±Û·Î¹ú ³Ãµ¿ÇÇÀÚ ¸¶ÄÏÀÌ 2023~2028³â ±â°£ µ¿¾È ¿¬Æò±Õ 6.2% ¼ºÀåÀ» Áö¼ÓÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ¿¹ÃøµÆ´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó Áö³ 2022³â¿¡ 166¾ï ´Þ·¯ ±Ô¸ð¸¦ Çü¼ºÇß´ø ÀÌ ½ÃÀåÀÌ ¿À¸¥ 2028³â¿¡ À̸£¸é 238¾ï ´Þ·¯ ±Ô¸ð·Î Å©°Ô È®´ëµÉ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ̶ó´Â °üÃøÀÌ´Ù.
¾ÆÀÏ·£µå ´õºí¸°¿¡ ¼ÒÀçÇÑ ½ÃÀåÁ¶»ç±â°ü ¸®¼Ä¡&¸¶ÄÏÀº 2ÀÏ °ø°³ÇÑ ¡®³Ãµ¿ÇÇÀÚ ½ÃÀå: ±Û·Î¹ú ¾÷°è Æ®·»µå, ¸¶Äϼξî, ½ÃÀå±Ô¸ð, ¼ºÀå, ±âȸ ¹× 2023~2028³â Àü¸Á¡¯ º¸°í¼¸¦ ÅëÇØ ÀÌ °°ÀÌ Àü¸ÁÇß´Ù.
º¸°í¾î¼¼ µû¸£¸é µµ½ÃÈ Ãß¼¼ÀÇ °¡¼ÓÈ¿Í °£ÆíÇÑ ½ÄÇ°À» ¿øÇÏ´Â ¼ö¿äÀÇ Áõ°¡°¡ ±Û·Î¹ú ³Ãµ¿ÇÇÀÚ ¸¶ÄÏÀÌ ¼ºÀåÇÏ´Â µ¥ ÇÙ½ÉÀûÀÎ ¿äÀεé·Î ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ÀÌ¿Í ÇÔ²² ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ ¹× ½Ä»ýÈ° ÆÐÅÏÀÇ º¯È¿Í ¹Ù»Û ÀÏÁ¤ µîÀ¸·Î ÀÎÇØ °£ÆíÇÏ°Ô Á¶¸®Çϰųª Áï¼®¿¡¼ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â(ready-to-eat) ½Ä»ç´ë¾ÈÀ» ¿øÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ´ÏÁî°¡ ºÎ°¢µÇ±â¿¡ À̸¥ Ãß¼¼°¡ ´«¿¡ ¶ç¾ú´Ù.
´õ¿íÀÌ ÀÌ °°Àº Ãß¼¼°¡ ÀÏÇÏ´Â Á÷ÀåÀÎ Àα¸ÀÇ Áõ°¡ Çö½Ç°ú ¸Â¹°¸®¸é¼ ³Ãµ¿ÇÇÀÚ ½ÃÀåÀÌ ¸öÁýÀ» ºÒ¸± ¼ö Àִ ȣÁ¶°ÇÀÌ Çü¼ºµÇ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î º¸°í¼´Â ºÐ¼®Çß´Ù.
À̹ۿ¡µµ º¸°í¼´Â °Ç°¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ Àνİú ÀÚ°¢ÀÌ ³ô¾ÆÁü¿¡ µû¶ó ±Û·çÅÙ-ÇÁ¸® ¹× À¯Á¦Ç°-ÇÁ¸® ³Ãµ¿ÇÇÀÚ°¡ ¼±À» º¸À̱⿡ À̸£·¶°í, ÀÌ°ÍÀÌ ¼ÒºñÀÚµé·ÎºÎÅÍ ¹ßºü¸£°Ô È£ÀÀÀ» ¾ò¾ú´Ù°í Æò°¡Çß´Ù.
¿©±â¼ ÇÑ °ÉÀ½ ´õ ³ª¾Æ°¡ Çõ½ÅÀûÀÎ ÅäÇΰú À¯±â³ó ¿ø·á, ºñ°Ç(vegan) ³Ãµ¿ÇÇÀÚ µîÀÌ µîÀåÇÏ¸é¼ ³Ãµ¿ÇÇÀÚ¿¡ ´ëÇÑ ¼ö¿ä°¡ È®´ëµÇ´Â µ¥ ÈûÀ» º¸Å°í ÀÖ´Ù°í Ç®ÀÌÇß´Ù.
µÚÀÌ¾î º¸°í¼´Â Äü ¼ºñ½º ·¹½ºÅä¶û(QSRs)°ú ¼Ò¸ÅÀ¯Åë ¾Æ¿ï·¿ ¸ÅÀå ¼öÀÇ ¹ßºü¸¥ È®´ë Ãß¼¼°¡ »ý»ê, º¸°ü ¹× °ø±Þ µî°ú °ü·ÃÇÑ Ã·´Ü±â¼úÀÇ ÀÌ¿ë È®´ë¿Í ¾î¿ì·¯Áö¸é¼ ³Ãµ¿ÇÇÀÚ ½ÃÀåÀÌ ÆÄÀ̸¦ ´Ã·Á ³ª°¡µµ·Ï µÞ¹ÞħÇÏ°í ÀÖ´Ù°í ÁöÀûÇß´Ù.
÷´Ü±â¼ú Àû¿ë¿¡ µû¸¥ ¼º°úÀÇ ÇÑ ¿¹·Î º¸°í¼´Â À½½Ä¹° ¾²·¹±âÀÇ ÃÖ¼Òȸ¦ ¾ð±ÞÇß´Ù.