ä¼Ò·ù¿Í À°·ù, °î¹°, °ß°ú·ù, ¿ìÀ¯ µî°ú °°ÀÌ ¸¶±×³×½·À» ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇÑ ½ÄÇ°À» ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ½ÉÀ庴À¸·Î ÀÎÇÑ µ¹¿¬»ç À§Ç輺À» ³·Ãß´Â µ¥ »ó´çÇÑ ¼º°ú°¡ ±â´ëµÈ´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù.
Áï, ¸¶±×³×½·À» °¡Àå ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇß´ø ±×·ìÀº ÃÖ¼Ò ¼·Ãë±×·ì°ú ºñ±³ÇßÀ» ¶§ ½ÉÀ庴À¸·Î ÀÎÇØ µ¹¿¬»çÇÑ À̵éÀÇ ºñÀ²ÀÌ 37% ³·°Ô ³ªÅ¸³µÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó Ç÷Áß ¸¶±×³×½· ¼öÄ¡°¡ °¡Àå ³ô¾Ò´ø ±×·ìÀÇ °æ¿ì ÀÌ ¼öÄ¡°¡ 77%³ª ³·¾ÒÀ» Á¤µµ¶ó´Â °Í.
ƯÈ÷ Ç÷Áß ¸¶±×³×½· ¼öÄ¡°¡ 0.25mg/d§¤ »ó½ÂÇÒ ¶§¸¶´Ù ½ÉÀ庴À¸·Î ÀÎÇØ µ¹¿¬»çÇÒ È®·üÀº 41% °¨¼ÒÇß´Ù´Â ¼³¸íÀÌ´Ù.
¹Ì±¹ ÇϹöµå´ëÇÐ ÀÇ´ëÀÇ ½ºÅ×ÆÄ´Ï E. Å°¿ìºê ¹Ú»ç ¿¬±¸ÆÀÀº ¹Ì±¹ ¿µ¾çÇÐȸ(ASN)°¡ ¹ß°£ÇÏ´Â ÇмúÀú³Î ¡®¹Ì±¹ ÀÓ»ó¿µ¾çÇÐò¼¡¯(American Journal of Clinical Nutrition) ¿Â-¶óÀÎ÷ú¿¡ Áö³´Þ 24ÀÏ °ÔÀçÇÑ º¸°í¼¿¡¼ ÀÌ °°ÀÌ ¹àÇû´Ù.
ÀÌ º¸°í¼ÀÇ Á¦¸ñÀº ¡®¿©¼ºµé¿¡°Ô¼ Ç÷Áß ¸¶±×³×½· ¼öÄ¡ ¹× ¸¶±×³×½· ¼·Ãë¿Í ½ÉÀ庴À¸·Î ÀÎÇÑ µ¹¿¬»ç À§Ç輺ÀÇ »ó°ü°ü°è¡¯.
Å°¿ìºê ¹Ú»çÆÀÀº ÃÑ 8¸¸8,375¸íÀÇ ¿©¼ºµéÀÌ Âü¿©ÇÑ °¡¿îµ¥ ÁøÇàµÇ¾ú´ø ¡®°£È£»ç °Ç°½ÇÅ Á¶»ç¡¯ ÀڷḦ ¸é¹ÐÈ÷ ºÐ¼®Çß¾ú´Ù. ÇÇÇèÀÚµéÀº óÀ½ ¿¬±¸°¡ ½ÃÀ۵Ǿú´ø Áö³ 1980³â ´ç½Ã¿¡´Â Áúº´¾øÀÌ °Ç°À» À¯ÁöÇÑ »óÅ¿´´Ù.
±×·±µ¥ 2~4³â¸¶´Ù ¼³¹®Á¶»ç¸¦ ÅëÇØ ¾÷µ¥ÀÌÆ®¸¦ °ÅµìÇÏ¸é¼ 26³â¿¡ °ÉÃÄ ÁøÇàµÇ¾ú´ø ÃßÀûÁ¶»ç ±â°£ µ¿¾È ÃÑ 505¸íÀÌ µ¹¿¬»çÇ߰ųª, ºÎÁ¤¸Æ Áõ»óÀ¸·Î ÀÎÇØ »ç¸ÁÇÑ °ÍÀ¸·Î ÆľǵƴÙ.
¿¬±¸ÆÀÀº À̵é Áß ½ÉÀ庴À¸·Î ÀÎÇØ µ¹¿¬»çÇÑ 99¸íÀÇ ¿©¼ºµé°ú »ç¸ÁÇÏÁö ¾ÊÀº 291¸íÀÇ ¿©¼ºµéÀ» ´ë»óÀ¸·Î Ç÷Áß ¸¶±×³×½· ¼öÄ¡¸¦ ÃøÁ¤‧ºÐ¼®Çß´Ù.
ÀÌ °úÁ¤¿¡¼ ºÐ¼®°á°ú¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖ´Â ¿¬·É, ÀÎÁ¾, Èí¿¬ ¿©ºÎ, ½ÉÀ庴 À¯¹« µîÀÇ ¿äÀεéÀ» °¨¾ÈÇÏ´õ¶óµµ Æò¼Ò ¸¶±×³×½· ¼·Ãë·®°ú Ç÷Áß ¸¶±×³×½· ¼öÄ¡°¡ °¡Àå ³ô°Ô ³ªÅ¸³ ±×·ìÀº ÃÖ¼ÒÄ¡¸¦ ±â·ÏÇÑ ±×·ì°ú ºñ±³ÇßÀ» ¶§ ½ÉÀ庴À¸·Î ÀÎÇØ µ¹¿¬»çÇÑ °æ¿ì°¡ Å©°Ô °¨¼ÒÇßÀ½À» ¿¬±¸ÆÀÀº È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù.
Å°¿ìºê ¹Ú»ç´Â ¡°À̹ø ¿¬±¸¿¡¼ °üÂûµÈ »ó°ü¼ºÀÌ Àΰú°ü°è Ãø¸é¿¡¼ Çؼ®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀ̶ó¸é Æò¼Ò ¸¶±×³×½· ¼·Ãë·®À» ´Ã¸®°í, Ç÷Áß ¸¶±×³×½· ¼öÄ¡¸¦ ³ô¿© ½ÉÀ庴À¸·Î ÀÎÇØ µ¹¿¬»çÇÒ À§Ç輺À» ³·Ãßµµ·Ï Àû±Ø °èµµÇØ¾ß ÇÒ Çʿ伺ÀÌ À־Àδ١±°í °á·ÐÁö¾ú´Ù.