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섬유질 섭취하면 당뇨환자 혈당値 조절 개선 [2018-03-13 19:20]
섬유질을 다량 섭취할 경우 2형 당뇨병을 치료하는 데 도움을 받을 수 있을 것임을 시사한 연구결과가 공개됐다. 장내(腸內)의 세균 생태계가 균형된 상태에 도달하면서 혈당 조절, 체중감소, 콜레스테롤 수치 개선 등의 효과가 관찰되었다는 것. 미국 러트...
칼슘보충제 섭취하면 대장용종 증가? 논란 촉발 [2018-03-12 16:07]
칼슘보충제를 단독섭취하거나 비타민D 보충제가 병용섭취할 경우 대장용종(大腸茸腫)이 발생할 위험성을 높일 수 있다는 요지의 연구결과가 공개되어 논란이 뒤따를 전망이다. 그렇다면 대장용종이 대장암 발생의 전조증상으로 알려져 있음을 상기할 때 주목...
마키베리 ‘드라이아이’ 예방·치료에 효과 [2018-03-12 14:11]
‘칠레 와인베리’라고도 불리며 새로운 베리류의 강자로 떠오르고 있는 마키베리가 드라이아이 예방 및 치료에 효과가 있는 것으로 확인되어 주목을 모으고 있다.   최근 일본 오리자유화는 자사의 마키베리 추출물 ‘MaquiBright’와 관련 드라이아이 예방 및 치...
메가바이오숲, 건강기능식품 위탁생산 활성화 [2018-03-12 05:53]
㈜케미메디의 관계사 ㈜메가바이오숲(대표 박상민)이 식품 및 건강기능식품 (GMP) 제조시설 위탁생산 활성화로 매출 신장에 본격 나섰다.  12일 회사 측에 따르면 지난해 11월부터 ㈜자임과 위탁생산 계약을 통해 납품한 차와 효소로 구성된 ‘공미(空...
오메가-3 보충제는 아동 학습력ㆍ기억력 도우미? [2018-03-09 17:46]
오메가-3 어유(魚油) 보충제가 학습부진 취학아동들의 학습능력과 기억력을 개선하는 데 별다른 도움을 주지 못한 것으로 나타났다는 요지의 연구결과가 공개됐다. 그렇다면 앞서 같은 성격과 방식으로 진행된 후 공개되었던 연구결과와는 상반된 결론을 제시...
비타민D 섭취해도 마그네슘 결핍이면 도루묵 [2018-03-08 15:29]
체내의 마그네슘 수치가 충분하지 못할 경우 비타민D가 대사되지 못할 것이라는 점을 유념해야 할 필요가 있어 보인다는 지적이 나왔다. 전체 미국 인구의 50% 정도는 마그네슘 결핍 탓에 설령 비타민D 보충제를 섭취하더라도 체내에 축적될 뿐, 제대로 활성...
비타민C 국내외 석학 한자리에 모인다 [2018-03-08 09:52]
비타민C 효능에 대한 최신 지견을 나누기 위해 국내외 석학들이 한자리에 모인다. 한국식품과학회(회장 황재관)가 주관하고 광동제약(대표이사 최성원)이 후원하는 ‘제6회 비타민C 국제심포지엄’이 오는 20일 서울 더플라자호텔 그랜드볼룸에서 개최된다. 이번 심포지엄 주제...
나트륨 섭취량 2,800mg 이하 오히려 부작용 ↑ [2018-03-07 17:33]
미국 국립과학원(NASEM)은 7월 워싱턴 D.C.에서 나트륨 및 칼륨 섭취와 관련해 다양한 의견을 청취하기 위한 워크숍을 개최했다. 이 같은 일련의 노력은 미국 정부가 새롭게 내놓은 2020~2025년 식생활 가이드라인을 성안하는 데 참조될 예정이다. 이와 관련, 플로리다주 네...
무심코 방치하다 어느새 다가와있는 3대 질환 [2018-03-06 15:16]
2014년 OECD 건강 통계 자료에 따르면 우리나라의 기대수명과 건강수명의 차이는 약 10년 정도로 OECD회원국 평균에 비해 현저히 낮은 것으로 나타났다. 이를 극복하기 위해서는 바람직한 생활습관과 질병예방 및 관리에 대한 스스로의 역할과 준비가 중요하다.대한의진균학회가 만...
필수영양소 ‘단백질’ 인식에도 현격한 세대차이 [2018-03-06 13:02]
  젊은 세대일수록 평소 식료품을 구입할 때 단백질 함유 여부를 중시하는 것으로 나타났다. 밀레니얼 세대의 81%와 X세대의 74%, 베이비붐 세대의 66% 및 조용한 세대(1920년대 말~1940년대 초 출생)의 50%가 식료품을 구입할 때 단백질 함유 여부를 중시하는 것으로 ...
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