글로벌 특수화학기업으로 다양한 식품, 화장품 및 퍼스널케어 제품용 원료 등을 생산‧공급하고 있는 루브리졸 코퍼레이션(Lubrizol Corporation)의 계열사인 루브리졸 라이프 사이언스 헬스(LLS Health)가 새로운 식물성 철분 강화 구미제(gummies)를 선보인다.

이 식물성 철분 강화 구미제는 몇가지 어려움으로 인해 철분을 매일 섭취하기가 결코 쉽지 않은 과제임을 상기할 때 관심이 쏠리게 하는 것이다.

LLS 헬스 측은 자사가 독자모유한 ‘리포퍼’(LIPOFER) 전달 포맷을 적용해 철분 섭취를 어렵게 하는 요인들을 극복한 이 비건(vegan) 구미제를 다음달 9~11일 스위스 제네바에서 열리는 ‘비타푸즈 유럽’(Vitafoods Europe) 전시회에서 선보일 예정이다.

‘리포퍼’는 철분을 미세캡슐화해 검증된 효능과 철분 반응성의 감소, 높은 생체이용효율 및 부작용 최소화 등을 기대케 하는 기술이다.

필수영양소들이 단맛이 나는 구미제에 포함되어 있다는 장점이 눈에