¿µ±¹ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ Ä¿ÇÇ¼ó ¹®È°¡ ÆÞÆÞ ²ú¾î³ÑÄ¡°í ÀÖ´Ù.
Áö³ 2008³â 22¾ï ÆÄ¿îµå(¾à 28¾ï ´Þ·¯) ±Ô¸ð¸¦ Çü¼ºÇß´ø ÀÌ ³ª¶óÀÇ Ä¿ÇǼó ½ÃÀåÀÌ ±× ÈÄ·Î »ç»ó ÃÖÀå±â°£ µ¿¾È ¼ºÀå¼¼¸¦ Áö¼ÓÇß´Ù´Â °Í. ´öºÐ¿¡ Áö³ 2011³â 24¾ï ÆÄ¿îµå ±Ô¸ð¿¡ µµ´ÞÇß´ø ½ÃÀåÀÌ Áö³ÇØ¿¡´Â 34¾ï ÆÄ¿îµå(¾à 43¾ï ´Þ·¯) º¼·ý¿¡ ´ÞÇØ ÇØ´ç±â°£ µ¿¾È 37%³ª È®´ëµÈ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù´Â ºÐ¼®ÀÌ´Ù.
ƯÈ÷ 2015~2016³â ÇÑÇØ µ¿¾È ¿µ±¹ÀÇ Ä¿ÇǼó ½ÃÀåÀº 10.4% Áõ°¡ÇØ 2011³â¿¡¼ 2016³â¿¡ À̸£´Â 5³âÀÇ ±â°£ µ¿¾È ÃÖ°íÄ¡ ¼ºÀå·üÀ» ±â·ÏÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù´Â ¼³¸íÀÌ´Ù.
¿µ±¹ ·±´ø¿¡ ±Û·Î¹ú º»»ç¸¦ µÐ ±¹Á¦Àû ½ÃÀåÁ¶»ç±â°ü ¹ÎÅÚÞä(Mintel)´Â 12ÀÏ °ø°³ÇÑ ¡®2016³â Ä¿ÇǼó ½ÃÀ塯 º¸°í¼¸¦ ÅëÇØ ÀÌ °°ÀÌ ¹àÇû´Ù.
´õ¿íÀÌ º¸°í¼´Â ¿µ±¹ÀÇ Ä¿ÇǼó ½ÃÀåÀÌ Â÷ÈÄ 5³â µ¿¾È¿¡µµ ¸ÅÃ⼺Àå¼¼¸¦ °ÅµìÇØ Áö±Ýº¸´Ù 29% ±ÞÁõÇÑ 43¾ï ÆÄ¿îµå(¾à 55¾ï ´Þ·¯) ±Ô¸ð·Î ´õ¿í ÆØâÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ̶ó´Â °üÃø¿¡ ¹«°Ô¸¦ ½Ç¾ú´Ù.
ÀÌó·³ °áÄÚ ¸¸Á·À» ¸ð¸£´Â °Íó·³ º¸ÀÌ´Â ¿µ±¹ÀÇ Ä¿ÇÇÀ½¿ë ¿å±¸´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÇ 65%°¡ Áö³ÇØ 8~10¿ù 3°³¿ù ±â°£ Áß Ä¿ÇǼóÀ» ãÀº °æÇèÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³ µ¥¼ ¿©½ÇÈ÷ µå·¯³´Ù°í º¸°í¼´Â Ç®ÀÌÇß´Ù.
º¸°í¼¿¡ µû¸£¸é ¿¬·É´ëº°·Î º¼ ¶§ Ä¿ÇǼó ÀÌ¿ëµµ°¡ °¡Àå È°¹ßÇÑ ±×·ìÀº 16~24¼¼ÃþÀÎ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ÀÌ ±×·ì¿¡ ¼ÓÇÑ ¼ÒºñÀÚµé °¡¿îµ¥ 73%°¡ Ä¿ÇÇ¼ó ¹®ÅÎÀ» ºó¹øÇÏ°Ô ³Ñ¾î¼°í ÀÖ´Ù´Â °Í.
ÇÏÁö¸¸ 44%ÀÇ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ÀüÅëÀûÀÎ Ä¿ÇÇ Àü¹®Á¡ ÀÌ¿ÜÀÇ Ã¤³Î¿¡¼ Ä¿ÇǸ¦ ±¸¸ÅÇÏ°í ¼ÒºñÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³ Çö½Ç¿¡µµ ÁÖ¸ñÇØ¾ß ÇÒ °ÍÀ̶ó°í º¸°í¼´Â ÁöÀûÇß´Ù.
¸¶Âù°¡Áö·Î 19%ÀÇ ¼ÒºñÀÚµéÀº Ä¿ÇÇ »Ó ¾Æ´Ï¶ó Â÷(ó±) ¶Ç´Â ±âŸ ¶ß°Å¿î À½·á¸¦ Áý¹Û¿¡¼´Â À½¿ëÇÏÁö ¾Ê°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³ Á¡¿¡ ´ëÇؼµµ ¤°í ³Ñ¾î°¬´Ù.
¹ÎÅÚÞäÀÇ Æ®¸®½Ã ijµð ¾Ö³Î¸®½ºÆ®´Â ¡°¿µ±¹ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ Ä¿ÇǼó ¼ö¿ä°¡ Áö¼ÓÀûÀÎ »ó½Â°î¼±À» À̾°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°ÃÖ±Ù ´«¿¡ ¶ç´Â ¼ºÀåÃß¼¼´Â ÀÏ»óÀûÀÎ(habitual) Ä¿ÇÇ À½¿ëÀÚµé°ú ÇÔ²² ¿µ±¹ ³» µµ½ÉÀÇ ¹øÈ°¡¶ó¸é À¯ºñÄõÅͽº(ubiquitous)¶ó´Â IT ¿ë¾î¸¦ ¿¬»óÄÉ ÇÒ ¸¸Å ¾îµð¿¡¼³ª ´«¿¡ ¶ç´Â Ä¿ÇǼóÀÇ Áö¼ÓÀûÀÎ Áõ°¡¼¼¿¡ ÈûÀÔÀº °á°ú¡±¶ó°í ºÐ¼®Çß´Ù.
±×·³¿¡µµ ºÒ±¸, ijµð ¾Ö³Î¸®½ºÆ®´Â Ä¿ÇÇ Àü¹®Á¡ ä³Î ÀÌ¿Ü¿¡ ¹Ù¸®½ºÅ¸ ½ºÅ¸ÀÏ Ä¿ÇǸ¦ ¸Þ´º¿¡ ±¸ºñÇÏ°í Å×ÀÌÅ©¾Æ¿ô ÇüÅ·ΠÆǸÅÇϴ ä³ÎÀÌ ½ÃÀåÀ» Àá½ÄÇÏ°í ÀÖ´Â ÃÖ±Ù Ãß¼¼¿¡µµ ÁÖ¸ñÇß´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó º¸°í¼´Â Â÷ÈÄ ÆàüÀÎ(pub chains)°ú ÆнºÆ®ÇªµåÁ¡, º£ÀÌÄ¿¸®¼ó µîÀÌ °¡°Ý, ÆíÀǼº ¹× Á¢±Ù¼º(geographical reach) µîÀ» ¹«±â»ï¾Æ Ä¿ÇǼó ½ÃÀå¿¡ ´ëÇÑ Àá½Ä¼Óµµ¸¦ ³ô¿©°¡¸é¼ °æÀï¿ÂµµÀÇ ¼öÀ§¸¦ ´õ¿í ²ø¾î¿Ã¸± °ÍÀ¸·Î ´Ü¾ðÇß´Ù.
ÇÑÆí º¸°í¼´Â ¿µ±¹ÀÇ Ä¿ÇÇ À½¿ëÀÚµé »çÀÌ¿¡¼ ȯ°æ¿¡ ´ëÇÑ ÀǽÄÀÌ Å©°Ô ºÎ°¢µÇ±â¿¡ À̸¥ Çö½Ç¿¡µµ ´«À» µ¹·È´Ù.
87%ÀÇ Ä¿ÇÇ À½¿ëÀÚµéÀÌ Ä¿ÇǸ¦ ¸¶½Å ÈÄ ÀÏȸ¿ë ÀÜÀ» °¡±ÞÀû ÀçÈ°¿ë ¼ö°ÅÅë¿¡ Áý¾î³ÖÀ¸·Á ³ë·ÂÇÏ°í ÀÖ´Ù´Â µ¥ ÀÔÀ» ¸ð¾ÒÀ» Á¤µµ¶ó´Â °ÍÀÌ´Ù. ¾Æ¿ï·¯ 58%ÀÇ Ä¿ÇÇ À½¿ëÀÚµéÀº ÀڽŸ¸ÀÌ »ç¿ëÇÏ´Â ÈÞ´ë¿ë ¸Ó±×ÀÜÀ» ¼ÒÁöÇÑ °í°´¿¡¼ ÇÒÀÎÇýÅÃÀ» Á¦°øÇÏ´Â Ä¿ÇǼóÀ» ÁÖ·Î ÀÌ¿ëÇÒ °ÍÀ̶ó´Â µ¥ µ¿ÀÇÇß´Ù.
40%´Â 100% ÀçÈ°¿ë Ä¿ÇÇÀÜÀ» »ç¿ëÇÒ °æ¿ì Ãß°¡ÀûÀÎ ºñ¿ëºÎ´ãÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´õ¶óµµ °³³äÄ¡ ¾ÊÀ» °ÍÀ̶ó°í ´äÇØ ±Ë¸¦ °°ÀÌÇß´Ù.
À̹ۿ¡ 30%´Â ¿ë±â¿¡ µç(bottled) À½¿ë¼öº¸´Ù ¿©°ú¼ö¸¦ ¼±È£ÇÑ´Ù°í ´äÇØ À̸ñÀ» ²ø¾ú´Ù.
51%ÀÇ Ä¿ÇÇ À½¿ëÀÚµéÀº ¹Û¿¡¼º¸´Ù Áý¿¡¼ ¶ß°Å¿î À½·á¸¦ ¸¶½Ã±â¸¦ ¼±È£ÇÑ´Ù°í ´äÇߴµ¥, ¼ºº°·Î´Â ³²¼ºÀÌ 55%?¿©¼ºÀÌ 47%·Î ÆľǵƴÙ.