°¡±î¿î Àå·¡¿¡ ¡®Æé½Ã¡¯¶ó´Â À̸§À» ±â´É½ÄÇ° ºÐ¾ß¿¡¼µµ ¸¸³¯ ¼ö ÀÖ°Ô µÉ Àü¸ÁÀÌ´Ù.
¡®Ã»·®À½·áÀÇ ´ë¸í»ç¡¯°Ý ¾÷ü °¡¿îµ¥ ÇÑ°÷À¸·Î ¼Õ²ÅÈ÷´Â Æé½ÃÄÝ¶ó°¡ º°µµÀÇ ±â´É½ÄÇ° »ç¾÷ºÎ¹® ½Å¼³Ç÷£À» ¹ßÇ¥Ç߱⠶§¹®.
Áï, ¡®±Û·Î¹ú ´ºÆ®¸®¼Ç ±×·ì¡¯(Global Nutrition Group)À̶ó´Â À̸§ÀÇ »õ·Î¿î »ç¾÷ºÎ¸¦ ½Å¼³ÇØ ±â´É½ÄÇ°(functional nutrition)°ú °úÀÏ, ä¼Ò, °î¹°, À¯Á¦Ç° ºÐ¾ß¿¡¼ ȹ±âÀûÀÎ ½ÅÁ¦Ç°µéÀ» ¼±º¸ÀÏ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ°Ú´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
Æé½ÃÄݶó´Â ÃÑ ¸ÅÃâ¾×ÀÌ 155¾ï1,400¸¸ ´Þ·¯¿¡ ´ÞÇØ Àü³âµµ °°Àº ºÐ±âº¸´Ù 40%³ª ¶Ù¾î¿À¸¥ µ¥´Ù ¼øÀÌÀÍ ¶ÇÇÑ 19¾ï2,200¸¸ ´Þ·¯·Î 12% Çâ»óµÈ °ÍÀ¸·Î Áý°èµÈ 2010 ȸ°è¿¬µµ 3/4ºÐ±â °æ¿µ½ÇÀûÀ» Áö³ 7ÀÏ °ø°³ÇÏ¸é¼ ÀÌ °°Àº ¹æħÀ» ÇÔ²² °øÇ¥Çß´Ù.
À̳¯ ¹ßÇ¥µÈ ³»¿ë¿¡ µû¸£¸é ±Û·Î¹ú ´ºÆ®¸®¼Ç ±×·ìÀº ¹Ì±¹ Àϸ®³ëÀÌñ¶ ½ÃÄ«°í¿¡ ¼ÒÀçÇÑ °¡¿îµ¥ ÇöÀç ȸ»çÀÇ ÃÖ°í ÇмúÃ¥ÀÓÀÚ(CSO)¸¦ ¸Ã°í ÀÖ´Â ¸Þ¹«µå Ä ¹Ú»ç°¡ ÃÖ°í°æ¿µÀÚ(CEO)¸¦ ¸Ã¾Æ °æ¿µ°ú ¿¬±¸‧°³¹ßÀ» ÃÑ°ýÇÏ°Ô µÈ´Ù.
ÀεµÍ§ ¿©¼º°æ¿µÀÚ·Î Àß ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Â Àεå¶ó ´©ÀÌ È¸ÀåÀº ¡°±Û·Î¹ú ´ºÆ®¸®¼Ç ±×·ìÀÇ ½Å¼³ÀÌ (º°µµÀÇ »ç¾÷ºÎ ¾øÀ̵µ) ÇöÀç ÇÑÇØ 100¾ï ´Þ·¯´ë ¸ÅÃâÀ» ¿Ã¸®°í ÀÖ´Â ±â´É½ÄÇ° »ç¾÷ºÎ¹®ÀÇ ½ÇÀûÀ» ¿À´Â 2020³â±îÁö 300¾ï ´Þ·¯´ë·Î ²ø¾î¿Ã¸®±â À§ÇÑ Àå±âÀü·«ÀÇ ÀÏȯ¡±À̶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
À̸¦ À§ÇØ È¸»çÀÇ Çõ½Å¿ª·®À» °ÈÇÔÀº ¹°·Ð, ¼¼°è °¢±¹ÀÇ ´ëÇÐ ¹× ¿¬±¸±â°üÀ» ºñ·ÔÇÑ ÇÑ°è¿Í ±ä¹ÐÇÑ Çù·Â°ü°è¸¦ ±¸ÃàÇØ ³ª°¥ °ÍÀ̶ó°í ´©ÀÌ È¸ÀåÀº ¼³¸íÇß´Ù.
ƯÈ÷ À̳¯ ´©ÀÌ È¸ÀåÀº ¡°Æé½ÃÄÝ¶ó°¡ Àü ¼¼°è ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô °£ÆíÇÏ°í ºÎ´ã¾øÀÌ ¹ÏÀ»¸¸ÇÑ °¢Á¾ ±â´É½ÄÇ°(nutritious products)À» °ø±ÞÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿ª·®À» ÀÌ¹Ì °®Ãá ÁغñµÈ ±â¾÷ÀÓÀ» È®½ÅÇÑ´Ù¡±°í °Á¶Çß´Ù.
´©ÀÌ È¸ÀåÀÇ ¾ð±ÞÀ» °¨¾ÈÇÒ ¶§ Æé½Ã°¡ ¸¸µç ±â´É½ÄÇ°À» ¸Ô°í ÇÑ°á ´Þ¶óÁø ¸Ê½Ã¸¦ »Ì³¾ ¼ö ÀÖÀ» ³¯ÀÌ ¼ºÅ ´Ù°¡¼³ ¼ö ÀÖÀ» Àü¸ÁÀÌ´Ù.