Àå³»(íóÒ®) ¹Ì»ý¹°ÀÇ ±ÕÇüÀ» Á¶ÀýÇÏ°í °Ç°¿¡ À¯ÀÍÇÑ »ì¾ÆÀÖ´Â ¹Ì»ý¹°ÀÎ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º(Probiotics)¿Í ´Þ¸® Àå³» ȯ°æ ¹× °Ç°°³¼±¿¡ À¯ÀÍÇÏ°Ô ÀÛ¿ëÇÏ´Â ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º(Prebiotics)´Â À¯»ê±ÕÀÇ ¸ÔÀÌ°¡ µÇ´Â ¾çºÐÀ» ¸»ÇÑ´Ù.
¼¶À¯ÁúÀÌ ¹Ù·Î ´ëÇ¥ÀûÀÎ ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½ºÀÌ´Ù.
ÀÌ¿Í °ü·Ã, ·¹µå¿ÍÀο¡ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â Æú¸®Æä³î ¼ººÐµéÀÌ Àå³» ÀϺΠ¼¼±ÕµéÀÇ ¼ºÀåÀ» ¼±ÅÃÀûÀ¸·Î Çâ»ó½ÃÄÑ ÁÙ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÓÀ» ½Ã»çÇÑ ¼Ò±Ô¸ð ¿¹ºñÀÓ»ó ½ÃÇè°á°ú°¡ ¹ßÇ¥µÇ¾î °ü½ÉÀ» Å°¿ì°í ÀÖ´Ù.
Áï, Æú¸®Æä³î ¼ººÐµéÀÌ ºñÇÇ´õ½º±Õ(Bifidobacterium)°ú Àå³»±¸±Õ(Enterococcus), ÇÁ·¹º¸ÅÚ¶ó(Prevotella), ¹ÚÅ×·ÎÀ̵¥½º(Bacteroides) µîÀÇ Àå³» ¼ºÀå°ú Áõ½ÄÀ» À¯µµÇß´Ù´Â °Í.
·¹µå¿ÍÀÎÀ» Á¤±âÀûÀ¸·Î ÀûÁ¤·® ¸¶¼ÌÀ» ¶§ Àå³» ¼¼±ÕÃÑÀÌ ¼±ÅÃÀûÀ¸·Î ´«¿¡ ¶ç°Ô Áõ°¡ÇßÀ½À» ÀÔÁõÇÑ »ýü½ÃÇè °á°ú°¡ °ø°³µÈ °ÍÀº À̹øÀÌ Ã³À½ÀÎ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù.
½ºÆäÀÎ ¹Ù¸£¼¿·Î³ª´ëÇÐ ¾à´ëÀÇ ¸¶¸®¾Æ À̻级 ÄùÀÌÆ÷-¿À¸£Åõ³ë ¹Ú»ç ¿¬±¸ÆÀÀº ¹Ì±¹ ¿µ¾çÇÐȸ(ASN)°¡ ¹ß°£ÇÏ´Â ÇмúÀú³Î ¡®¹Ì±¹ ÀÓ»ó¿µ¾çÇÐò¼¡¯(Ameirican Journal of Clinical Nutrition) ¿Â-¶óÀÎ÷ú¿¡ 2ÀÏ °ÔÀçÇÑ º¸°í¼¿¡¼ ÀÌ °°ÀÌ ¹àÇû´Ù.
ÀÌ º¸°í¼ÀÇ Á¦¸ñÀº ¡®·¹µå¿ÍÀÎÀÇ Æú¸®Æä³î ¹× ¿¡Åº¿Ã ¼ººÐµéÀÌ Àå³» ¼¼±ÕÃÑ »ýÅÂ¿Í »ýÈÇÐÀû »ýüÁöÇ¥ÀÎÀڵ鿡 ¹ÌÄ£ ¿µÇ⡯.
ÄùÀÌÆ÷-¿À¸£Åõ³ë ¹Ú»çÆÀÀº 1¸íÀÇ °Ç°ÇÑ ³²¼º ÇÇÇèÀÚµéÀ» Ãæ¿øÇÑ µÚ 15ÀÏ µ¿¾È ·¹µå¿ÍÀÎÀ» Æ÷ÇÔÇÑ ÀÏüÀÇ ¾ËÄÚ¿ÃÀ» À½¿ëÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ÇÏ´Â ¼¼Ã´±â¸¦ °ÅÃÆ´Ù.
±× ÈÄ ¿¬±¸ÆÀÀº ÇÇÇèÀڵ鿡°Ô 20ÀÏ µ¿¾È ¾ËÄÚ¿ÃÀ» Á¦°ÅÇÑ ·¹µå¿ÍÀÎ ¶Ç´Â ·¹µå¿ÍÀÎÀ» 1ÀÏ 272mL ¸¶½Ãµµ·Ï Çϰųª, Áø(gin)À» 1ÀÏ 100mL À½¿ëÅä·Ï Çß´Ù.
±× °á°ú ÇÇÇèÀÚµéÀÇ ºÐº¯ »ùÇÃÀ» ºÐ¼®ÇßÀ» ¶§ ¿¹¿Ü¾øÀÌ Àå³» ¼¼±ÕÃÑ¿¡ º¯È°¡ ´«¿¡ ¶ç¾ú´Ù.
ƯÈ÷ ·¹µå¿ÍÀÎÀÇ °æ¿ì µÎ ±×·ì ¸ðµÎ ´Ù¾çÇÑ ¼¼±ÕÃѵéÀÌ Áõ°¡ÇÑ °¡¿îµ¥ ºñÇÇ´õ½º±ÕÀÇ Áõ°¡°¡ ´«±æÀ» ²ø¾ú´Ù. ¾Æ¿ï·¯ ¼öÃà±â Ç÷¾Ð°ú À̿ϱâ Ç÷¾Ð, Áß¼ºÁö¹æ ¼öÄ¡, ÃÑ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡, °í¹Ðµµ Áö´Ü¹é ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ, ü³» ¿°Áõ¹ß»ýÀÇ »ýüÁöÇ¥ÀÎÀÚÀÎ C-¹ÝÀÀ¼º ´Ü¹éÁú µîÀÌ Å©°Ô °¨¼ÒÇÑ °ÍÀ¸·Î ºÐ¼®µÆ´Ù.
°Ô´Ù°¡ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¿Í C-¹ÝÀÀ¼º ´Ü¹éÁúÀÇ ³óµµ º¯È´Â ºñÇÇ´õ½º±Õ ¼öÄ¡ÀÇ Áõ°¡¿Í ¹ÐÁ¢ÇÑ °ü·Ã¼ºÀ» º¸¿´´Ù.
¿¬±¸ÆÀÀº ¡°·¹µå¿ÍÀο¡ ÇÔÀ¯µÈ Æú¸®Æä³î ¼ººÐµéÀÌ ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º È¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³¾ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÓÀ» À̹ø ¿¬±¸°á°ú°¡ ½Ã»çÇÑ °Í¡±À̶ó°í °á·ÐÁö¾ú´Ù.