물 불소 첨가 지침의 변경을 강행하려 하고 있는 소비자들의 81%가 수돗물 불소화를 찬성하거나 최소한 반대하지는 않고 있는 것으로 드러나 주목할 만해 보인다. 52%가 수돗물 불소화에 지지의사를 표시한 가운데 29%가 반...

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