°Ç°ÇÑ ¿©¼ºµéÀÌ º¹ÇÕºñŸ¹ÎÁ¦¸¦ ²ÙÁØÈ÷ ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì ½É±Ù°æ»öÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥ °ý¸ñÇÒ¸¸ÇÑ ¼º°ú¸¦ ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ÁöÀûµÆ´Ù.
±×·¯³ª ÀÌ¹Ì ½ÉÀ庴 ¹ßº´Àü·ÂÀÌ ÀÖ´Â ¿©¼ºµéÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ±× °°Àº ¿¹¹æÈ¿°ú¸¦ Å©°Ô ¶³¾îÁö´Â °ÍÀ¸·Î »ç·áµÆ´Ù.
½º¿þµ§ ½ºÅåȦ¸§¿¡ ¼ÒÀçÇÑ Ä«·Ñ¸°½ºÄ« ¿¬±¸¼Ò ȯ°æÀÇÇבּ¸ºÎÀÇ ¼öÀÜ ¶ó¿ìƼ¾ÆÀ̳٠¹Ú»ç ¿¬±¸ÆÀÀº ¹Ì±¹ ÀÓ»ó¿µ¾çÇÐȸ(ASCN)°¡ ¹ß°£ÇÏ´Â ÇмúÀú³Î ¡®¹Ì±¹ ÀÓ»ó¿µ¾çÇÐò¼¡¯(American Journal of Clinical Nutrition) 9¿ùÈ£¿¡ ¹ßÇ¥ÇÑ º¸°í¼¿¡¼ ÀÌ °°ÀÌ ¹àÇû´Ù.
ÀÌ º¸°í¼ÀÇ Á¦¸ñÀº ¡®º¹ÇÕºñŸ¹ÎÁ¦ ¼·Ãë¿Í ½É±Ù°æ»ö ¹ß»ý À§Ç輺ÀÇ »ó°ü°ü°è; ½º¿þµ§ ¿©¼º ÄÚȣƮ ¿¬±¸¡¯.
¶ó¿ìƼ¾ÆÀ̳٠¹Ú»çÆÀÀº º¹ÇÕºñŸ¹ÎÁ¦ ¼·Ãë¿Í ¿©¼ºµéÀÇ ½É±Ù°æ»ö ¹ß»ý½ÇÅ¿¡ ³ªÅ¸³ »ó°ü°ü°è¸¦ ¸é¹ÐÈ÷ ÆľÇÇϱâ À§ÇØ ½º¿þµ§¿¡¼ ½ÉÀ庴(CVD) ¹ßº´Àü·ÂÀÌ ¾ø´Â 31,671¸íÀÇ ¿©¼ºµé°ú ½ÉÀ庴 ¹ßº´Àü·ÂÀÌ ÀÖ´Â 2,262¸íÀÇ ¿©¼ºµéÀ» ´ë»óÀ¸·Î Æò±Õ 10.2³â µ¿¾È ÃßÀûÁ¶»çÇÑ ÀڷḦ ¸é¹ÐÈ÷ ºÐ¼®Çß¾ú´Ù.
ÇÇÇèÀÚµéÀÇ ¿¬·ÉÀº ÃßÀûÁ¶»ç Âø¼ö ½ÃÁ¡À̾ú´ø Áö³ 1997³â ´ç½Ã 49¼¼¿¡¼ºÎÅÍ 83¼¼¿¡ À̸£±â±îÁö Æø³ÐÀº ½ºÆåÆ®·³À» º¸¿´À¸¸ç, ÀüüÀÇ 60% °¡·®ÀÌ °¢Á¾ ±â´É½ÄÇ°(dietary supplement)¸¦ ¼·ÃëÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ÆľǵƴÙ.
ƯÈ÷ Á¶»ç´ë»óÀÚ¿¡ ¼ÓÇß´ø ¿©¼ºµéÀÌ ¼·ÃëÇÑ º¹ÇÕºñŸ¹ÎÁ¦´Â 1ÀÏ Æò±Õ ºñŸ¹Î¤±0.9mg, ºñŸ¹ÎC 60mg, ºñŸ¹ÎD 5¥ìg, ºñŸ¹ÎE 9mg, Ä¡¾Æ¹Î 1.2mg, ¸®º¸Çöóºó 1.4mg, ºñŸ¹ÎB-6 1.8mg, ºñŸ¹ÎB-12 3¥ìg, ¿±»ê 400¥ìg µîÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ »óÅÂÀÇ °ÍÀ̾ú´Ù.
±×·±µ¥ ÃßÀûÁ¶»ç ±â°£ µ¿¾È ½ÉÀ庴 ¹ßº´Àü·ÂÀÌ ¾ø´Â ±×·ì¿¡¼ ÃÑ 932°ÇÀÇ ½É±Ù°æ»ö ¹ß»ý»ç·ÊµéÀÌ ³ªÅ¸³ ¹Ý¸é ½ÉÀ庴 ȯÀÚ ±×·ì¿¡¼´Â ÀÌ ¼öÄ¡°¡ 269°Ç¿¡ À̸£·¶´ø °ÍÀ¸·Î Áý°èµÆ´Ù.
¶Ç ½ÉÀ庴 ¹ßº´Àü·ÂÀÌ ¾øÀ¸¸é¼ ÀÏüÀÇ ±â´É½ÄÇ°À» ¼·ÃëÇÏÁö ¾Ê¾Ò´ø ±×·ìÀÇ ½É±Ù°æ»ö ¹ß»ý·üÀÌ 3.4%¿¡ ´ÞÇØ º¹ÇÕºñŸ¹ÎÁ¦ µîÀ» ¼·ÃëÇÑ ±×·ì¿¡¼ °üÂûµÈ 2.6%¸¦ ¿ôµ¹¾ÒÀ½ÀÌ ´«¿¡ ¶ç¾ú´Ù. Áï, º¹ÇÕºñŸ¹ÎÁ¦¸¦ ¼·ÃëÇÑ ±×·ìÀÇ ½É±Ù°æ»ö ¹ß»ý·üÀÌ 27%³ª ³·Àº ¼öÄ¡¸¦ º¸ÀÎ °Í.
¹Ý¸é ½ÉÀ庴À» ¾Î°í ÀÖÀ¸¸é¼ ±â´É½ÄÇ°À» ¼·ÃëÇÏÁö ¾Ê¾Ò´ø ±×·ìÀÇ ½É±Ù°æ»ö ¹ß»ý·üÀº 13%¿¡ À̸£·¯ ½ÉÀ庴ÀÌ ÀÖ°í º¹ÇÕºñŸ¹ÎÁ¦ ÇÑ°¡Áö¸¸ º¹¿ëÇÑ ±×·ìÀÇ 14%¿Í Åë°èÀûÀ¸·Î À¯ÀÇÇÒ¸¸ÇÑ Â÷À̸¦ ³ªÅ¸³»Áö ¾Ê¾Ò´Ù.
À̹ۿ¡ Á¶»ç Âø¼ö½ÃÁ¡¿¡¼ ½ÉÀ庴 ¹ßº´Àü·ÂÀÌ ¾ø¾ú°í, º¹ÇÕºñŸ¹ÎÁ¦¸¦ ¼·ÃëÇÑ ±â°£ÀÌ 5³â¿¡ ¹ÌÄ¡Áö ¸øÇÏ´Â ±×·ìÀÇ ½É±Ù°æ»ö ¹ß»ý·üÀº º¹ÇÕºñŸ¹ÎÁ¦¸¦ ¼·ÃëÇÏÁö ¾Ê¾Ò´ø ±×·ì¿¡ ºñÇØ 18% ³·°Ô ³ªÅ¸³µ´Ù.
º¹ÇÕºñŸ¹ÎÁ¦¸¦ ¼·ÃëÇÑ ±â°£ÀÌ 10³âÀ» »óȸÇÑ ±×·ì¿¡¼´Â ÀÌ °°Àº Â÷ÀÌ°¡ 41%·Î ÇÑÃþ È®¿¬ÇÑ ¼öÁØÀ¸·Î ´«¿¡ ¶ç¾ú´Ù.
¶ó¿ìƼ¾ÆÀ̳٠¹Ú»ç´Â ¡°º¹ÇÕºñŸ¹ÎÁ¦ ¼·Ãë¿Í ½É±Ù°æ»ö ¹ß»ý½ÇÅ »çÀÌ¿¡´Â ¶Ñ·ÇÇÑ ¹Ýºñ·Ê »ó°ü¼ºÀÌ ´«¿¡ ¶ç¾úÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó ½ÉÀ庴 ¹ßº´Àü·ÂÀÌ ¾øÀ¸¸é¼ º¹ÇÕºñŸ¹ÎÁ¦¸¦ Àå±â°£ ¼·ÃëÇÑ ±×·ì¿¡¼´Â ±× °°Àº Àΰú°ü°è°¡ ´õ¿í È®¿¬ÇÏ°Ô ³ªÅ¸³µ´Ù¡±°í °á·ÐÁö¾ú´Ù.