HOME ·Î±×ÀÎ °í°´¼¾ÅÍ »çÀÌÆ®¸Ê
      
´º½º news
Àüü´º½º
ÇàÁ¤¡¤¹ý·ü
¿ø·á¡¤Á¦Á¶
À¯Å롤¸¶ÄÉÆÃ
½ÅÁ¦Ç°
Nutradex Report
Coverstory
Market Review
Ingredient Focus
Home > ¿ø·á¡¤Á¦Á¶
¸»¸° ÀڵΠ¡®ÇÁ·é¡¯ ¼·Ãë ³²¼º °ñ °Ç°­ °³¼± ½Ã»ç
Ú¸ »÷µð¿¡ÀÌ°íÁÖ¸³´ëÇÐ ¿¬±¸ÆÀ ¡®¾à¿ë½ÄÇ° Àú³Î¡¯ °ÔÀç
ÀÔ·Â : 2021-11-16 18:26:14
http://www.yakup.comhttps://www.yakup.com/data/editor/news/202111/bgWWb7zNexZJzsG5f7K9jkhKKp7CC_s1.jpg


³²¼ºµéÀÌ °£ÆíÇÏ°Ô °ñ °Ç°­À» °³¼±ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀ» Á¦½ÃÇÑ ¿¬±¸°á°ú°¡ °ø°³µÆ´Ù.

ÀÌ °°Àº ³»¿ëÀº ÈçÈ÷ ¡®Ä§¹¬ÀÇ Áúº´¡¯À¸·Î ºÒ¸®´Â °ñ´Ù°øÁõÀÌ ¿©¼ºµé¿¡°Ô ³ªÅ¸³ª´Â Áõ»óÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÁö¸¸, ³²¼ºµé¿¡°Ô¼­µµ ¹ß»ýÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ Çö½ÇÀÓÀ» »ó±âÇÒ ¶§ ÁÖ¸ñÇÒ ¸¸ÇÑ °ÍÀÌ´Ù.

³²¼ºµéµµ ÇÁ·é(prunes)À̶ó ºÒ¸®´Â ¸»¸° ÀÚµÎÀÇ ¼·Ã븦 ÅëÇØ °ñ °Ç°­ »ýüÁöÇ¥ÀÎÀڵ鿡 ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀÌ ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÓÀ» µÞ¹ÞħÇÏ´Â ³»¿ëÀ̱⠶§¹®.

¹Ì±¹ »÷µð¿¡ÀÌ°íÁÖ¸³´ëÇÐ ½ÄÇ°¿µ¾çÇаúÀÇ ½¬¸° ÈĽ¬¸Çµå ±³¼ö ¿¬±¸ÆÀÀº ¡®¾à¿ë½ÄÇ° Àú³Î¡¯(Journal of Medicinal Food) ¿Â¶óÀÎÆÇ¿¡ Áö³­´Þ 29ÀÏ ¡°100gÀÇ ¸»¸° ÀÚµÎ(ÇÁ·é)À» 12°³¿ù µ¿¾È ¼·ÃëÅä·Ï ÇßÀ» ¶§ ³²¼ºµéÀÇ °ñ »ýüÁöÇ¥ÀÎÀÚ, ³óµµ ¹× °­µµ¿¡ ¹ÌÄ£ ¿µÇ⡱ Á¦¸ñÀ¸·Î °ÔÀçÇÑ º¸°í¼­¸¦ ÅëÇØ ÀÌ °°ÀÌ ¹àÇû´Ù.

ÀÌ¿Í °ü·Ã, ³²¼º °ñ´Ù°øÁõÀº ¹Ì±¹ ³» ȯÀÚ ¼ö¸¸ 200¸¸¿©¸í¿¡ ´ÞÇÏ´Â µ¥´Ù ¹ßº´ À§Ç輺ÀÌ ³ôÀº ³²¼ºµéµµ 1,200¸¸¸í¿¡ ´ÞÇÒ °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µÇ´Â ÇüÆíÀÌ´Ù.

ÈĽ¬¸Çµå ±³¼ö´Â ¡°ÇÁ·é ¼·Ãë°¡ °ñ °Ç°­¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» Æò°¡ÇÑ ¿¬±¸»ç·ÊµéÀÌ Áö±Ý±îÁö ¿©¼ºµé¿¡°Ô ÃÊÁ¡À» ¸ÂÃç¿ÔÁö¸¸, ³²¼º °ñ °Ç°­¿¡µµ À¯ÀÍÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÓÀ¸ °üÂûÇÑ À̹ø ¿¬±¸°á°ú°¡ ¸Å¿ì °í¹«Àû¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.

ÀÌ¿¡ µû¶ó ÇÁ·é ¼·Ãë°¡ ³²¼ºµéÀÇ °ñ °Ç°­¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿ªÇÒ°ú ÀÛ¿ë±âÀüÀ» Ãß°¡·Î ±Ô¸íÇϱâ À§ÇÑ Èļӿ¬±¸°¡¸¦ Áö¼ÓÇÒ °ÍÀ̶ó°í ÈĽ¬¸Çµå ±³¼ö´Â µ¡ºÙ¿´´Ù.

±×ÀÇ ¿¬±¸ÆÀÀº 66¸íÀÇ ³²¼ºµéÀ» 2°³ ±×·ìÀ¸·Î ºÐ·ùÇÑ ÈÄ °¢°¢ 1ÀÏ 10~12°³(100g)ÀÇ ÇÁ·éÀ» 1³â µ¿¾È ¼·ÃëÅä·Ï Çϰųª, ´Ù¸¥ ÇÑ ±×·ì¿¡´Â ÇÁ·éÀ» Á¦°øÇÏÁö ¾Ê´Â ³»¿ëÀÇ ¿¬±¸¸¦ ÁøÇàÇß´Ù.

±× °á°ú 1³âÀÌ °æ°úÇßÀ» ¶§ ÇÁ·éÀ» ¼·ÃëÇÑ ±×·ìÀÇ °æ¿ì ´ëÁ¶±×·ì¿¡ ºñÇØ °ñ º¸È£È¿°ú°¡ °üÂûµÆ´Ù.

ÇÁ·é ¼·Ãë°¡ ³²¼ºµéÀÇ °ñ °Ç°­¿¡ ¹ÌÄ¡´Â È¿°ú¸¦ Æò°¡ÇÑ ÀÓ»ó½ÃÇè·Ê´Â À̹øÀÌ Ã³À½ÀÎ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù.

ÇÑ ¿¹·Î ÇмúÁö ¡®°ñ´Ù°øÁõ ÀÎÅͳ»¼Å³Î¡¯ò¼(Osteoporosis International)¿¡ °ÔÀçµÈ ¿¬±¸°á°ú¸¦ º¸¸é 5~6°³(50g)ÀÇ ÇÁ·éÀ» ¸ÅÀÏ ¼·ÃëÅä·Ï ÇÑ °á°ú Æó°æ±â ÈÄ ¿©¼ºµéÀÇ °ñÀý ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³­ ¹Ù ÀÖ´Ù.

À̺¸´Ù ¾Õ¼­ ¡®¿µ±¹ ¿µ¾çÇÐò¼¡¯(British Journal of Nutrition)¿¡ °ÔÀçµÈ ¿¬±¸°á°úÀÇ °æ¿ì Æó°æ±â ÈÄ ¿©¼ºµé¿¡°Ô ¸ÅÀÏ 10~12°³(100g)ÀÇ ÇÁ·éÀ» 1³â µ¿¾È ¼·ÃëÅä·Ï ÇßÀ» ¶§ °ñ¹Ðµµ°¡ Áõ°¡ÇÑ µ¥´Ù °ñ Àüȯ ÁöÇ¥ÀÎÀÚµéÀÌ °³¼±µÈ °ÍÀ¸·Î ÀÔÁõµÇ±âµµ Çß´Ù.

ÇÁ·éÀº ¼¶À¯Áú, ºñŸ¹ÎK, ¸¶±×³×½·, Ä®·ý, ºØ¼Ò, ±¸¸® ¹× Æú¸®Æä³î µî °ñ º¸È£¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â °¢Á¾ ºñŸ¹Î°ú ¹Ì³×¶ö ¼ººÐµéÀ» dzºÎÈ÷ Æ÷ÇÔÇÑ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.

Ķ¸®Æ÷´Ï¾ÆÁÖÀÇ ÁÖµµ(ñ¶Ô´) »õÅ©¶ó¸àÅä Àαٵµ½Ã À¯¹Ù½ÃƼ¿¡ º»»ç¸¦ µÐ ¸»¸° °úÀÏ Á¦Á¶‧¹ß¸Å Àü¹®±â¾÷ ¼±½ºÀ­ ±×·Î¿ö½º(Sunsweet Growers)ÀÇ ½ºÅ×ÆÄ´Ï ÇØ·²½¼ ºÏ¹ÌÁö¿ª ¸¶ÄÉÆà ´ã´çÀÌ»ç´Â ¡°ÇÁ·éÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀº °ñ °Ç°­À» °³¼±ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¸ÀÁÁÀº(delicious) ¹æ¹ýÀÇ Çϳª°¡ µÉ ¼ö ÀÖÀ» °Í¡±À̶ó¸é¼­ ¡°50´ë ³²¼ºµéÀÇ °æ¿ì Àü¸³¼±¾ÏÀ» ¾ÎÀ» ¶§º¸´Ù °ñ´Ù°øÁõÀ¸·Î ÀÎÇØ °ñÀýÀ» ÀÔÀ» À§Ç輺ÀÌ ´õ ³ôÀº ¸¸Å­ ³²¼ºµéÀÌ À̹ø ¿¬±¸°á°ú¸¦ À¯³äÇÏ°í °ñ °Ç°­ °³¼±À» À§ÇÑ ½Çõ¿¡ ³ª¼¹À¸¸é ÇÏ´Â ¹Ù¶÷¡±À̶ó°í ÇÇ·ÂÇß´Ù.
±â´É½ÄÇ°½Å¹® ÀÌ´ö±Ô ±âÀÚ(abcd@yakup.com)
ÃÖ±Ù ¸¹ÀÌ º» ´º½º
ºñ´¢±â¸¦ °Ç°­ÇÏ°Ô ³ë°£ÁÖ³ª¹«
³»°Ô ¸Â´Â üÁß°¨·® ÇÁ·Î±×·¥ 59%...
Ú¸, ÄÉÀÌÁö-ÇÁ¸® ¾Ïż 10³â »õ 10...
ű¹ ÀϽĴç üÀÎÁ¡ ¹æÄÛ¼­ 100% ...
À۳⠰DZâ½Ä ±¸ÀÔ¾× 3³â¸¸¿¡ ÁÙ¾ú...
Àα⠻ê¾÷Á¤º¸
ìí °Ç½Ä½ÃÀå ÇÙ½ÉÀº ±ÙÀ°ÀÌ´Ù
´õ ±³¹¦ÇØÁø ºÎ´ç±¤°í ´ëÃ¥ÀÌ ÇÊ...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ¿¡³ÊÁö µå¸µÅ©...
À۳⠼öÀԽŰí 10°Ç Áß 1°Ç À¯»ê...
ºñŸ¹Î K2, »À °Ç°­ ´Ü°ñ ¼ÒÀç ¿¹...
ÃֽŠ»ê¾÷Á¤º¸
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ºñ´¢±â¸¦ °Ç°­...
À۳⠰DZâ½Ä ±¸ÀÔ¾× 3³â¸¸¿¡ ÁÙ¾ú...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] °üÀý¿° Ä¡·á¿¡...
±Û·çÄڽǼ¼¶ó¸¶À̵å ìí ÇǺνÃÀå ...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] Á¤·ÂÁ¦·Î À¯¸í...
ȸ»ç¼Ò°³ | ÀÌ¿ë¾à°ü | °³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ | û¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥ | ÀúÀÛ±Ç Á¤Ã¥ | À̸ÞÀÏ ¹«´Ü¼öÁý °ÅºÎ | °í°´¼¾ÅÍ | »çÀÌÆ®¸Ê
ÁÖ¼Ò : ¼­¿ï½Ã ¼­Ãʱ¸ ¼­ÃÊ´ë·Î 115 Á¤´Ù¿îºôµù 4Ãþ   |   ÀüÈ­ : 02-3270-0114   |   FAX : 02-3270-0139   |   Email : webmaster@yakup.com
»óÈ£: (ÁÖ)¾à¾÷½Å¹®   |   »ç¾÷ÀÚ¹øÈ£ : 106-81-10940   |   Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ : Á¦2022-¼­¿ï¼­ÃÊ-2586È£   |   ´ëÇ¥ÀÚ : ÇÔ¿ëÇå