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카페인 섭취 신장결석 발생률과 반비례 상관성 [2014-12-03 15:40]
카페인을 섭취하면 소변을 통해 배출되는 칼슘의 양을 증가시킬 수 있음에도 불구, 카페인을 함유한 커피 등의 음료를 마시면 신장결석(또는 신석증)이 발생할 위험성이 오히려 감소할 수 있을 것이라며 상관성을 제시한 연구결과가 나왔다. 미국 하버드대학 ...
미스바알텍 산업통상자원부 장관상 수상 [2014-12-03 11:26]
미스바알텍이 산업통상자원부 장관상을 수상했다. 기능성 소재 연구개발·건강기능식품 전문제조업체인 ㈜미스바알텍(대표이사 이성표)은 지난달 27일 지식경제부와 중소기업청이 주최한 '2014 창조경제박람회'에서 산업통상자원부 장관상을 수상했다고 밝혔다. 미스바알텍...
글루텐-프리 식품 시장 올해 88억弗 도달 가능 [2014-12-02 15:23]
글로벌 마켓에서 글루텐-프리(gluten-free) 식품의 인기가 좀처럼 수그러들 기미를 보이지 않고 있다. 건강에 긍정적인 영향을 미치는 효용성에 대한 인식이 확산됨에 따라 올해 글루텐-프리 식품 분야의 시장규모가 88억 달러에 달해 지난 2012년과 비교했을...
코스맥스바이오 이달 사령탑 교체 '배경은?' [2014-12-02 07:17]
건강기능식품 전문제조업체 코스맥스바이오의 미래에 관계자들의 시선이 쏠리고 있다. 코스맥스바이오는 이달 들어 사령탑에 김경용 전 코오롱웰케어 대표를 선임했다. 이번 대표이사 선임은 내부 관계자들 사이에서도 불과 일주일 전후에 내용이 알려질 정도로 함구령이 내려진 ...
로레알ㆍ네슬레 미용식품 합작사 ‘이네오브’..끝! [2014-12-01 15:57]
프랑스 로레알 그룹이 세계 최대의 식품업체인 스위스 네슬레社와 공동으로 설립했던 약국판매용 특수 영양보급제(또는 미용식품: cosmetic nutritional supplements) 부문의 합작사업을 중단키로 합의했다. 내년 1/4분기 중으로 ‘라보라뚜와 이네오브’(Laboratoires Inneov...
지금은 지방(脂肪) 시대? 암 발생 주요 원인 [2014-12-01 15:19]
높은 체질량 지수(BMI)가 매년 세계 각국에서 나타나고 있는 발암건수 가운데 50만건 가량에 원인을 제공하고 있을 것으로 추정됐다. 세계보건기구(WHO) 산하기관으로 프랑스 리용에 소재한 국제암연구소(IARC)의 멜리나 아르놀드 박사 연구팀은 의학저널 ‘...
지난해 의약품 생산 16조3천억,꾸준한 성장 추세 [2014-12-01 13:42]
의약품 분야 생산이 성장추세를 이어가고 수출액이 증가하는 등 .의약품 분야의 성장이 다시한번 확인됐다. 식품의약품안전처는 1일 '2014년 식품의약품산업동향통계'를 통해 지난해 식의약분야의 산업 전반을 공개했다. 통계에 따르면 지난해 의약품 생산액...
"프로바이오틱스, 다양한 환경 임상결과 확보 필요" [2014-12-01 09:32]
쎌바이오텍이 유산균 관련 세미나를 진행했다. 프로바이오틱스 유산균 전문기업 ㈜쎌바이오텍(대표 정명준)은 대전과 대구, 부산, 광주에 이어 지난 11월 29일 서울 JW 메리어트호텔에서 '제22회 유산균 바이오테라피 연구회 정기세미나'가 마무리됐다고 밝혔다. 유산균 바이오...
가시오갈피, 백수오 등 한방소재 건강기능식품 '대세' [2014-12-01 09:30]
건강기능식품업계에도 한방 바람이 불고 있다. 한방 소재는 한국인의 인체에 적합하고, 오래 전부터 쓰여온 약제라는 점에서 신뢰하는 소비자가 많다. 그러나 한방소재는 구하기가 어렵고, 맛이 부담스럽거나 섭취법이 어려워 섭취하는데 제약이 많았다. 이 ...
지난해 글로벌 기능성 식품 시장규모 433억弗 [2014-11-28 15:47]
식품 및 음료와 이들의 건강에 미치는 영양학적 효용성에 대한 소비자들의 인식이 제고됨에 따라 글로벌 기능성(functional) 식품 및 음료 시장의 성장세가 가속도가 붙고 있다는 평가가 나왔다. 각종 질병을 예방하고 전체적인 웰빙을 끌어올려주는 기능성 ...
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