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글로벌 로봇 웨이터 마켓 年 35.14% 고속성장 [2024-04-10 16:11]
글로벌 로봇 웨이터 마켓이 2022~2028년 기간 동안 연평균 35.14%에 달하는 고속성장을 과시할 수 있을 것으로 예측됐다. 이에 따라 지난 2022년에 3억2,412만 달러 규모에 머물렀던 이 시장이 오는 2028년이면 19억7,390만 달러 규모로 6배 이상 크게 확대될 수 있을 것...
美 비타민샵, ‘우버 이츠’ 앱 주문‧당일배송 제휴 [2024-04-09 06:12]
미국 캘리포니아주 샌프란시스코에 본사를 둔 식품 주문배달 애플리케이션 및 웹사이트 기업 우버 테크놀로지(Uber Technologies)가 비타민샵(The Vitamin Shoppe)가 미국 전역을 서비스 대상 지역으로 하는 제휴계약을 체결했다고 지난 4일 공표했다. 양사는 소비자들이 ...
美 기능식품단체, 구매연령 제한에 가처분 신청 [2024-04-09 06:11]
미국 워싱턴 D.C.에 소재한 기능식품업계의 이익대변단체 CRN(Council for Responsible Nutrition)이 뉴욕주(州)를 대상으로 예비적 금지명령(Preliminary Injunction Motion)을 신청했다고 4일 공표했다. ‘예비적 금지명령’이란 우리나라의 가처분 신청에 준하는 개념...
혈행을 개선하는 부처스 블룸 [2024-04-05 16:54]
크리스마스 베리라고 불리며 관상용으로 인기를 끌고 있는 식물이 있다.  바로 지중해 원산인 부처스 블룸(Butcher’s broom)이다.  부처스 블룸은 여름철에 열매가 달렸다가 겨울로 가면서 열매가 점점 빨갛게 변한다.  그 모습이 귀엽고 탐스러워 우리나...
조류 독감 확산 육류‧유제품 소비자 신뢰 “콜록” [2024-04-05 08:10]
최근 미국 내 보건당국들이 일부 주(州)에서 유제품 생산용 젖소들의 조류 인플루엔자 감염사실을 확인한 가운데서도 사람들에게 위험을 미칠 가능성은 희박한 것으로 지적되고 있는 상황이다. 하지만 이 같은 소식들이 헤드라인을 장식함에 따라 밀집형 사육과 질병 확산...
美 50대 외식업체, 업소數 24%ㆍ매출 61% 점유 [2024-04-04 08:11]
  미국 일리노이주 시카고에 본사를 둔 시장조사기관 서카나(Circana)가 ‘2024년 미국 외식업소 순위 보고서’를 지난달 25일 공개해 관심이 쏠리게 했다. 이 보고서가 변화하는 소비자들의 습관과 외식업체별 매출실적 추이, 외식업계 최대기업 현황 등에 대한 정보...
美, 약사ㆍ피부과의사 베스트 OTC 선정 결과는.. [2024-04-04 08:10]
미국의 권위있는 주간 뉴스 매거진으로 잘 알려진 ‘U.S. 뉴스 앤 월드 리포트’誌가 ‘베스트 OTC 의약품 및 헬스 제품’ 선정결과를 지난달 28일 공개했다. ‘U.S. 뉴스 앤 월드 리포트’는 올해로 두 번째 베스트 OTC(Over-the-Counter) 의약품 및 헬스 제품 선정결과...
日 건식시장 핵심은 근육이다 [2024-04-02 14:41]
일본 건강식품 시장에서 근육 이슈는 수년에 걸쳐 핵심으로 진입했다.  고령화가 심화된 사회 구조상 신체기능의 저하를 호소하는 인구가 급격히 증가했기 때문.  비슷한 연령대의 노인이라 하더라도 거동을 할 수 있는지 여부에 따라 이들을 케어하기 위한 사회적...
‘썬칩’ 美서 8일 개기일식 동안 무료증정 화제 [2024-04-02 07:55]
  “태양이 달의 그림자에 의해 가려지는 개기일식(皆旣日蝕)이 진행되는 시간 동안 만큼이나 이 스낵 브랜드에 스포트라이트가 쏠리게 할 수 있는 절호의 순간은 또 없을 것입니다.“ 태양으로부터 영감을 얻어 발매에 이른 스낵 브랜드가 ‘썬칩’(SunChips)을 발매...
스트레스‧뇌 건강 소재 귀리 짚 [2024-03-29 16:21]
귀리는 다양한 쓰임새를 가진 식물이다.  귀리의 알곡은 시리얼 등의 재료로 건강한 식품의 대명사로 여겨지고, 겨는 풍부한 식이섬유를 함유하고 있어 식이섬유 보충용 제품의 소재로 인기를 끈다.  귀리를 탈곡한 후 남은 귀리 짚(Oat straw) 역시 건강식품의 재...
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