HOME ·Î±×ÀÎ °í°´¼¾ÅÍ »çÀÌÆ®¸Ê
      
´º½º news
Àüü´º½º
ÇàÁ¤¡¤¹ý·ü
¿ø·á¡¤Á¦Á¶
À¯Å롤¸¶ÄÉÆÃ
½ÅÁ¦Ç°
Nutradex Report
Coverstory
Market Review
Ingredient Focus
Home > ¿ø·á¡¤Á¦Á¶
¾Æ¤ýÅ ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ¸¶ÄÏ 2028³âÀ̸é 49¾ïÝ×
2020~2028³â ¿¬Æò±Õ 15.6% ¹ßºü¸¥ È®´ëÃß¼¼ Àü¸Á
ÀÔ·Â : 2022-02-18 08:37:04
http://www.yakup.comhttps://www.yakup.com/data/editor/news/202202/Wah3nhCIqRd2tK4sX9R5i.jpg


¾Æ½Ã¾Æ‧ÅÂÆò¾çÁö¿ª ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ¸¶ÄÏÀÌ 2020~2028³â ±â°£ µ¿¾È ¿¬Æò±Õ 15.6%¿¡ ´ÞÇÏ´Â °í¼Ó¼ºÀåÀ» °ÅµìÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÆ´Ù.

ÀÌ¿¡ µû¶ó Áö³­ÇØ 18¾ï ´Þ·¯ ±Ô¸ð¸¦ Çü¼ºÇÑ ÀÌ ½ÃÀåÀÌ ¿À´Â 2028³â¿¡ À̸£¸é 49¾ï ´Þ·¯ º¼·ýÀ¸·Î È®´ëµÉ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î º¸Àδٴ ¿¹ÃøÀÌ´Ù.

¾ÆÀÏ·£µå ´õºí¸°¿¡ ¼ÒÀçÇÑ ½ÃÀåÁ¶»ç±â°ü ¸®¼­Ä¡&¸¶ÄÏÀº 16ÀÏ °ø°³ÇÑ ¡®Á¦Ç°º°, Á¦Çüº°, ±â´É¼ºº°, ¿ëµµº°, Áö¿ªº° ¾Æ½Ã¾Æ‧ÅÂÆò¾çÁö¿ª ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ¸¶ÄÏ ±Ô¸ð, ¸¶Äϼξî, Æ®·»µå ºÐ¼® ¹× ¿µ¿ªº° 2020~2028³â Àü¸Á¡¯ º¸°í¼­¿¡¼­ ÀÌ °°ÀÌ ³»´ÙºÃ´Ù.

º¸°í¼­´Â °ú¹Î¼º ´ëÀåÁõÈıº°ú °°Àº À§Àå°ü°è ÁúȯµéÀÇ À¯º´·üÀÌ Áõ°¡ÇÔ¿¡ µû¶ó Àå(íó) °Ç°­¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ °ü½Éµµ°¡ ³ô¾ÆÁö¸é¼­ ¾Æ½Ã¾Æ‧ÅÂÆò¾çÁö¿ª ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ¸¶ÄÏÀÌ ¼ºÀåÇÏ´Â µ¥ ÃßÁø·ÂÀ» Á¦°øÇÏ°í ÀÖ´Ù°í ºÐ¼®Çß´Ù.

µÚÀÌ¾î º¸°í¼­´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ Àå³»(íóÒ®)¿¡¼­ À¯ÀÍ±Õ ¼öÄ¡¸¦ ³ôÀÌ°í º¯ºñ¸¦ ¿ÏÈ­ÇØ ¼ÒÈ­¸¦ °³¼±ÇÏ°íÀÚ ¿ä±¸¸£Æ®, »ç°ú, Åë°î¹° ¹× ÀϺ» µÈÀå ¹Ì¼Ò(miso) µîÀÇ ½ÄÇ°µéÀ» ºóµµ³ô°Ô ¼·ÃëÇϱ⿡ À̸¥ Ãß¼¼¿¡ ÁÖ¸ñÇß´Ù.

ÀÌ¿¡ µû¶ó ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º, ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º, Ä«·ÎƼ³ëÀ̵å, Áö¹æ»ê, ¼¶À¯Áú, ºñŸ¹Î ¹× ¹Ì³×¶ö µîÀÇ ±â´É¼º ¿ø·á ½ÃÀåÀÌ È®´ëÃß¼¼¸¦ À̾´Â µ¥µµ ÈûÀÌ ½Ç¸®°í ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.

ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º´Â Àå³»¿¡¼­ ¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º(lactobacilli)¿Í °°ÀÌ °Ç°­¿¡ À¯ÀÍÇÑ ¼¼±ÕµéÀÇ Áõ°¡¸¦ ÃËÁøÇÏ°í ¼¼±Õ³»¼ºÀ» Çâ»ó½ÃÄÑ ÁÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.

¼ÒºñÀÚµéÀÇ Àå³» ¹®Á¦µéÀÌ ºÎ½ ³ô°Ô ³ªÅ¸³ª±â¿¡ À̸¥ Çö½Ç ¶ÇÇÑ ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º¸¦ dzºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯ÇÑ ½ÄÇ°µéÀÇ ¼·Ã븦 ÃËÁø½ÃÅ°°í ÀÖ¾î Â÷ÈÄ ¾Æ½Ã¾Æ‧ÅÂÆò¾çÁö¿ª ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ¸¶ÄÏÀÇ º¼·ýÈ®´ë°¡ ´õ¿í È°±â¸¦ ¶ç°Ô µÉ °ÍÀ¸·Î º¸°í¼­´Â ¿¹»óÇß´Ù.

À̹ۿ¡µµ ¡®Äڷγª19¡¯ À§±â°¡ °í°³¸¦ µç ÀÌ·¡ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ÃÖÀûÀÇ °Ç°­»óŸ¦ À¯ÁöÇϱâ À§ÇØ ±â´É¼º ½ÄÇ°µéÀ» °¥¼ö·Ï È°¹ßÇÏ°Ô ¼±ÅÃÇÏ°í ÀÖ´Ù°í º¸°í¼­´Â ¼³¸íÇß´Ù.

¼¼°è °¢±¹¿¡¼­ Áö³­ 2020³â 1/4ºÐ±â ¹× 2/4ºÐ±âºÎÅÍ ±â´É¼º ½ÄÇ°(nutraceuticals) ¼ö¿ä°¡ Å©°Ô ³ô¾ÆÁ³´Ù´Â °Í.

´öºÐ¿¡ ¸é¿ª·Â °­È­¸¦ À§ÇÑ °ü½Éµµ°¡ ³ô¾ÆÁö¸é¼­ õ¿¬¹° ±â¹Ý ±â´É¼º ¿ø·áµéÀÌ ´õ¿í °¢±¤¹Þ°Ô µÉ °ÍÀ¸·Î º¸°í¼­´Â ¿¹°ßÇß´Ù.

º¸°í¼­¿¡ µû¸£¸é ÀÌ´­¸°(inulin)ÀÌ Áö³­ 2020³â 26.3%ÀÇ ¸¶Äϼξ Á¡À¯ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³­ °¡¿îµ¥ °Ç°­¿¡ ´ëÇÑ °ü½Éµµ°¡ ³ô¾ÆÁø ¼ÒºñÀÚµé »çÀÌ¿¡¼­ ±â´É¼º ¿ø·áÀÎ ÀÌ´­¸°À» ã´Â ¼ö¿ä°¡ ³ô¾ÆÁü¿¡ µû¶ó °¡±î¿î Àå·¡¿¡µµ °ý¸ñÇÒ ¸¸ÇÑ ¿À¸§¼¼¸¦ À̾ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÆ´Ù.

ÀÌ´­¸°Àº À¯ÀͱÕÀÇ È°¼ºÀ» ³ôÀ̸鼭 ÀϺΠº´¿ø¼º ¼¼±ÕµéÀÇ Áõ½ÄÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ°í, ´ëÀå(ÓÞíó) °Ç°­À» Çâ»ó½ÃÅ°´Â µ¥ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.

Á¦Çüº°·Î º¸¸é ¾×Á¦ÇüÀÌ 2020~2028³â ±â°£ µ¿¾È ¿¬Æò±Õ 15.4%·Î ¹ßºü¸£°Ô ¼ºÀåÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ¿¹ÃøµÆ´Ù.

¾×Á¦´Â ´Ù¸¥ ½ÄÇ° Á¶¼º¹°µé°ú ¼Õ½±°Ô ¼¯ÀÌ´Â µ¥´Ù ºÐ¸»Á¦¿¡ ºñÇØ °¡°ÝÀÌ Àú·ÅÇØ ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ¾îÇÊÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î º¸°í¼­´Â ´Ü¾ðÇß´Ù.

¿ëµµº°·Î º¸¸é Àå(íó) °Ç°­ ºÎ¹®ÀÌ 2020³â¿¡ 46.7%ÀÇ ¸¶Äϼξ Á¡À¯ÇÑ µ¥ ÀÌ¾î ¾ÕÀ¸·Îµµ ¸Å³â °ý¸ñÇÒ ¸¸ÇÑ ¼ºÀå·üÀ» ±â·ÏÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÌ¶ó ¿¹ÃøµÆ´Ù.

¼ÒÈ­±â°è°¡ ÃÖÀûÀ¸·Î ±â´ÉÀ» ¹ßÈÖÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸·Á¸é ¼¶À¯ÁúÀ» ÇÊ¿ä·Î ÇÑ´Ù´Â Á¡À» ¶°¿Ã¸®°Ô ÇÏ´Â ´ë¸ñÀÌ´Ù.

ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½ºÀÇ ¼·Ãë´Â ü³»ÀÇ ³ëÆó¹°À» Á¦°ÅÇÏ°í Á¤»óÀûÀÎ ¼ÒÈ­±â´ÉÀ» µ½´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.

±¹°¡º°·Î º¸¸é Áß±¹ÀÌ Áö³­ 2020³â ÃÖ´ëÀÇ ¸ÅÃâÁ¡À¯À²À» ±â·ÏÇÑ µ¥ ÀÌ¾î ¼¶À¯ÁúÀ» ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇÑ ½Ä‧À½·á°¡ È°¹ßÇÏ°Ô ¼ÒºñµÇ°í ÀÖ´Â Ãß¼¼¿¡ ÈûÀÔ¾î Â÷Èķεµ ¼ºÀå¼¼¸¦ Áö¼ÓÇÒ °¡´É¼º¿¡ º¸°í¼­´Â ¹«°Ô¸¦ ½Ç¾ú´Ù.

ÀÌ¿Í °ü·Ã, º¸°í¼­´Â °Ç°­ÇÏÁö ¸øÇÑ ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ·Î ÀÎÇØ ´Ù¾çÇÑ Áúº´µéÀÇ À¯º´·üÀÌ ³ô¾ÆÁö¸é¼­ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ °Ç°­¿¡ À¯ÀÍÇÑ º¸ÃæÁ¦µéÀ» È°¹ßÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÏ°í ÀÖ´Â Çö½ÇÀ» »ó±â½ÃÅ°±âµµ Çß´Ù.
±â´É½ÄÇ°½Å¹® ÀÌ´ö±Ô ±âÀÚ(ÀÌ´ö±Ô)
ÃÖ±Ù ¸¹ÀÌ º» ´º½º
ºñ´¢±â¸¦ °Ç°­ÇÏ°Ô ³ë°£ÁÖ³ª¹«
³»°Ô ¸Â´Â üÁß°¨·® ÇÁ·Î±×·¥ 59%...
Ú¸, ÄÉÀÌÁö-ÇÁ¸® ¾Ïż 10³â »õ 10...
ű¹ ÀϽĴç üÀÎÁ¡ ¹æÄÛ¼­ 100% ...
À۳⠰DZâ½Ä ±¸ÀÔ¾× 3³â¸¸¿¡ ÁÙ¾ú...
Àα⠻ê¾÷Á¤º¸
ìí °Ç½Ä½ÃÀå ÇÙ½ÉÀº ±ÙÀ°ÀÌ´Ù
´õ ±³¹¦ÇØÁø ºÎ´ç±¤°í ´ëÃ¥ÀÌ ÇÊ...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ¿¡³ÊÁö µå¸µÅ©...
À۳⠼öÀԽŰí 10°Ç Áß 1°Ç À¯»ê...
ºñŸ¹Î K2, »À °Ç°­ ´Ü°ñ ¼ÒÀç ¿¹...
ÃֽŠ»ê¾÷Á¤º¸
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ºñ´¢±â¸¦ °Ç°­...
À۳⠰DZâ½Ä ±¸ÀÔ¾× 3³â¸¸¿¡ ÁÙ¾ú...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] °üÀý¿° Ä¡·á¿¡...
±Û·çÄڽǼ¼¶ó¸¶À̵å ìí ÇǺνÃÀå ...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] Á¤·ÂÁ¦·Î À¯¸í...
ȸ»ç¼Ò°³ | ÀÌ¿ë¾à°ü | °³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ | û¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥ | ÀúÀÛ±Ç Á¤Ã¥ | À̸ÞÀÏ ¹«´Ü¼öÁý °ÅºÎ | °í°´¼¾ÅÍ | »çÀÌÆ®¸Ê
ÁÖ¼Ò : ¼­¿ï½Ã ¼­Ãʱ¸ ¼­ÃÊ´ë·Î 115 Á¤´Ù¿îºôµù 4Ãþ   |   ÀüÈ­ : 02-3270-0114   |   FAX : 02-3270-0139   |   Email : webmaster@yakup.com
»óÈ£: (ÁÖ)¾à¾÷½Å¹®   |   »ç¾÷ÀÚ¹øÈ£ : 106-81-10940   |   Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ : Á¦2022-¼­¿ï¼­ÃÊ-2586È£   |   ´ëÇ¥ÀÚ : ÇÔ¿ëÇå