û±â ¿Ã¸®°í‧¹é±â ³»¸®°í? ¾Æ´Ï ¹é¹Ì ¿Ã¸®°í‧Çö¹Ì ³»¸®°í...
¹é¹Ì¸¦ ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ´ç´¢º´ÀÌ ¹ß»ýÇÒ À§Ç輺À» ³ôÀÌ°í, ¹Ý´ë·Î Çö¹Ì¸¦ ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ´ç´¢º´ÀÌ ¹ß»ýÇÒ À§Ç輺À» ³·Ãâ °ÍÀÓÀ» ±¸Ã¼ÀûÀÎ ¼öÄ¡·Î Á¦½ÃÇÑ ¿¬±¸°á°ú°¡ °ø°³µÆ´Ù.
¹Ì±¹ ÇϹöµå´ëÇÐ °øÁߺ¸°ÇÇкÎÀÇ Ä¡ ½ã ¹Ú»ç ¿¬±¸ÆÀÀÌ ¹Ì±¹ ÀÇ»çȸ(AMA)°¡ ¹ß°£ÇÏ´Â ÇмúÀú³Î ¡®³»°úÀÇÇРȸº¸¡¯(Archives of Internal Medicine) 14ÀÏÀÚ ÃÖ½ÅÈ£¿¡ ¹ßÇ¥ÇÑ º¸°í¼°¡ ¹Ù·Î ±×°Í.
ÀÌ º¸°í¼ÀÇ Á¦¸ñÀº ¡®¹Ì±¹ ³²‧³à¿¡¼ ¹é¹Ì, Çö¹Ì¿Í 2Çü ´ç´¢º´ À§Ç輺ÀÇ »ó°ü°ü°è¡¯.
±×·¸´Ù¸é ¹Ì±¹¿¡¼µµ ÃÖ±Ùµé¾î ½Ò ¼·Ãë·®ÀÌ Áõ°¡ÀϷο¡ ÀÖÀ½À» »ó±âÇÒ ¶§ ÁÖ¸ñµÇ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¹Ì±¹¿¡¼´Â Àüü ź¼öȹ° ¼·Ãë·®ÀÇ ÃÖ¼ÒÇÑ Àý¹Ý ÀÌ»óÀ» Åë°î·ù¸¦ ÅëÇØ ¼·ÃëÇϵµ·Ï ±Ç°íµÇ°í ÀÖ´Ù.
±×·¯³ª º¸°í¼´Â ¡°20¼¼±â µé¾î Á¤¹Ì(ïñÚ·) ±â¼úÀÇ ¹ß´Þ·Î ÀÎÇØ Àß µµÁ¤(Óýïñ)µÈ °î¹°À» ´ë·®À¸·Î ¾òÀ» ¼ö ÀÖ°Ô µÆÁö¸¸, µµÁ¤ÇÏ´Â °úÁ¤¿¡¼ ½Ò°Ü¿Í ½Ï ºÎºÐÀÌ Á¦°ÅµÇ¸é¼ Á߽ɺΠÀüºÐÃþ¸¸ ³²Àº ¹é¹Ì°¡ ÁÖ·Î ¼·ÃëµÇ°í ÀÖ´Â ÇüÆí¡±À̶ó¸ç ¹®Á¦¸¦ Á¦±âÇß´Ù.
¿¬±¸ÆÀÀº ¡®ÀÇ·áÀü¹®ÀÎ ÃßÀûÁ¶»ç ¿¬±¸¡¯¿Í ¡®°£È£»ç °Ç°½ÇÅ Á¦ 1Â÷ Á¶»ç¡¯ ¹× ¡®°£È£»ç °Ç°½ÇÅ Á¦ 2Â÷ Á¶»ç¡¯ µî °ú°Å ÁøÇàµÇ¾ú´ø 3°ÇÀÇ ´ë±Ô¸ð °Ç°½ÇÅ °ü·Ã ÃßÀûÁ¶»ç ÀڷḦ ¸é¹ÐÈ÷ ºÐ¼®Çß¾ú´Ù. ÀÌ ¿¬±¸»ç·ÊµéÀº ÃÑ 3¸¸9,765¸íÀÇ ³²¼ºµé°ú 15¸¸7,463¸íÀÇ ¿©¼ºµéÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÃÖ´ë 22³â¿¡ °ÉÃÄ ÁøÇàµÈ °ÍÀ̾ú´Âµ¥, Á¶»çÇ׸ñ °¡¿îµ¥ Æò¼Ò ½Ò ¼·Ãë·®À» ÆľÇÇÏ´Â ³»¿ëµµ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ¾ú´Ù.
Á¶»çÀÛ¾÷À» ÁøÇàÇÑ °á°ú ÃÑ 1¸¸507¸íÀÇ ÇÇÇèÀڵ鿡°Ô¼ ÃßÀûÁ¶»ç ±â°£ µ¿¾È 2Çü ´ç´¢º´ÀÌ ¹ß»ýÇÑ °ÍÀ¸·Î ÆľǵƴÙ.
±×·±µ¥ ÇÇÇèÀÚµéÀÇ ¿¬·É°ú ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ, ½Ä½À°ü µî ´Ù¸¥ À§Çè¿äÀεéÀ» °¨¾ÈÇÏ´õ¶óµµ ¹é¹Ì¸¦ ¸ÅÁÖ 5ȸ(servings) ÀÌ»ó ¼·ÃëÇÑ ±×·ìÀÇ °æ¿ì ¿ù 1ȸ ÀÌÇϸ¸ ¼·ÃëÇÑ ±×·ì¿¡ ºñÇØ 2Çü ´ç´¢º´ ¹ß»ý·üÀÌ 17% ³ô°Ô ³ªÅ¸³ª ÁÖ¸ñµÆ´Ù.
¹Ý¸é Çö¹Ì¸¦ ¸ÅÁÖ 2ȸ ÀÌ»ó ¼·ÃëÇÑ ±×·ìÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ¿ù 1ȸ ÀÌÇϸ¸ ¼·ÃëÇÑ ±×·ì¿¡ ºñÇØ 2Çü ´ç´¢º´ ¹ß»ý·üÀÌ 11% ³·Àº ¼öÄ¡¸¦ º¸¿´´Ù.
ÀÌ °°Àº Á¶»ç°á°ú¸¦ ±Ù°Å·Î ¿¬±¸ÆÀÀº ¸ÅÀÏ 50gÀÇ ¹é¹Ì¸¦ Çö¹Ì·Î ´ëü¼·ÃëÇϸé 2Çü ´ç´¢º´ÀÌ ¹ß»ýÇÒ À§Ç輺À» 16% ³·Ãâ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤Çß´Ù. ¶Ç ¹é¹Ì ´ë½Å Åë°î·ù¸¦ ¼·ÃëÇϸé 2Çü ´ç´¢º´ ¹ß»ýÀ§Ç輺À» 36%±îÁö °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ°Ô µÉ °ÍÀ¸·Î º¸Àδٰí ÇÇ·ÂÇß´Ù.
¹é¹Ì 50gÀ̶ó¸é Åë»óÀûÀÎ 1ȸ ½Ò ¼·Ãë·®ÀÇ 3ºÐÀÇ 1 Á¤µµ¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â ¾çÀÌ´Ù.
Ä¡ ½ã ¹Ú»ç´Â ¡°µµÁ¤°úÁ¤¿¡¼ ½Ò°Ü¿Í ½Ï ºÎºÐÀÌ ±ð¿©³ª°¥ ¶§ ¼¶À¯Áú°ú °¢Á¾ ºñŸ¹Î, ¸¶±×³×½·, ¸®±×³, ½Ä¹°¼º ¿¡½ºÆ®·Î°Õ, ÇÇƾ»ê µî ´ç´¢º´À» ¿¹¹æÇϴµ¥ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ¿µ¾ç¼ÒµéÀÌ Á¦°ÅµÈ´Ù´Â »ç½ÇÀ» À¯³äÇØ¾ß ÇÒ °Í¡±À̶ó°í °Á¶Çß´Ù.