Áö³ÇØ 88¾ï7,000¸¸ ´Þ·¯ ±Ô¸ð¸¦ Çü¼ºÇÑ ±Û·Î¹ú ºñ°Ç º¸ÃæÁ¦(vegan supplements) ¸¶ÄÏÀÌ ¿ÃÇØ Àü³â´ëºñ 8.9% ¼ºÀåÇØ 96¾ï6,000¸¸ ´Þ·¯ ±Ô¸ð·Î 100¾ï ´Þ·¯ °íÁö¿¡ ¹Ù¦ Á¢±ÙÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸Àδٴ Àü¸ÁÀÌ ³ª¿Ô´Ù.
°Ô´Ù°¡ ÀÌ ½ÃÀåÀº ÀÌÈÄ¿¡µµ ¿¬Æò±Õ 8.7% ¼ºÀå¼¼¸¦ À̾ ¿À´Â 2027³â¿¡ À̸£¸é 134¾ï9,000¸¸ ´Þ·¯ º¼·ýÀ¸·Î ÇÑÃþ ´õ ºñ´ëÈÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ¿¹ÃøµÆ´Ù.
¾ÆÀÏ·£µå ´õºí¸°¿¡ ¼ÒÀçÇÑ ½ÃÀåÁ¶»ç±â°ü ¸®¼Ä¡&¸¶ÄÏÀº 18ÀÏ °ø°³ÇÑ ¡®ºñ°Ç º¸ÃæÁ¦ ±Û·Î¹ú ¸¶ÄÏ 2023³â º¸°í¼¡¯¿¡¼ ÀÌ °°ÀÌ ¹àÇû´Ù.
º¸°í¼¿¡ µû¸£¸é ¾ö°ÝÇÑ Ã¤½ÄÁÖÀÇ(veganism)ÀÇ ´ëÁßÀûÀÎ ÀαⰡ È®»êµÊ¿¡ µû¶ó ¾ÕÀ¸·Î ºñ°Ç º¸ÃæÁ¦ ½ÃÀåÀÌ ºñ´ëÇØÁö´Â µ¥ ±âÆøÁ¦ ¿ªÇÒÀ» ÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÆ´Ù.
ƯÈ÷ ¾ö°ÝÇÑ Ã¤½ÄÁÖÀǸ¦ ¼±ÅÃÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ´Ã¾î³²¿¡ µû¶ó ºñŸ¹ÎB12, ºñŸ¹ÎD3 ¹× ¿±»ê(ç¨ß«) µîÀÇ ºñ°Ç º¸ÃæÁ¦ ¼ö¿ä°¡ ºÎ½ È°¹ßÇÏ°Ô ÃË¹ßµÉ °ÍÀ¸·Î º¸°í¼´Â Àü¸ÁÇß´Ù.
¿¹¸¦ µé¸é ½ºÀ§½ºÀÇ ºñ¿µ¸® ±â±¸ À¯·´ º£ÁöŸ®¾ð¿¬´ë(EVU)°¡ Áö³ 2020³â 8¿ù °ø°³ÇÑ º¸°í¼¿¡ µû¸£¸é Áö³ 2020³â 1/4ºÐ±â¿¡ µ¶ÀÏ¿¡¼ ºñ°Ç½ÄÇ° ¸ÅÃâ¾×ÀÌ Àü³âµµ °°Àº ±â°£¿¡ ºñÇØ 37% ±ÞÁõÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù´Â ¼³¸íÀÌ´Ù.
¸¶Âù°¡Áö·Î ¹Ì±¹¿¡¼´Â ¡®Äڷγª19¡¯ ÆÒµ¥¹ÍÀÌ Á¤Á¡¿¡ µµ´ÞÇß´ø ½ÃÁ¡¿¡¼ ºñ°ÇǪµå ¸ÅÃâ¾×ÀÌ 90% ÆøÁõÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µÀ½À» º¸°í¼´Â ȯ±â½ÃÄ×´Ù.
º¸°í¼´Â ÀÌ °°Àº Ãß¼¼°¡ ¾ö°ÝÇÑ Ã¤½ÄÁÖÀÇÀÇ ´ëÁßÀûÀÎ È®»ê°ú ÀÌ·Î ÀÎÇØ ºñ°Ç º¸ÃæÁ¦ ¸¶ÄÏ¿¡ ¹ÌÄ¡°í ÀÖ´Â ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ¹æÁõÇÏ´Â °ÍÀ̶ó°í Ç®ÀÌÇß´Ù.
ºñ°Ç º¸ÃæÁ¦´Â ¹Ì³×¶ö, ºñŸ¹Î, ´Ü¹éÁú ±âŸ °¢Á¾ ¿µ¾ç¼ººÐµéÀ» Æ÷ÇÔÇÑ °¡¿îµ¥ Á¦Á¶‧°ø±ÞµÇ°í ÀÖ´Ù.
ºÐ¸»Á¦, ¾×Á¦, ĸ½¶Á¦ ¹× ¹Ù(bars) µî ´Ù¾çÇÑ Á¦ÇüÀÇ ºñ°Ç º¸ÃæÁ¦µéÀÌ ´ëÇü¸¶Æ®/½´ÆÛ¸¶ÄÏ, ÆíÀÇÁ¡, ¾à±¹, µå·°½ºÅä¾î, °Ç°‧À£ºùÁ¦Ç° Àü¹®Á¡ ¹× ¿Â¶óÀÎ µî ´Ù¾çÇÑ Ã¤³ÎÀ» ÅëÇØ È°¹ßÇÏ°Ô °ø±ÞµÇ°í Àֱ⵵ ÇÏ´Ù.
º¸°í¼´Â Á¦Ç° Çõ½ÅÀÌ ºñ°Ç º¸ÃæÁ¦ ½ÃÀå¿¡¼ ´«¿¡ ¶ç´Â Æ®·»µå·Î ºÎ°¢µÇ°í ÀÖ´Ù°í °Á¶Çß´Ù.
ÁÖ¿ä º¸ÃæÁ¦ ¾÷üµéÀÌ ÀÚ»çÀÇ ¸¶Äϼξ ²ø¾î¿Ã¸®±â À§ÇØ Çõ½ÅÀûÀÎ Á¦Ç°µéÀ» °³¹ßÇÏ°í ¼±º¸ÀÌ´Â µ¥ ¾Õ´ÙÅý È°¹ßÇÏ°Ô Âü¿©ÇÏ°í ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.