HOME ·Î±×ÀÎ °í°´¼¾ÅÍ »çÀÌÆ®¸Ê
      
´º½º news
Àüü´º½º
ÇàÁ¤¡¤¹ý·ü
¿ø·á¡¤Á¦Á¶
À¯Å롤¸¶ÄÉÆÃ
½ÅÁ¦Ç°
Nutradex Report
Coverstory
Market Review
Ingredient Focus
Home > À¯Å롤¸¶ÄÉÆÃ
Ú¸, ¼ÒÇü °¡Àü¤ýÁÖ¹æ¿ëÇ° ¸ÅÃâ Äڷγª îñ 30% ¡è
°í±â ±Á´Â ±â±¸ 243%¤ýÄ¿ÇÇ ¸ÞÀÌÄ¿ 21%¤ýÅ佺ÅÍ ¿Àºì 11% Áõ°¡
ÀÔ·Â : 2021-09-08 16:06:47
http://www.yakup.comhttps://www.yakup.com/data/editor/news/202109/jLVFUPjqOjGbeQfAdrSsc8udhyLiUEam_s1.jpg


¹Ì±¹¿¡¼­ ¼ÒÇü °¡ÀüÁ¦Ç°°ú ÁÖ¹æ¿ëÇ°ÀÇ ¸ÅÃâÀÌ ¡®Äڷγª19¡¯ Æǵ¥¹Í ÀÌÀüÀ̾ú´ø Áö³­ 2019³â ½ÇÀûÀ» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î 30% Á¤µµ »óȸÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

´Ù¸¸ ¹é½Å Á¢Á¾ Àα¸ ¼ö°¡ 1¾ï¸í¼±¿¡ µµ´ÞÇÑ µ¥´Ù Àç³­Áö¿ø±ÝÀÌ ´ëºÎºÐ »ç¿ëµÈ Áö³­ 4¿ù ¸»ºÎÅÍ´Â »ó´ç¼ö °¡Á¤¿ëÇ°ÀÇ ¸ÅÃâ ¼ºÀå¼¼°¡ µÐÈ­µÇ±â ½ÃÀÛÇÑ °ÍÀ¸·Î ÆľǵƴÙ.

´º¿åÁÖ Æ÷Æ®¿ö½ÌÅÏ¿¡ ±Û·Î¹ú º»»ç¸¦ µÐ ±¹Á¦Àû ½ÃÀåÁ¶»ç±â°ü NPD ±×·ìÀº ¼Ò¸ÅÀ¯Åë ÃßÀûÁ¶»ç ÀڷḦ ±Ù°Å·Î 7ÀÏ ÀÌ °°Àº ³»¿ëÀ» °ø°³Çß´Ù.

ÀÌ¿¡ µû¸£¸é Áö³­ 4¿ù 25ÀϺÎÅÍ 7¿ù 31ÀϱîÁö 14ÁÖ µ¿¾È ¼ÒÇü °¡ÀüÁ¦Ç°µéÀÇ ¸ÅÃâ¾×ÀÌ Áö³­ÇØ °°Àº ±â°£¿¡ ºñÇØ 2% Áõ°¡ÇÑ ¹Ý¸é ÁÖ¹æ¿ëÇ° ¸ÅÃâÀº 5% ÁÙ¾îµç °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

¾Æ¿ï·¯ Áö³­ÇØ ±â·ÏÇß´ø °­¼¼¸¦ À¯ÁöÇÑ Á¦Ç°µéÀ» º¸¸é ¡®Äڷγª19¡¯ Æǵ¥¹Í »óȲÀÌ °í°³¸¦ µç ÈÄ »õ·Ó°Ô ºÎ°¢µÇ±â ½ÃÀÛÇÑ »õ·Î¿î ¼ÒºñÀÚ ÇൿµéÀÌ °íÂøµÇ±â¿¡ À̸£·¶À½À» ¹æÁõÇß´Ù.

NPD ±×·ìÀÇ Á¶ µ¥·ÎÃʿ콺Ű ¾Ö³Î¸®½ºÆ®´Â ¡°µ¨Å¸ ¹ÙÀÌ·¯½º°¡ ºÎ°¢µÇ±â ÀÌÀü¿¡µµ ÀçÅà ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ °¡¿îµ¥ ÀϺΰ¡ ¡®Äڷγª19¡¯ Æǵ¥¹ÍÀÇ °á°ú·Î ÀÎÇØ ±¸Á¶ÀûÀÎ º¯È­·Î À̾îÁ³´Ù¡±¸ç ¡°Çö½ÇÀûÀÎ Çʿ伺À¸·Î ÀÎÇØ ¼±ÅÃµÈ Æǵ¥¹Í »óȲÀÇ ÇൿÀÌ ¼ÒºñÀڵ鿡 ÀÇÇØ Àü¸éÀûÀ¸·Î ¹Þ¾Æµé¿©Áü¿¡ µû¶ó °¡Á¤¿ëÇ°¾÷°è¿¡ Àå±âÀûÀÎ ±âȸ¿äÀÎÀ¸·Î ¾îÇÊÇϱ⿡ À̸¥ °Í¡±À̶ó°í Ç®ÀÌÇß´Ù.

½ÇÁ¦·Î À̳¯ °ø°³µÈ ÃßÀûÁ¶»ç ÀڷḦ º¸¸é 4¿ù 25ÀÏ~7¿ù 31ÀÏ ±â°£ µ¿¾È Àüµ¿(ï³ÔÑ) °í±â±Á´Â ±â±¸(electric rotisseries)ÀÇ ¸ÅÃâÀÌ Áö³­ÇØ °°Àº ±â°£°ú ºñ±³ÇßÀ» ¶§ ¹«·Á 243%³ª Å©°Ô ¶Ù¾î¿À¸¥ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³­ °¡¿îµ¥ ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò Ä¿ÇÇ ¸ÞÀÌÄ¿ÀÇ °æ¿ì 21% Çâ»óµÇ¾úÀ½ÀÌ ´«¿¡ ¶ç¾ú´Ù.

¸¶Âù°¡Áö·Î Å佺ÅÍ ¿Àºì°ú 1Àοë Ä¿ÇǸӽÅ(single serve brewing ststems)ÀÇ ¸ÅÃâÀÌ °¢°¢ 11% Áõ°¡ÇßÀ¸¸ç, Àý±¸¿Í °øÀÌ(mortar & pestle)ÀÌ 9% ´Ã¾î³­ °ÍÀ¸·Î Áý°èµÆ´Ù.

ĬÅ×ÀÏ µµ±¸¿Í ½ºÆä¼È µå¸µÅ© ¸ÞÀÌÅ© ¶ÇÇÑ °¢°¢ 7% ¹× 6% »ó½ÂÇßÀ¸¸ç, À½·á¿ë±â°¡ 5%, ½Ä±â·ù°¡ 3% Áõ°¡ÇÑ °ÍÀ¸·Î ÆľǵƴÙ.

ÀçÅÃÀÌ ÀÏ»óÈ­µÊ¿¡ µû¶ó Áý¿¡¼­ Ä¿ÇǸ¦ À½¿ëÇϴ Ƚ¼ö°¡ ´Ã¾î³ª¸é¼­ ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ¸ÞÀÌÄ¿¿Í 1Àοë Ä¿ÇǸӽŠ¸ÅÃâÀÇ Áõ°¡·Î À̾îÁø µ¥´Ù ÁÖ¸»¿¡ Áý¿¡¼­ ÇÏ´Â Á¡½É½Ä»ç°¡ º¸ÆíÈ­µÈ ¿µÇâÀ¸·Î Å佺ÅÍ ¿Àºì°ú ¼ÒÇü °¡ÀüÁ¦Ç°ÀÇ ¸ÅÃâ ¶ÇÇÑ ¿À¸§¼¼¸¦ À¯ÁöÇÑ °Í.

ÀÌ °°Àº »ó½Â¼¼´Â ÀçÅñٹ«°¡ È®»êµÊ¿¡ µû¶ó ³ªÅ¸³­ °á°ú¶ó´Â Ãø¸éµµ ¾øÁö ¾Ê´Ù°í NPD ±×·ìÀº Ç®ÀÌÇß´Ù.

ÇÑÆí NPD ±×·ìÀº ¼ÒºñÀÚµéÀÌ °¡Á·À̳ª Ä£±¸µé°ú ´©¸®Áö ¸øÇß´ø ±³°¨À» ¾ÈÀüÇÑ ¹æ½ÄÀ¸·Î ȸº¹ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ´ë¾ÈÀ» ã¾Æ ³ª¼­±â¿¡ À̸£¸é¼­ ¿ä¸® ¸Þ´º¸¦ ´Ã¸®´Â »ç¶÷µéÀÌ ´Ã¾î³µ°í, ±× °á°ú·Î Á¶¸®±â±¸¿Í ½ºÆä¼È µå¸µÅ© ¸ÞÀÌÄ¿, ĬÅ×ÀÏ µµ±¸ µîÀ» Á¦Á¶‧ÆǸÅÇÏ´Â ±â¾÷µéÀÌ »õ·Î¿î ±âȸ¿¡ Á÷¸éÇÏ°í ÀÖ´Ù°í ºÐ¼®Çß´Ù.

µ¥·ÎÃʿ콺Ű ¾Ö³Î¸®½ºÆ®´Â ¡°Æǵ¥¹Í »óȲÀÇ Á¤Á¡À» °ÅÄ¡¸é¼­ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ÀçÅÃÀ» À¯ÁöÇÏ°í ÀÖÁö¸¸, Â÷ÈÄ °¡Á¤¿ëÇ°µéÀÇ ¸ÅÃâ Àü¸ÁÀº »ó´çÁ¤µµ ºÒÈ®½ÇÇÑ »óȲ¡±À̶ó¸é¼­µµ ¡°Æǵ¥¹Í »óȲÀÌ °í°³¸¦ µç ÀÌ·¡ ³ªÅ¸³­ Çൿº¯È­´Â °¡Á¤¿ëÇ°¾÷°è°¡ ¹«½ÃÇÒ ¼ö ¾ø´Â Áö¼Ó·Â(staying power)À» À̾ °Í¡±À̶ó°í °á·ÐÁö¾ú´Ù.

±â´É½ÄÇ°½Å¹® ÀÌ´ö±Ô ±âÀÚ(abcd@yakup.com)
ÃÖ±Ù ¸¹ÀÌ º» ´º½º
¼¼°è ÃÖÃÊ ÆíµÎÅë ¿ÏÈ­ ¸ÞµðÄà Ǫ...
Ä«ÆäÀÎ ºÐ¸» ½ÃÀå 2032³â±îÁö ¿¬...
±Û·çÄڽǼ¼¶ó¸¶À̵å ìí ÇǺνÃÀå ...
°³±âÀϽÄÀº ÇѼø°£! Àå±âÀû ¼Òºñ...
Áö¹æ ÀûÀº ´Ü¹éÁú °ø±Þ¿ø ³Ãµ¿»õ...
Àα⠻ê¾÷Á¤º¸
ìí °Ç½Ä½ÃÀå ÇÙ½ÉÀº ±ÙÀ°ÀÌ´Ù
ìí Àλï½ÃÀå, 300¾ï¿£±îÁö ¼ºÀå ...
´õ ±³¹¦ÇØÁø ºÎ´ç±¤°í ´ëÃ¥ÀÌ ÇÊ...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] ¿¡³ÊÁö µå¸µÅ©...
À۳⠼öÀԽŰí 10°Ç Áß 1°Ç À¯»ê...
ÃֽŠ»ê¾÷Á¤º¸
±Û·çÄڽǼ¼¶ó¸¶À̵å ìí ÇǺνÃÀå ...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] Á¤·ÂÁ¦·Î À¯¸í...
À۳⠼öÀԽŰí 10°Ç Áß 1°Ç À¯»ê...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] Ç÷ÇàÀ» °³¼±ÇÏ...
ìí °Ç½Ä½ÃÀå ÇÙ½ÉÀº ±ÙÀ°ÀÌ´Ù
ȸ»ç¼Ò°³ | ÀÌ¿ë¾à°ü | °³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ | û¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥ | ÀúÀÛ±Ç Á¤Ã¥ | À̸ÞÀÏ ¹«´Ü¼öÁý °ÅºÎ | °í°´¼¾ÅÍ | »çÀÌÆ®¸Ê
ÁÖ¼Ò : ¼­¿ï½Ã ¼­Ãʱ¸ ¼­ÃÊ´ë·Î 115 Á¤´Ù¿îºôµù 4Ãþ   |   ÀüÈ­ : 02-3270-0114   |   FAX : 02-3270-0139   |   Email : webmaster@yakup.com
»óÈ£: (ÁÖ)¾à¾÷½Å¹®   |   »ç¾÷ÀÚ¹øÈ£ : 106-81-10940   |   Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ : Á¦2022-¼­¿ï¼­ÃÊ-2586È£   |   ´ëÇ¥ÀÚ : ÇÔ¿ëÇå