¹Ù³ª³ª¿Í °úÀÏ, °ß°ú·ù, ä¼Ò, ¾îÆзù, Äá, °¨ÀÚ µî¿¡ dzºÎÈ÷ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â Ä®·ýÀ» ´Ù·® ¼·ÃëÇÏ¸é ³úÁ¹ÁßÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥ Å« µµ¿òÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÓÀ» ÀçÀÔÁõÇÑ Á¶»ç°á°ú°¡ °ø°³µÆ´Ù.
½º¿þµ§ ½ºÅåȦ¸§¿¡ ¼ÒÀçÇÑ Ä«·Ñ¸°½ºÄ« ¿¬±¸¼Ò ȯ°æÀÇÇבּ¸ºÎÀÇ ¼öÀܳª C. ¶ó¸£¼Õ ¹Ú»ç ¿¬±¸ÆÀÀº ¹Ì±¹ ½ÉÀåÇùȸ(AHA)°¡ ¹ß°£ÇÏ´Â ÇмúÀú³Î ¡®³úÁ¹Áß¡¯ò¼(Stroke) ¿Â-¶óÀÎ÷ú¿¡ Áö³´Þ 28ÀÏ °ÔÀçÇÑ º¸°í¼¿¡¼ ÀÌ °°ÀÌ ¹àÇû´Ù.
ÀÌ º¸°í¼ÀÇ Á¦¸ñÀº ¡®Ä®·ý ¼·Ãë¿Í ³úÁ¹Áß ¹ß»ý À§Ç輺 °¨¼ÒÀÇ »ó°ü°ü°è¡¯.
¶ó¸£¼Õ ¹Ú»çÆÀÀº Áö³ 1966³â 1¿ùºÎÅÍ 2011³â 3¿ù±îÁö °ø°³µÇ¾ú´ø ³úÁ¹Áß °ü·Ã ¿¬±¸ÀÚ·áµéÀ» ½ÉÃþºÐ¼®ÇÏ´Â ¿¬±¸ÀÛ¾÷À» ÁøÇàÇß¾ú´Ù. ÀÌ ¿¬±¸ÀÚ·á´Â ÃÑ 26¸¸8,276¸íÀÇ Á¶»ç´ë»óÀÚµéÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÁøÇàÇÑ ºÐ¼®°á°ú¸¦ ¼ö·ÏÇÑ ¹æ´ëÇÑ ¼öÁØÀÇ °ÍÀ̾ú´Âµ¥, ÀÌ Áß ³úÁ¹Áß ¹ß»ý°Ç¼ö´Â ÃÑ 8,695°Ç¿¡ ´ÞÇß´Ù.
±×·±µ¥ ºÐ¼®ÀÛ¾÷À» ÁøÇàÇÑ °á°ú Ä®½· ¼·Ãë·®ÀÌ 1ÀÏ 1,000mg Áõ°¡ÇßÀ» ¶§¸¶´Ù ÇãÇ÷¼º ³úÁ¹Áß ¹ß»ý·üÀº 11% °¨¼ÒÇÏ´Â ¹ÐÁ¢ÇÑ ¹Ýºñ·Ê »ó°ü°ü°è°¡ ´«¿¡ ¶ç¾ú´Ù. ¾Æ¿ï·¯ Ä®½· ¼·Ãë·®ÀÌ 1ÀÏ 1,000mg Áõ°¡ÇÒ ¶§¸¶´Ù ³ú³»ÃâÇ÷ ¹ß»ý·üÀº 5%, °Å¹Ì¸·ÇÏ ÃâÇ÷ ¹ß»ý·üÀº 8% °¨¼ÒÇÑ °ÍÀ¸·Î ÆľǵƴÙ.
ÀÌ¿¡ µû¶ó ¶ó¸£¼Õ ¹Ú»ç´Â ¡°Ä®½· ¼·Ãë¿Í ÇãÇ÷¼º ³úÁ¹Áß ¹ß»ý·ü °¨¼ÒÀÇ ¹Ýºñ·Ê °ü°è°¡ °¡Àå ´«¿¡ ¶ç´Â ¼öÁØÀ¸·Î µµÃâµÆ´Ù¡±°í °á·ÐÁö¾ú´Ù.