여름철 대표적 보양식으로 즐겨찿는 연포탕에도 기준치 이상의 중금속이 검출됐다는 충격적인 소식이다.

서울시는 13일 지난달 시내 주요 유통업체에서 팔리는 연체류 14건과 생선 14건을 수거해 머리와 내장 내 중금속 함량을 검사한 결과 낙지와 문어 머리에서 카드뮴이 기준치인 ㎏당 2.0㎎를 초과해 검출됐다고 밝혔다.

한약재 등에서 많이 검출되는 카드뮴은 체내에 쌓이면 등뼈나 손발, 관절이 아프고 뼈가 약해져 잘 부러지는 이타이이타이병이나 전립선암 등을 유발하는 것으로 알려져 있다.

전문가들은 낙지와 문어 등을 요리해 먹을 때는 머릿 속 먹물과 내장을 반드시 제거하고 음식점에서 먹을 때도 가급적 먹물과 내장을 없앴는지 확인할것을 당부했다.

낙지 머리는 대형마트에서 판매되는 중국산 냉동품에서 1㎏당 29.3㎎의 카드뮴이 나오는 등 수입산 6건과 국산 3건 모두에서 기준치 이상의 카드뮴이 검출됐다.

문어 머리도 가락시장에서 수거된 국산 생물의 카드뮴 검출량이 1㎏당 31.2㎎에 달하는 등 국산 4건 모두 카드뮴 함량이 기준치를 넘었다.

다만 주꾸미 머리 1건과 명태, 생태, 대구의 내장 및 알 14건은 카드뮴이 기준치보다 적게 들어있다.

서울시 관계자는 "그동안 낙지 머리와 생선 내장은 안전검사에서 제외됐지만 연포탕과 내장탕 등을 통해 즐겨먹는 시민이 많다는 점을 감안해 검사를 했다"며 이번 결과를 식약청 등에 통보해 중금속이 많이 들어있는 연체류를 안전하게 먹는 방법 등을 알리고 제도를 개선할 방침이라고 말했다.