HOME ·Î±×ÀÎ °í°´¼¾ÅÍ »çÀÌÆ®¸Ê
      
´º½º news
Àüü´º½º
ÇàÁ¤¡¤¹ý·ü
¿ø·á¡¤Á¦Á¶
À¯Å롤¸¶ÄÉÆÃ
½ÅÁ¦Ç°
Nutradex Report
Coverstory
Market Review
Ingredient Focus
Home > ¿ø·á¡¤Á¦Á¶
³ª´Â °¡½º(ÍÕóì)´Ù? ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º·Î ¾¥¿í~
À¯»ê±Õ ÀÏÁ¾ ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò ¡®íó Åë°ú½Ã°£¡¯ °³¼±
ÀÔ·Â : 2011-07-01 14:43:10

¼ºÀε鿡°Ô À¯»ê±ÕÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º¸¦ ¸ÅÀÏ ¼·ÃëÅä·Ï ÇÑ °á°ú íó Åë°ú½Ã°£(WGTT; whole gut transit time)ÀÌ ´«¿¡ ¶ç°Ô °¨¼ÒÇßÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó ±â´É¼º À§Àå°ü Àå¾Ö Áõ»óµéµµ °³¼±µÇ¾ú´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ °ø°³µÆ´Ù.
 

±×·¸´Ù¸é °æÁõ ¼öÁØÀÇ À§Àå°ü°è Àå¾Ö Áõ»óµéÀÇ °æ¿ì À¢¸¸ÇÑ ¾à¹°º¸´Ù À¯»ê±ÕÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º Á¦Ç°À» ¼·ÃëÅä·Ï ÇÏ´Â °ÍÀÌ È¿°úÀûÀÌ°í ¾ÈÀüÇÑ ´ë¾ÈÀÌ µÉ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÓÀ» À¯·ÂÇÏ°Ô µÞ¹ÞħÇÏ´Â ¿¬±¸°á°úÀÎ ¼ÀÀÌ´Ù.

À̹ø ¿¬±¸¿¡ »ç¿ëµÈ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º Á¦Ç° ¼Ó À¯»ê±ÕÀº ¡®ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò ¶ôƼ½º HN019¡¯(Bifidobacterium lactis HN019)¿´´Ù.

¹Ì±¹ Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æñ¶ »÷ÇÁ¶õ½Ã½ºÄÚ¿¡ ¼ÒÀçÇÑ ÇコÄÉ¾î ¸Å´ÏÁö¸ÕÆ® ¾÷ü ½ºÇÁ¸² ¾îµå¹ê½º ¶óÀÌÇÁ »çÀ̾ð½ºÞäÀÇ ·¡¸® E. ¹Ð·¯ ¹Ú»ç ¿¬±¸ÆÀÀº ¡®½ºÄ­µð³ªºñ¾Æ À§À庴ÇÐò¼¡¯(Scandinavian Journal of Gastroenterology)¿¡ ¿Â-¶óÀÎ÷ú¿¡ Áö³­´Þ °ÔÀçÇÑ º¸°í¼­¿¡¼­ ÀÌ °°ÀÌ ¹àÇû´Ù.

ÀÌ º¸°í¼­ÀÇ Á¦¸ñÀº ¡®¼ºÀε鿡°Ô¼­ ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò ¶ôƼ½º HN019°¡ íó Åë°ú½Ã°£°ú ±â´É¼º À§Àå°ü Àå¾Ö Áõ»óµé¿¡ ³ªÅ¸³½ ¿ë·®º° È¿°ú¡¯.

¹Ð·¯ ¹Ú»çÆÀÀº µ§¸¶Å© ´Ù´Ï½ºÄÚÞä(Danisco)¿Í ´ºÁú·£µå ÆùÅ׶ó ÄÚ¿ÀÆÛ·¯Æ¼ºê ±×·ì(Fonterra) µî ±Û·Î¹ú ½ÄÇ°¾÷ü ¿¬±¸Áø°ú °øµ¿À¸·Î À̹ø ½ÃÇèÀ» ÁøÇàÇß¾ú´Ù.

ÀÌ¿Í °ü·Ã, À§Àå°ü°è °Ç°­¿¡ ¹®Á¦°¡ ³ªÅ¸³¯ °æ¿ì À½½Ä¹°ÀÌ ¼·ÃëµÈ ÈÄ ¼ÒÈ­, Èí¼ö, ¹è¼³¿¡ À̸£´Â ÀÏ·ÃÀÇ °úÁ¤¿¡ ¼Ò¿äµÇ´Â ½Ã°£À» ÀǹÌÇÏ´Â íó Åë°ú½Ã°£ÀÌ Á¦°¢°¢À¸·Î ³ªÅ¸³ª°Ô µÇ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ¶Ç º¹Åë°ú º¹ºÎÆظ¸°¨(ÍÕóì: Çê¹è), ¼³»ç, º¯ºñ µîÀÇ ±â´É¼º À§Àå°ü°è Àå¾Ö Áõ»óµéÀº »îÀÇ ÁúÀ» ÀúÇØÇÏ´Â ¿äÀÎÀ¸·Î ¼Õ²ÅÇô ¿Ô´Ù.

°Ô´Ù°¡ íó Åë°ú½Ã°£ÀÌ Áö¿¬µÇ°í ±â´É¼º À§Àå°ü°è Àå¾Ö Áõ»óµéÀº ´ã¼®°ú ´ëÀå¾Ï, À¯¹æ¾Ï µîÀÌ ¹ß»ýÇÒ À§Ç輺À» ³ôÀÌ´Â ¿äÀεé·Î Áö¸ñµÇ°í ÀÖ´Â ÇüÆíÀÌ´Ù.

¹Ð·¯ ¹Ú»çÆÀÀº °æÁõ ¼öÁØÀÇ À§Àå°ü°è Á¦ Áõ»óÀ» ³ªÅ¸³»´Â Æò±Õ¿¬·É 44¼¼ÀÇ ³²‧³à ¼ºÀÎ 100¸íÀ» ÇÇÇèÀÚ·Î Ãæ¿øÇÑ µÚ ¹«ÀÛÀ§ ºÐ·ù¸¦ °ÅÃÄ °¢°¢ ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò ¶ôƼ½º HN019¸¦ 14ÀÏ µ¿¾È ¸ÅÀÏ 172¾ï CFU(Áý¶ôÇü¼º´ÜÀ§) ¹× 18¾ï CFU ¶Ç´Â À§¾à(êÊå·)À» ¼·ÃëÅä·Ï ÇÏ´Â ¹æ½ÄÀ¸·Î ½ÃÇèÀ» ÁøÇàÇß¾ú´Ù. 3°³ ±×·ì¿¡ ¼ÓÇÑ ÇÇÇèÀÚµéÀº Æò¼Ò ½Ä½À°üÀÌ ´ëµ¿¼ÒÀÌÇÑ ÆíÀ̾ú´Ù.

½ÃÇèÀÌ ÁøÇàµÇ´Â °úÁ¤¿¡¼­ ¿¬±¸ÆÀÀº íó Åë°ú½Ã°£À» ÃøÁ¤Çϱâ À§ÇÑ ¹æ»ç¼± ºñ Åõ°úÁ¤ ÁöÇ¥ÀÎÀÚµéÀÌ µé¾î Àִ ĸ½¶À» 6ÀÏ µ¿¾È 1ÀÏ 1ȸ ¼·ÃëÅä·Ï Çß´Ù.

±×¸®°í ½ÃÇè Âø¼ö½ÃÁ¡°ú Á¾·á½ÃÁ¡¿¡¼­ íó Åë°ú½Ã°£À» ÃøÁ¤ÇÏ´Â ÇÑÆí »óºÎ À§Àå°ü°è Á¦ Áõ»ó(±¸¿ª, ±¸Åä, ¿ª·ù, º¹Åë, ²Ù¸£¸¤°Å¸²)°ú ÇϺΠÀ§Àå°ü°è Á¦ Áõ»ó(°íâ, º¯ºñ, ¼³»ç, ºÒ±ÔÄ¢ÇÑ ´ëÀå¿îµ¿) µîÀÌ ³ªÅ¸³­ ºóµµ¸¦ Æò°¡Çß´Ù.

±× °á°ú ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò ¶ôƼ½º HN019¸¦ 172¾ï CFU ¼·ÃëÇß´ø ±×·ìÀÇ °æ¿ì Æò±Õ íó Åë°ú½Ã°£ÀÌ 49¡¾30½Ã°£¿¡¼­ 21¡¾32½Ã°£À¸·Î ´ÜÃàµÈ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³ª ÁÖ¸ñµÆ´Ù. ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò ¶ôƼ½º HN019¸¦ 18¾ï CFU ¼·ÃëÇÑ ±×·ì¿¡¼­µµ íó Åë°ú½Ã°£ÀÌ 60¡¾33½Ã°£¿¡¼­ 41¡¾39½Ã°£À¸·Î ÁÙ¾îµé¾î ¿ª½Ã °ý¸ñÇÒ¸¸ÇÑ ¼º°ú°¡ °üÂûµÆ´Ù.

¹Ý¸é À§¾àÀ» ¼·ÃëÇÑ ±×·ì¿¡¼­´Â óÀ½¿¡ 43¡¾31½Ã°£À̾ú´ø °ÍÀÌ 44¡¾33½Ã°£À¸·Î ¿ÀÈ÷·Á ¿¬ÀåµÈ °ÍÀ¸·Î µå·¯³ª ±Ø¸íÇÑ ´ëÁ¶¸¦ º¸¿´´Ù.

À§Àå°ü°è Á¦ Áõ»ó°ú °ü·ÃÇؼ­´Â ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò ¶ôƼ½º HN019¸¦ 172¾ï CFU ¼·ÃëÇß´ø ±×·ìÀÇ °æ¿ì 9°¡Áö Áõ»óµé °¡¿îµ¥ 8°¡Áö°¡ °³¼±µÈ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µÀ¸¸ç, 18¾ï CFU ¼·Ãë±×·ì¿¡¼­µµ 7°¡Áö Áõ»óµéÀÌ ¿ÏÈ­µÈ °ÍÀ¸·Î ÆľǵƴÙ.

ÀÌ¿¡ ºñÇØ À§¾àÀ» ¼·ÃëÇÑ ±×·ìÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ´ÜÁö 2°¡Áö Áõ»óµé¸¸ÀÌ °³¼±µÆ´Ù.

¹Ð·¯ ¹Ú»ç´Â ¡°ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò ¶ôƼ½º HN019¸¦ ¸ÅÀÏ ¼·ÃëÅä·Ï ÇÑ °á°ú ¿ë·®¿¡ µû¶ó íó Åë°ú½Ã°£À» °¨¼Ò½ÃÅ°°í ±â´É¼º À§Àå°ü°è Á¦ Áõ»óÀ» °³¼±ÇÏ´Â µ¥ È¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³ÂÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó º°´Ù¸¥ ºÎÀÛ¿ëÀÌ °üÂûµÇÁö ¾Ê¾Æ ³»¾à¼º ¶ÇÇÑ ¿ì¼öÇß´Ù¡±°í °á·ÐÁö¾ú´Ù.

¾à¾÷½Å¹® ÀÌ´ö±Ô ±âÀÚ(abcd@yakup.com)
ÃÖ±Ù ¸¹ÀÌ º» ´º½º
¼ÒÈ­±â¸¦ Æ°Æ°È÷ ÇÏ´Â ´À¸¨³ª¹«
Ú¸ Á¶·ù µ¶°¨ È®»ê ºÒ±¸ ½ÃÆÇ À¯...
°úÀÏ ²®Áú ¹ö¸®Áö ¸¶¼¼¿ä! R&D¿¡ ...
ìí ¸¶´Ã, ¼ö¸é°Ç°­ ÀåÂøÈÄ ³¯¾Æ¿À...
Ç׳ëÈ­ º¸ÃæÁ¦ ½ÃÀå 2034³â¿¡ 21....
Àα⠻ê¾÷Á¤º¸
ìí °Ç½Ä½ÃÀå ÇÙ½ÉÀº ±ÙÀ°ÀÌ´Ù
À۳⠼öÀԽŰí 10°Ç Áß 1°Ç À¯»ê...
ºñŸ¹Î K2, »À °Ç°­ ´Ü°ñ ¼ÒÀç ¿¹...
À۳⠰DZâ½Ä ±¸ÀÔ¾× 3³â¸¸¿¡ ÁÙ¾ú...
±Û·çÄڽǼ¼¶ó¸¶À̵å ìí ÇǺνÃÀå ...
ÃֽŠ»ê¾÷Á¤º¸
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ¼ÒÈ­±â¸¦ Æ°Æ°...
ìí ¸¶´Ã, ¼ö¸é°Ç°­ ÀåÂøÈÄ ³¯¾Æ¿À...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ºñ´¢±â¸¦ °Ç°­...
À۳⠰DZâ½Ä ±¸ÀÔ¾× 3³â¸¸¿¡ ÁÙ¾ú...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] °üÀý¿° Ä¡·á¿¡...
ȸ»ç¼Ò°³ | ÀÌ¿ë¾à°ü | °³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ | û¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥ | ÀúÀÛ±Ç Á¤Ã¥ | À̸ÞÀÏ ¹«´Ü¼öÁý °ÅºÎ | °í°´¼¾ÅÍ | »çÀÌÆ®¸Ê
ÁÖ¼Ò : ¼­¿ï½Ã ¼­Ãʱ¸ ¼­ÃÊ´ë·Î 115 Á¤´Ù¿îºôµù 4Ãþ   |   ÀüÈ­ : 02-3270-0114   |   FAX : 02-3270-0139   |   Email : webmaster@yakup.com
»óÈ£: (ÁÖ)¾à¾÷½Å¹®   |   »ç¾÷ÀÚ¹øÈ£ : 106-81-10940   |   Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ : Á¦2022-¼­¿ï¼­ÃÊ-2586È£   |   ´ëÇ¥ÀÚ : ÇÔ¿ëÇå