HOME ·Î±×ÀÎ °í°´¼¾ÅÍ »çÀÌÆ®¸Ê
      
´º½º news
Àüü´º½º
ÇàÁ¤¡¤¹ý·ü
¿ø·á¡¤Á¦Á¶
À¯Å롤¸¶ÄÉÆÃ
½ÅÁ¦Ç°
Nutradex Report
Coverstory
Market Review
Ingredient Focus
Home > ¿ø·á¡¤Á¦Á¶
¹¬Àº ¸¶´Ã ÃßÃâ¹°¿¡ ¼öÃà±â Ç÷¾Ð°­ÇÏ È¿´É
Ç×°íÇ÷¾ÐÁ¦¿Í º´¿ëÇÏ¸é ½Ã³ÊÁö È¿°ú ±â´ëÇÒ¸¸
ÀÔ·Â : 2012-12-06 15:37:59


¹¬Àº(aged) ¸¶´Ã ÃßÃâ¹°ÀÌ Á¶ÀýÀÌ ¾î·Á¿î °íÇ÷¾Ð ȯÀڵ鿡°Ô¼­ Ç÷¾ÐÀ» ³·Ãß´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.

È£ÁÖ ¾Öµé·¹À̵å´ëÇÐ ÀÇ´ë¿Í ¸á¹ö¸¥ ¼ÒÀç ±¹¸³ÅëÇÕÀÇÇבּ¸¼Ò °øµ¿¿¬±¸ÆÀÀº ¡®À¯·´ ÀÓ»ó¿µ¾çÇÐò¼¡¯(European Journal of Clinical Nutrition) 11¿ùÈ£¿¡ °ÔÀçÇÑ º¸°í¼­¿¡¼­ ÀÌ °°ÀÌ ¹àÇû´Ù.

ÀÌ º¸°í¼­ÀÇ Á¦¸ñÀº ¡®¹¬Àº ¸¶´Ã ÃßÃâ¹°ÀÌ °íÇ÷¾Ð ȯÀڵ鿡°Ô¼­ Ç÷¾ÐÀ» ³·Ãß´Â µ¥ ³ªÅ¸³½ È¿°ú: ¿ë·®-¹ÝÀÀ ½ÃÇ衯.

¿¬±¸´Â ±¹¸³ÅëÇÕÀÇÇבּ¸¼ÒÀÇ K. ¸®µå ¹Ú»ç°¡ ÃÑ°ýÇÑ °¡¿îµ¥ ÁøÇàµÆ´Ù.

¸®µå ¹Ú»çÆÀÀº Á¶ÀýÀÌ ¾î·Á¿î °íÇ÷¾Ð ȯÀÚ 79¸íÀ» ÇÇÇèÀÚ·Î Ãæ¿øÇÑ µÚ ¹«ÀÛÀ§ ºÐ·ù¸¦ °ÅÃÄ °¢°¢ ¹¬Àº ¸¶´Ã ÃßÃâ¹° 240mg, 480mg ¹× 960mg ¶Ç´Â À§¾à(êÊå·)À» 12ÁÖ µ¿¾È ¸ÅÀÏ ¼·ÃëÅä·Ï ÇÏ´Â ÀÌÁ߸Ͱ˹ý ¹æ½ÄÀ¸·Î À̹ø ¿¬±¸¸¦ ÁøÇàÇß¾ú´Ù.

¹¬Àº ¸¶´Ã ÃßÃâ¹°À» ÇÔÀ¯ÇÑ Ä¸½¶¿¡´Â °¢°¢ 0.6mg, 1.2mg ¹× 2.4mgÀÇ S-¾Æ¸±½Ã½ºÅ×ÀÎ(S-allylcysteine)ÀÌ µé¾î ÀÖ¾ú´Ù.

¿¬±¸ÆÀÀº ½ÃÇèÀÌ ÁøÇàµÇ´Â ±â°£ µ¿¾È ÇÇÇèÀÚµéÀº ±âÁ¸ÀÇ Ç×°íÇ÷¾ÐÁ¦¸¦ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î º¹¿ëÇßÀ¸¸ç, 4ÁÖ¿Í 8ÁÖ ¹× 12ÁÖ° ½ÃÁ¡¿¡¼­ Ç÷¾ÐÀ» ÃøÁ¤Çß´Ù.

±× °á°ú 12ÁÖ°¡ °æ°úÇßÀ» ¶§ ¹¬Àº ¸¶´Ã ÃßÃâ¹° 480mgÀ» ¼·ÃëÇÑ ±×·ì¿¡¼­ ¼öÃà±â Ç÷¾ÐÀÌ Æò±Õ 11.8mmHg¡¾5.4mmHg °¨¼ÒÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³ª °¡Àå µÎµå·¯Áø È¿°ú¸¦ ³»º¸¿´´Ù. ¿ÀÈ÷·Á ¹¬Àº ¸¶´Ã ÃßÃâ¹° 960mgÀ» ¼·ÃëÇß´ø ±×·ìÀº 8ÁÖ° ½ÃÁ¡¿¡¼­ Æò±Õ 7.4mmHg¡¾4.1mmHg°¡ °¨¼ÒÇÏ´Â µ¥ ±×ÃÄ Ç÷¾Ð °­ÇÏÈ¿°ú°¡ »ó´ëÀûÀ¸·Î ¹Ì¾àÇß´Ù.

¶ÇÇÑ ¹¬Àº ¸¶´Ã ÃßÃâ¹° 240mgÀ» ¼·ÃëÇÑ ±×·ìÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ¼öÃà±â Ç÷¾Ð °³¼±µµ°¡ À§¾àÀ» ¼·ÃëÇÑ ±×·ì°ú À¯ÀÇÇÒ ¸¸ÇÑ Â÷À̸¦ ³ªÅ¸³»Áö ¸øÇß´Ù.

¸®µå ¹Ú»ç´Â ¡°¹¬Àº ¸¶´Ã ÃßÃâ¹°À» ¼·ÃëÇϸ鼭 °¢Á¾ Ç×°íÇ÷¾ÐÁ¦¸¦ º´¿ëÇßÀ» ¶§ ³ªÅ¸³­ ¼º°ú µîÀ» ÆľÇÇϱâ À§ÇÑ ´ë±Ô¸ð ÈļӽÃÇèÀÌ ÇÊ¿äÇØ º¸Àδ١±°í °á·ÐÁö¾ú´Ù. ¾Æ¿ï·¯ º¸´Ù Àå±â°£¿¡ °ÉÄ£ ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ ¹¬Àº ¸¶´Ã ÃßÃâ¹°ÀÌ ½ÉÇ÷°ü°è Á¦ Áõ»ó ȯÀÚµéÀÇ ÀÌȯ·ü°ú »ç¸Á·ü¿¡ ¹ÌÄ£ ¿µÇâÀ» Æò°¡Çϱâ À§ÇÑ ¿¬±¸¸¦ ÁøÇàÇÏ´Â °Íµµ Èï¹Ì·Î¿î ÀÏÀÌ µÉ °ÍÀ̶ó°í µ¡ºÙ¿´´Ù.

¹«¾ùº¸´Ù ¹¬Àº ¸¶´Ã ÃßÃâ¹°ÀÌ Ç×°íÇ÷¾ÐÁ¦ º¹¿ë¿¡ º´ÇàÇØ ¼·ÃëÇÏ´Â º¸Á¶¿ä¹ýÁ¦·Î ¾ÈÀüÇϸ鼭µµ À¯¿ëÇÒ °ÍÀ¸·Î »ç·áµÈ´Ù°í ¸®µå ¹Ú»ç´Â °­Á¶Çß´Ù.

¾à¾÷½Å¹® ÀÌ´ö±Ô ±âÀÚ(abcd@yakup.com)
ÃÖ±Ù ¸¹ÀÌ º» ´º½º
¡°ÇÏ·ç 3ȸ ÀÌ»ó ½º³¼ ¾È ¸ÔÀ¸¸é ...
µµ¹Ì³ë ÇÇÀÚ, Áß±¹½ÃÀå¼­ ¡°Â÷ÀÌ...
Ú¸ ¼ÒºñÀÚ êÅ ¿Ü½Äºñ ºñÁß 40%¼­ ...
¹Ì±¹¹Î 78% °¡°ÝÀÎ»ó ¶§¹® ¡°¿Ü½Ä...
Áß³²¹ÌÀÇ ÃÖÀ½ ½Ä¹° ´Ù¹Ì¾Æ³ª
Àα⠻ê¾÷Á¤º¸
°Ç±â½Ä Àý¹Ý, ¸¶Æ®‧¿Â¶óÀÎ...
À۳⠼öÀԽŰí 10°Ç Áß 1°Ç À¯»ê...
À۳⠰DZâ½Ä ±¸ÀÔ¾× 3³â¸¸¿¡ ÁÙ¾ú...
±Û·çÄڽǼ¼¶ó¸¶À̵å ìí ÇǺνÃÀå ...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] Á¤·ÂÁ¦·Î À¯¸í...
ÃֽŠ»ê¾÷Á¤º¸
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] Áß³²¹ÌÀÇ ÃÖÀ½...
°Ç±â½Ä Àý¹Ý, ¸¶Æ®‧¿Â¶óÀÎ...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ¼ÒÈ­±â¸¦ Æ°Æ°...
ìí ¸¶´Ã, ¼ö¸é°Ç°­ ÀåÂøÈÄ ³¯¾Æ¿À...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ºñ´¢±â¸¦ °Ç°­...
ȸ»ç¼Ò°³ | ÀÌ¿ë¾à°ü | °³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ | û¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥ | ÀúÀÛ±Ç Á¤Ã¥ | À̸ÞÀÏ ¹«´Ü¼öÁý °ÅºÎ | °í°´¼¾ÅÍ | »çÀÌÆ®¸Ê
ÁÖ¼Ò : ¼­¿ï½Ã ¼­Ãʱ¸ ¼­ÃÊ´ë·Î 115 Á¤´Ù¿îºôµù 4Ãþ   |   ÀüÈ­ : 02-3270-0114   |   FAX : 02-3270-0139   |   Email : webmaster@yakup.com
»óÈ£: (ÁÖ)¾à¾÷½Å¹®   |   »ç¾÷ÀÚ¹øÈ£ : 106-81-10940   |   Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ : Á¦2022-¼­¿ï¼­ÃÊ-2586È£   |   ´ëÇ¥ÀÚ : ÇÔ¿ëÇå