¡®º¹ºÎ ´ëµ¿¸Æ¡¯Àº ¹è¿Í °ñ¹Ý, ´Ù¸®·Î µ¿¸ÆÇǸ¦ º¸³»´Â Ç÷°üÀ» ¸»ÇÑ´Ù.
ÀÌ°÷¿¡¼ ³ªÅ¸³ª´Â Áõ»óÀÎ ¡®º¹ºÎ ´ëµ¿¸Æ·ù¡¯(ÜÙÝ»ÓÞÔÑØæ×»)´Â º¹ºÎ ´ëµ¿¸ÆÀÌ ²Ê¸®Ã³·³ ºÎÇ®¾î¿À¸£´Â Áõ»óÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ´ëµ¿¸Æº®ÀÌ ¿©·¯ °¡Áö ¿øÀÎÀ¸·Î ÀÎÇØ ¾àÇØÁ®¼ Á÷°æÀÌ Á¤»óÀÇ 50% ÀÌ»óÀ¸·Î ´Ã¾î³ª°Ô µÈ´Ù.
ÀÌ¿Í °ü·Ã, ÇÏ·ç¿¡ 2ȸ(servings) ÀÌ»ó °úÀÏÀ» ¼·ÃëÇÏ¸é º¹ºÎ ´ëµ¿¸Æ·ù¸¦ ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ̶ó´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ °ø°³µÇ¾î °ü½ÉÀ» ¸ðÀ¸°í ÀÖ´Ù.
½º¿þµ§ Ä«·Ñ¸°½ºÄ«¿¬±¸¼Ò ¿µ¾ç¿ªÇкΠȯ°æÀÇÇבּ¸±¹ÀÇ ¿ÀÅä ½ºÅ¸Ä̺£¸® ¿¬±¸¿øÆÀÀº ¹Ì±¹ ½ÉÀåÇùȸ(AHA)°¡ ¹ß°£ÇÏ´Â ÇмúÀú³Î ¡®½áÅ¥·¹À̼ǡ¯ò¼(Circulation) 20ÀÏÀÚ ÃÖ½ÅÈ£¿¡ °ÔÀçÇÑ º¸°í¼¿¡¼ ÀÌ °°ÀÌ ¹àÇû´Ù.
ÀÌ º¸°í¼ÀÇ Á¦¸ñÀº ¡®°úÀÏ ¹× ä¼Ò·ù ¼·Ãë°¡ º¹ºÎ ´ëµ¿¸Æ·ù ¹ß»ý¿¡ ¹ÌÄ£ ¿µÇ⡯.
º¹ºÎ ´ëµ¿¸Æ·ù´Â µå¹°°Ô ¹ß»ýÇÏÁö¸¸, Ä¡¸íÀûÀÏ °¡´É¼ºÀ» ¹èÁ¦ÇÒ ¼ö ¾ø´Â µ¥´Ù °í·ÉÃþ Èí¿¬ÀÚµéÀÇ °æ¿ì ƯÈ÷ À§Ç輺ÀÌ ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
½ºÅ¸Ä̺£¸® ¿¬±¸¿øÆÀÀº 46~84¼¼ »çÀÌÀÇ ³²¼º 4¸¸4,317¸í°ú ¿©¼º 3,609¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î Áö³ 1998³âºÎÅÍ 2010³â¿¡ °ÉÃÄ Æò±Õ 13³â¿¡ °ÉÄ£ ÃßÀûÁ¶»ç¸¦ ÁøÇàÇß¾ú´Ù. ÀÌ °úÁ¤¿¡¼ ¿¬±¸ÆÀÀº 96°³ Ç׸ñÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ ½Ä»ýÈ° ½ÇÅ ¼³¹®Á¶»ç¸¦ ÅëÇØ Á¶»ç´ë»óÀÚµéÀÇ ½Ä½À°üÀ» ÆľÇÇß´Ù.
ÃßÀûÁ¶»ç ±â°£ µ¿¾È º¹ºÎ ´ëµ¿¸Æ·ù ¹ß»ý°Ç¼ö´Â 1,086°Ç¿¡ À̸¥ °ÍÀ¸·Î Áý°èµÆ´Ù.
±×·±µ¥ °úÀÏ ¼·Ãë·®ÀÌ ÃÖ»óÀ§ 25%¿¡ ¼ÓÇß´ø ±×·ì(1ÀÏ 2ȸ ÀÌ»ó)ÀÇ °æ¿ì °úÀÏ ¼·Ãë·®ÀÌ ÃÖÇÏÀ§ 25%¿¡ ¼ÓÇÑ ±×·ì(1ÀÏ 0.7ȸ ÀÌÇÏ)°ú ºñ±³ÇßÀ» ¶§ º¹ºÎ ´ëµ¿¸Æ·ù Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ ºñÀ²ÀÌ 25% ³·Àº ¼öÄ¡¸¦ º¸¿´À½ÀÌ ´«¿¡ ¶ç¾ú´Ù.
°Ô´Ù°¡ ÆÄ¿¼º º¹ºÎ ´ëµ¿¸Æ·ù Áõ»óÀÌ ¹ß»ýÇÑ ºñÀ²Àº ÃÖ»óÀ§ 25% ±×·ìÀÌ ÃÖÇÏÀ§ 25% ±×·ì°ú ºñ±³ÇßÀ» ¶§ 43%³ª ³·°Ô ³ªÅ¸³ª ÁÖ¸ñµÆ´Ù.
ÀüüÀûÀ¸·Î ºÃÀ» ¶§ °úÀÏÀ» 1ÀÏ 2ȸÀÌ»ó ¼·ÃëÇÑ ±×·ìÀº °úÀÏÀ» ÀüÇô ¼·ÃëÇÏÁö ¾ÊÀº ±×·ì°ú ºñ±³ÇÑ °á°ú ºñ ÆÄ¿¼º º¹ºÎ ´ëµ¿¸Æ·ù ¹ß»ý·üÀº 31%, ÆÄ¿¼º º¹ºÎ ´ëµ¿¸Æ·ù ¹ß»ý·ü ¶ÇÇÑ 39% ³·°Ô ³ªÅ¸³µ´Ù.
½ºÅ¸Ä̺£¸® ¿¬±¸¿øÀº ¡°¾Æ¸¶µµ °úÀÏ¿¡ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â Ç×»êÈ ¼ººÐµéÀÌ ¿°Áõ ¹ß»ýÀ» ÃËÁøÇÏ´Â »êÈ(ß«ûù) ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¿¹¹æÇØ º¹ºÎ ´ëµ¿¸Æ·ù Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³¯ À§Ç輺À» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î º¸Àδ١±°í ÃßÁ¤Çß´Ù.
¹Ý¸é ä¼Ò·ùÀÇ °æ¿ì¿¡´Â º¹ºÎ ´ëµ¿¸Æ·ù ¿¹¹æ°ú º°´Ù¸¥ »ó°ü°ü°è°¡ ´«¿¡ ¶çÁö ¾Ê¾Ò´Ù°í ½ºÅ¸Ä̺£¸® ¿¬±¸¿øÀº µ¡ºÙ¿´´Ù.
±× ÀÌÀ¯¿¡ ´ëÇØ ½ºÅ¸Ä̺£¸® ¿¬±¸¿øÀº ä¼Ò·ùÀÇ °æ¿ì Ç×»êÈ ¼ººÐµéÀÇ ÇÔÀ¯·®ÀÌ ¾Æ¹«·¡µµ °úÀÏ¿¡´Â ¹ÌÄ¡Áö ¸øÇϱ⠶§¹®ÀÏ °ÍÀ̶ó°í Ç®ÀÌÇß´Ù.