ºñŸ¹ÎC°¡ ¹æ»ç´É ³ëÃâ·Î ÀÎÇÑ ¾Ï ¹ß»ý À§ÇèÀ» ÁÙÀδٴ ¾ð·Ð º¸µµ°¡ ³ª°£ ÀÌÈÄ ¸ÅÃâÀÌ ±ÞÁõÇÏ°í ÀÖ´Ù.
°ü·Ã ¾÷°è¿Í °í·ÁÀº´Ü µî¿¡ µû¸£¸é ÃÖ±Ù ºñŸ¹ÎC°¡ ¹æ»ç´ÉÀ¸·ÎºÎÅÍ ¼¼Æ÷¸¦ º¸È£, ¹ß¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½ÃÄÑ Áشٴ ÀϺ» ¿¬±¸ÁøµéÀÇ ÀÓ»ó°á°ú°¡ ¾ð·ÐÀ» ÅëÇØ º¸µµµÇ¸é¼ ºñŸ¹ÎC¸¦ ã´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ´Ã°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù.
°íÇÔ·® ºñŸ¹ÎC ½ÃÀå Á¡À¯À² 1À§ ±â¾÷ÀÎ °í·ÁÀº´Ü(´ëÇ¥ Á¶¿µÁ¶)ÀÇ °æ¿ì ºñŸ¹ÎC È¿´É º¸µµ ÀÌÈÄ 3ÁÖ°£ ¼ÒºñÀÚ°¡ Á÷Á¢ ±¸¸ÅÇÑ ¡®°í·ÁÀº´Ü ºñŸ¹ÎC 1000¡¯ÀÇ ¸ÅÃâÀÌ Àü¿ù ´ëºñ 20% ÀÌ»ó Áõ°¡ÇÑ °ÍÀ¸·Î Áý°èµÆ´Ù.
ÀÌ¿¡ ÈûÀÔ¾î °í·ÁÀº´ÜÀº ¡®°í·ÁÀº´Ü ºñŸ¹ÎC 1000¡¯ÀÌ 2009³â Àü³â ´ëºñ 23.4% ¼ºÀåÇÑ °ÍÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î 2011³â Àü³â ´ëºñ 27.8% ¸ÅÃâÀÌ »ó½ÂÇÑ »óȲ¿¡¼ ¿ÃÇصµ »ó½Â·ü °í°øÇàÁøÀ» À̾ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ȸ»ç °ü°èÀÚ´Â "¼¼°èÀûÀÎ ºñŸ¹Î »ý»ê¾÷üÀÎ DSM»ç·ÎºÎÅÍ ¿µ±¹»ê ÇÁ¸®¹Ì¾ö ºñŸ¹ÎC(Ascorbic Acid 97%) ¿ø·á¸¦ ±¹³» µ¶Á¡ °è¾àÇØ »ý»êÇÏ°í ÀÖ´Ù"¸ç "À̹ø ºñŸ¹ÎCÀÇ ¹æ»ç´É ³ëÃâ À§Çèµµ °¨¼Ò È¿´É º¸µµ°¡ ±× µ¿¾È ¹æ»ç´É¿¡ ´ëÇØ ¿ì·ÁÇÏ°í ÀÖ¾ú´ø ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ºÒ¾ÈÀ» ¾ø¾Ö´Â È¿°ú¸¦ ÁÖ¸é¼ ¸ÅÃâ Çâ»ó¿¡ »ó´çÈ÷ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ³¢Ä£ °ÍÀ¸·Î ºÐ¼®µÈ´Ù."°í ÀüÇß´Ù.