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휴게소 판매식품, 영양표시 전면 실시 착수 [2010-03-29 09:27]
하루 100만 명 이상 이용하는 고속도로 휴게소에서 판매되는 모든 음식의 열량 등 영양성분을 확인할 수 있는 ‘영양표시 시범사업’이 세계 최초로 실시된다. 식약청은 오늘 경부고속도로 상행선 죽전 휴게소를 ‘영양표시 시범휴게소’...
사료용 참치 내장 사용 젓갈 제품 판금 [2010-03-27 10:08]
식약청은 사료용 참치 내장(대창)을 원료로 사용, 적발된 명가식품의 ‘하동녹차참창젓갈’ 등 4개 업체 5개 제품에 대해 유통ㆍ판매금지 및 회수 조치했다고 밝혔다. 이번 유통ㆍ판매금지 및 회수 조치한 제품은 △명가식품(경남 창원시 소재)의 하...
내년부터 한의원 등 한약재 원산지 표시 의무화 [2010-03-26 11:57]
한의원에서 사용되는 한약재의 원산지 표시가 내년부터 의무화 되고  중독우려 품목 지정이 확대되는 등 한약재 전반에 대한사후관리가 대폭 강화된다. 국무총리실은 한약재에 대한 국민들의 신뢰를 회복하고 국내 한약재 생산기반 확대를 위한 종...
고등어 김 등 다소비식품 중금속 기준 이하 [2010-03-26 09:43]
식약청은 2009년 다소비ㆍ다빈도 식품의 계절별 중금속 함량과 관련 식품의 중금속 섭취량 등을 조사한 결과, 국제식품규격위원회에서 설정한 주간섭취허용량의 약 3%에서 18%로 낮은 수준이라고 밝혔다.   이번 조사는 지난 3월부터 11월까지 대형마트 ...
한약재 카드뮴 기준 5월말까지 조정 기대 [2010-03-26 07:00]
한약재에 함유된 카드뮴 등 중금속 허용기준이 조만간 재조정될 것으로 전망되고 있는 가운데 식약청이 한약등의 허가 및 안전관리체계에 대해 전반적인 조정작업에 착수할 계획이다.   식약청은 지금까지 총량제로 제한해 오던 한약재의 중금속 허용기준...
성인 여성 얼굴면적 대략 CD 3장 정도 [2010-03-25 13:16]
우리나라 성인 여성의 얼굴면적은 대략 CD 3장 정도의 크기로 서양인 여성과는 큰 차이가 없는 것으로 조사됐다. 성인 남성의 얼굴은 서양인 남성에 비해 약 92% 정도로 작은 것으로 나타났다.     식약청이 ‘07부터 3년간 우리나라 국...
'아스파탐' 안전기준 일일섭취허용량 탁주 33병 [2010-03-24 09:37]
식약청은 가공식품의 제조ㆍ가공 시에 설탕의 대체감미료 많이 사용되고 있는 아스파탐의 안전성에 대한 소비자의 막연한 불안감을 해소하기 위해 아스파탐에 대해 국민들이 쉽게 이해할 수 있도록 Q&A 형식의 정보를 제공한다고 밝혔다. 식품첨가물 중 아...
아미노산, 지방산, 당류 대사체 동시분석법 개발 [2010-03-24 09:22]
혈액과 뇨에 들어있는 아미노산, 지방산, 당류의 동시분석법을 국내 최초로 개발돼 일선 병원에서 환자의 회복도에 따른 맞춤형 약물 처방이 가능해질 것으로 전망된다.  아미노산, 지방산, 당류 등은 사람의 대사활동에 작용하는 중요한 3대 영양 성분...
한국인 10명 중 4명…특정약물 간분해 능력 낮아 [2010-03-18 12:46]
우리나라 국민 10명 중 4명은 항궤양제, 항진균제, 항혈소판제 등 특정약물의 분해 능력이 떨어지는 것으로 나타났다. 체내 약물을 간에서 분해할 때 작용하는 효소 (CYP2C19)중 한국인이 서양인에 비하여 대사 저하 유전형 (CYP2C19, CYP2C19)을 많이 가지고 ...
불법건강기능식품 30억대 판매업자 적발 [2010-03-18 12:41]
서울식약청은 식품에 사용이 금지된 발기부전치료제 유사물질을 함유한 불법 건강기능식품인 ‘옥타원’, ‘라미코-F’ 제품을 수입·판매한 4명을 건강기능식품에 관한 법률 제23조(위해 건강기능식품 등의 판매 등의 금지) 위반혐...
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