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쌀 전분 부산물에서 새 기능식품 원료 개발 [2015-07-09 14:03]
쌀의 전분 부산물로부터 새로운 슈퍼푸드(superfoods) 및 화장품 원료를 개발하는 데 유용하게 사용될 미소(微小) 단백질을 추출하는 연구가 진행 중이어서 관심을 모으고 있다. 이 마법(magic)의 분자물질은 베이비 푸드, 스포츠 단백질 보충제, 만성소화장...
글로벌 동물 의약품시장 2020년 365억弗 전망 [2015-07-09 11:34]
글로벌 동물용 헬스케어 마켓이 올해 244억1,000만 달러 규모를 형성한 데 이어 연평균 8.34%의 괄목할 만한 성장을 거듭해 오는 2020년에 이르면 365억7,900만 달러 볼륨으로 확대될 수 있을 것이라 전망됐다. 인도 방갈로르에 소재한 시장조사기관 모르도르...
풀무원녹즙 "20년후 판매원 3만명 목표" [2015-07-09 10:28]
풀무원녹즙이 '비전 2020'을 선포했다. 현재 2,500명 수준인 배송판매원인 '모닝스텝'을 3만명 수준으로 높이는 것을 목표로 삼았다. 풀무원녹즙(대표 여익현)은 지난 7일 서울 잠실동 한국광고박물관에서 풀무원녹즙 배송판매원 모닝스텝 500여명과 관계자가 참석한 가운데 제2...
자몽ㆍ오렌지 주스 섭취 피부암 위험 증가 시사 [2015-07-08 15:16]
감귤류가 피부의 광(光) 민감성을 높일 수 있으므로 유의가 필요함을 시사한 장기 추적조사 결과가 공개됐다. 따라서 자몽이나 오렌지 주스를 다량 섭취했다면 자외선 차단제를 평소보다 많이 도포할 필요가 있어 보인다는 것이다. 아울러 감귤류를 섭취했을...
식품 첨가물 글로벌 마켓 2022년 555억弗 규모 [2015-07-07 14:59]
식품 첨가물(food additives) 분야의 글로벌 마켓이 오는 2022년에 이르면 총 555억3,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 전망됐다. 미국 캘리포니아州 샌프란시스코에 소재한 시장조사‧컨설팅기관 그랜드 뷰 리서치社(Grand View Research)는 지...
내츄럴엔도텍 '시스템 개편 통해 신뢰 회복하겠다' [2015-07-07 09:29]
백수오 문제와 관련해 내츄럴엔도텍이 시스템 개편으로 신뢰를 회복하겠다고 밝혔다. 내츄럴엔도텍(대표 김재수)은 백수오 품질에 대한 신뢰성 회복을 위해 백수오 농가와 함께 대대적인 시스템 개편을 진행한다고 7일 밝혔다. 지난 6월 26일 검찰 수사 결과 무혐의로 발표...
생선ㆍ식물성 기름 섭취 심장병ㆍ사망 감소 상관성 [2015-07-06 13:57]
생선과 식물성 기름을 다량 섭취한 이들을 장기간 추적조사한 결과 사망률이 최대 30% 가까이 낮게 나타났다는 연구결과가 나와 다불포화지방산의 효용성을 다시 한번 일깨우고 있다. 스웨덴 웁살라대학 공중보건대학의 울프 리세루스 박사 연구팀은 미국 심...
스타틴系 지질저하제 영향 남녀노소 “제각각” [2015-07-06 10:37]
스타틴 계열의 콜레스테롤 저하제를 복용한 남성들은 공격적인 행동이 줄어든 반면 여성들은 증가했다는 요지의 연구사례가 공개됐다. 혈중 콜레스테롤 수치와 심장병 위험성을 낮추기 위해 복용하는 약물인 스타틴계 콜레스테롤 저하제가 자극 감수성이나 폭...
비타민D 섭취하면 대장질환 일종 크론병 개선 [2015-07-03 14:25]
대장질환의 일종인 크론병은 의외로 많은 유명스타들이 앓고 있는 것으로 알려지면서 부쩍 익수해진 증상이다. 그런데 이 크론병을 앓고 있는 환자들이 비타민D 섭취를 강화할 경우 증상악화와 관련이 있는 장내(腸內) 방어벽 기능장애를 개선하는 데 유익한 ...
가당(加糖) 음료 탓 年 18만4,000명 사망 추정 [2015-07-02 15:16]
가당(sugary 또는 sugar-sweetened) 음료 때문에 매년 지구촌 전체적으로 18만4,000여명의 성인들이 사망하고 있는 것으로 보인다는 추정치가 나왔다. 지구촌 차원에서 가당음료 섭취로 인한 영향을 평가한 연구사례는 이번이 처음인 것으로 알려졌다. 미국 ...
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