±Û·Î¹ú ·çÅ×ÀÎ(lutein) ¸¶ÄÏÀÌ 2023~2028³â ±â°£ µ¿¾È ¿¬Æò±Õ 5.6%ÀÇ ´«¿¡ ¶ç´Â ¼ºÀåÀ» °ÅµìÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
¿ÃÇØ 3¾ï7,100¸¸ ´Þ·¯ ±Ô¸ð¸¦ Çü¼ºÇÑ µ¥ ÀÌ¾î ¿À´Â 2028³âÀ̸é 4¾ï8,800¸¸ ´Þ·¯·Î 5¾ï ´Þ·¯ °íÁö¿¡ ¹Ù¦ Á¢±ÙÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸®¶ó ¿¹»óµÈ´Ù´Â °üÃøÀÌ´Ù.
¾ÆÀÏ·£µå ´õºí¸°¿¡ ¼ÒÀçÇÑ ½ÃÀåÁ¶»ç±â°ü ¸®¼Ä¡&¸¶ÄÏÀº 22ÀÏ °ø°³ÇÑ ¡®Á¦Çüº°, ¿ø·áº°, ¿ëµµº°, Á¦Á¶°øÁ¤º°, Áö¿ªº° ±Û·Î¹ú ·çÅ×ÀÎ ¸¶ÄÏ°ú ¿À´Â 2028³â±îÁö Àü¸Á¡¯ º¸°í¼¿¡¼ ÀÌ °°ÀÌ ³»´ÙºÃ´Ù.
º¸°í¼´Â ·çÅ×ÀÎÀÇ À¯Àͼº¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ÀνÄÀÌ Å©°Ô Áõ°¡ÇÔ¿¡ µû¶ó ÀÌ Çʼö¿µ¾ç¼Ò¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ Á¦Ç°µéÀ» ¿øÇÏ´Â ¼ö¿äÀÇ Ã¢ÃâÀÌ È°¹ßÇÏ°Ô Ã˹ߵǰí ÀÖ´Ù°í ¼³¸íÇß´Ù.
ºñ´Ü ´« °Ç° »Ó ¾Æ´Ï¶ó ÇǺΠ°Ç°, µÎ³ú °Ç° µîÀ» À§Çؼµµ ·çÅ×ÀÎÀ» ¼·ÃëÇÏ°íÀÚ ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ºÎ½ ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó º¸°í¼´Â ´Ù¾çÇÑ °Ç° °ü·ÃÁ¦Ç°À̳ª À£ºù Á¦Ç°µé¿¡ ·çÅ×ÀÎÀÌ Áß¿äÇÑ ¿ø·á·Î »ç¿ëµÇ±â¿¡ À̸£·¶´Ù°í °Á¶Çß´Ù.
º¸°í¼¿¡ µû¸£¸é Áö¿ªº°·Î º¼ ¶§ ¾Æ½Ã¾Æ‧ÅÂÆò¾çÁö¿ªÀÌ ÇöÀç °¡Àå Áß¿äÇÑ ·çÅ×ÀÎ »ý»ê±âÁöÀÇ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
Àεµ¿Í Áß±¹ÀÌ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ·çÅ×ÀÎ Á¦Á¶±¹°¡µé·Î À̸§À» ¿Ã¸®°í ÀÖ´Ù´Â °Í.
µÎ ³ª¶ó´Â ³ó¾÷ÀÌ ÅºÅºÇÏ°Ô ¼ºÀåÇÏ°í ÀÖ´Â µ¥´Ù ±¹È(ÏÒü£)¿Í °°ÀÌ ·çÅ×ÀÎÀ» dzºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯ÇÑ ½Ä¹°µéÀ» Àç¹èÇÏ´Â µ¥ À¯¸®ÇÑ ±âÈÄÁ¶°ÇÀ» °®Ãß°í ÀÖ¾î ¾Æ½Ã¾Æ‧ÅÂÆò¾çÁö¿ªÀÌ ±Û·Î¹ú ¸¶ÄÏ¿¡¼ È®°íÇÑ Á¸Àç°¨À» °ú½ÃÇÏ°í, ÀÏ°üµÈ »ý»ê‧°ø±ÞÀÌ °¡´ÉÄÉ ÇÏ´Â µ¥ ½Ö²øÀÌ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Ù°í º¸°í¼´Â Ç®ÀÌÇß´Ù.
¾Æ½Ã¾Æ‧ÅÂÆò¾çÁö¿ª¿¡¼ ±â´É½ÄÇ° ºÐ¾ß¿¡ ´ëÇÑ ÅõÀÚ°¡ È°¹ßÇÏ°Ô ÀÌ·ç¾îÁö°í ÀÖ´Ù´Â Á¡ ¶ÇÇÑ »©³õÀ» ¼ö ¾ø´Â ºÎºÐÀ̶ó°í ÁöÀûÇß´Ù.
ÀÌ Áö¿ª ±â¾÷µéÀÌ ·çÅ×Àΰú °ü·ÃÁ¦Ç°µéÀ» ¿øÇÏ´Â ¼ö¿ä°¡ Å©°Ô ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Â Çö½Ç¿¡ ÁÖ¸ñÇÑ °á°ú·Î ¿¬±¸, Á¦Á¶ Çõ½Å, Àü·«Àû ¸¶ÄÉÆà ±¸»ó µî¿¡ ¾Õ´ÙÅý ¾Æ³¦¾ø´Â ³ë·ÂÀ» °æÁÖÇÏ°í ÀÖ´Ù´Â °Í.
°°Àº ¸Æ¶ô¿¡¼ ÀÎÇÁ¶ó ±¸Ãà°ú Á¦Á¶¿ª·® Çâ»óÀ» À§ÇÑ ÅõÀÚ ¶ÇÇÑ È°¹ßÇÏ°Ô ÀÌ·ç¾îÁö¸é¼ ±Û·Î¹ú ·çÅ×ÀÎ ¸¶ÄÏ¿¡¼ ¾Æ½Ã¾Æ‧ÅÂÆò¾çÁö¿ªÀÇ Á߿伺À» ¹è°¡½ÃÄÑ ÁÖ°í ÀÖ´Ù°í Ç®ÀÌÇß´Ù.
Á¦Çüº°·Î º¸¸é ºÐ¸»Á¦¿Í °áÁ¤Ã¼(Ì¿ïÜô÷)°¡ ¾×Á¦¿¡ ºñÇØ ¾ÈÁ¤¼º Ãø¸é¿¡¼ ¿ìÀ§¸¦ È®º¸ÇÏ°í ÀÖÀ½À» º¸°í¼´Â ȯ±â½ÃÄ×´Ù.
·çÅ×ÀÎÀÌ ¿, ±¤¼± ¹× »ê¼Ò µî¿¡ ¹Î°¨ÇÑ ¹ÝÀÀÀ» ³ªÅ¸³»¸é¼ Ç°ÁúÀÌ ÀúÇϵDZ⠽ʻóÀ̱⠶§¹®À̶ó´Â °Í.
±×·±µ¥ ·çÅ×ÀÎÀ» ºÐ¸»Á¦ ¶Ç´Â °áÁ¤Ã¼·Î Àüȯ½ÃÅ°¸é ÀÌ °°ÀÌ Ç°ÁúÀÌ ÀúÇ쵃 À§Ç輺À» Å©°Ô ³·Ãß¸é¼ º¸°ü ¹× ¿î¼Û °úÁ¤¿¡¼ ƯÀ¯ÀÇ À¯ÀͼºÀ» º¸Á¸ÇÏ´Â µ¥ À¯¸®ÇÏ´Ù°í °Á¶Çß´Ù.
º¸°í¼´Â µÚÀÌ¾î ºÐ¸»Á¦¿Í °áÁ¤Ã¼°¡ ±× »Ó ¾Æ´Ï¶ó Á¤Á¦(ïüð¥), ĸ½¶Á¦, ¼ÒÇÁÆ® Á© ¹× °¢Á¾ ±â´É¼º ½ÄÇ° µî¿¡ Àû¿ëÇÏ´Â µ¥ °£Æí¼ºÀÌ µµµå¶óÁ® º¸ÀÎ´Ù°í ¾ð±ÞÇß´Ù.
ÀÌ °°Àº À¯¿ë¼º°ú ´Ù¸ñÀû¼º ´öºÐ¿¡ Á¦Á¶¾÷üµéÀÌ ´Ù¾çÇÑ ·çÅ×ÀÎ Á¦Á¦¸¦ °³¹ßÇÏ°í Â÷º°ÈµÈ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ÃëÇâ°ú ¿µ¾çÇÐÀû ´ÏÁî¿¡ ºÎÀÀÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇØ ÁÖ°í ÀÖ´Ù´Â ¼³¸íÀÌ´Ù.
¼ÒÀ纰·Î º¸¸é ÇÕ¼º ·çÅ×ÀÎÀÌ Á¦Á¶°úÁ¤¿¡¼ Á¤È®ÇÑ ÅëÁ¦°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù´Â ÀåÁ¡¿¡ ÈûÀÔ¾î ÀÏ°üµÇ°í ¼øµµ³ôÀº Á¦Ç°À» »ý»êÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇØ ÁÖ°í ÀÖ´Ù´Â Á¡À» º¸°í¼´Â °Á¶Çß´Ù.
ÀÌ °°Àº ÀåÁ¡Àº ÀǾàÇ°¿ë ¶Ç´Â ¿¬±¸¿ë µî¿¡¼ Ç¥ÁØÈµÈ ·çÅ×ÀÎ Á¦Á¦°¡ ÇʼöÀûÀÓÀ» »ó±âÇÒ ¶§ õ¿¬ ·çÅ×Àο¡ ºñÇØ ´ë´ÜÈ÷ À¯¸®ÇÑ ºÎºÐÀ̶ó´Â °ÍÀÌ´Ù.
°Ô´Ù°¡ ÇÕ¼º ·çÅ×ÀÎÀº ¾ÈÁ¤¼º Çâ»ó°ú Àå±âº¸°ü¼º Ãø¸é¿¡¼µµ õ¿¬ ·çÅ×Àο¡ ºñÇØ µ¸º¸ÀÎ´Ù¸é¼ º¸°í¼´Â ÈÄÇÑ Á¡¼ö¸¦ Áá´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó Àå±âº¸°ü »Ó ¾Æ´Ï¶ó ƯÁ¤ÇÑ Á¦Á¶°øÁ¤¿¡ ºÎÇյǴ ¿ø·á·Î ·çÅ×ÀÎÀ» °ø±ÞÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÑ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
ÇÑÆí º¸°í¼´Â Àα¸ Àü¹ÝÀÇ °í·ÉÈ Ãß¼¼·Î ÀÎÇØ °¥¼ö·Ï ¸¹Àº ¼öÀÇ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ³ëÈ °ü·Ã ¹®Á¦Á¡µé¿¡ ´ëÇØ ´«À» ¶ß°í ÀÖ´Ù°í ¾ð±ÞÇß´Ù.
½Ã·ÂÀúÇÏ¿Í ½Ã·Â»ó½ÇÀ» À¯¹ßÇÏ´Â ³ì³»ÀåÀ̳ª ³ëÈ °ü·Ã Ȳ¹Ýº¯¼º µîÀÌ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¿¹ÀÌ´Ù.
º¸°í¼´Â ³ì³»Àå°ú Ȳ¹Ýº¯¼ºÀÌ ³ì»öÀ٠ä¼Ò·ù¿Í ´Þ°¿ ³ë¸¥ÀÚÀ§ µîÀ» ÅëÇØ ÃæºÐÇÑ ¿µ¾çÀ» ¼·ÃëÇÏÁö ¾Ê°í ÀÖ´Â ½Ä»ýÈ°¿¡¼ ¿øÀÎÀ» ã¾Æ¾ß ÇÒ °ÍÀ̶ó¸é¼ ·çÅ×ÀÎÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ °Ç° º¸ÃæÁ¦ ¼ö¿ä°¡ ºÎ½ ³ô¾ÆÁø ÀÌÀ¯¸¦ Á¦½ÃÇß´Ù.
ÀÌ ¶§¹®¿¡ ¾ÕÀ¸·Îµµ ·çÅ×ÀÎ ¼Òºñ°¡ È°±â¸¦ ¶ç°í, ¼Òºñ ¶ÇÇÑ ´õ¿í È°¼ºÈµÉ °ÍÀ̶ó°í º¸°í¼´Â °á·ÐÁö¾ú´Ù.