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식품 매개 질병 최근 10년 사이 40% 감소 [2013-03-27 15:31]
미국 질병관리센터(CDC)에 따르면 식품 매개 질병(foodborne-illness)은 매년 전체 미국인구 6명당 1명 꼴에 해당하는 4,800만명 정도에서 발생하고 있는 형편이다. 연간 약 12만8,000여명이 식품 매개 질병으로 인해 입원하고, 이 중 3,000여명은 사망에 이...
디저트는 제2의 식사, 기왕이면 멋지게 [2013-03-27 15:16]
커피전문점 등 카페 시장의 성장과 함께 디저트 문화가 일반화 되며 다양한 제품이 소개되어 식사에 이은 디저트 선택도 중요해지고 있다. 특히 비즈니스 미팅의 경우 중요한 안건은 디저트 타임에 논의되는 경우가 많아 간단한 디저트 상식을 갖춘다면 분위기를 주도하며 자연스...
2013 수소수(水素水) 국제 학술 포럼 개최 [2013-03-27 09:24]
 ‘2013 국제 수소수 학술 포럼'이 오는 4월 8일 오후 2시 국회의사당 신관 소회의실에서 열린다. “100세까지 건강하게, 슬로우 에이징의 대안 제시! 이제는 수소수 시대!”를 주제로 열리는 포럼에는 수소수의 세계적인 권위자로 알려져 있는 일본 효...
가을 대란설, 마음 단단히 먹어라 [2013-03-27 07:29]
최악의 침체를 겪고 있는 건강기능식품 시장. 그러나 업계 전문가들은 아직도 최악의 상황은 오지 않았다고 분석한다.   전반적인 경기상황이 풀릴 기미를 보이지 않는데다 올 가을경에는 유통기한이 임박한 제품들이 대거 시장에 몰려나올 것이라는 설명. 2010~2011년 ...
850억원대 류마티스 관절염 시장 제품 경쟁 '후끈' [2013-03-26 06:53]
850억원대에 달하는 류마티스 관절염 시장 경쟁이 후끈 달아오를 전망이다. TNF-알파 억제제인 한국얀센의 심퍼니가 4월 급여 출시를 앞두고 있고, TNF 억제제 엔브렐이 용량을 2배로 올리고 투여 기간을 두배로 늘린 엔브렐 50mg 프린필드시린지 제형을 출...
생선도 과다섭취하면 오히려 심장건강 저해 [2013-03-25 16:06]
생선이나 닭고기는 적색육류에 비해 심장 건강에 좋은 식품으로 알려져 있지만, 과다섭취할 경우 울혈성 심부전이 발생할 위험성을 증가시킬 수 있을 것이라는 조사결과가 나왔다. 미국 하버드대학 공중보건대학의 후미아키 이마무라 박사 연구팀은 미국 심장...
채식주의자라면 비타민B12 보충제 섭취 필수 [2013-03-22 16:07]
채식주의(vegetarian) 또는 엄격한 채식주의(vegan)가 각종 성인병을 유발하는 서구식 식생활의 대안으로 부각되고 있는 것이 현실이다. 하지만 동물성 식품을 전혀 먹지 않는 엄격한 채식주의자들의 경우 비타민B12 보충제를 반드시 챙겨서 복용해야 할 것이...
남성 화장품업계, 신제품 출시에 맞춰 새 모델 발탁 [2013-03-22 15:25]
남성 전문 스킨케어 브랜드 랩 시리즈(LAB SERIES)가 브랜드 이미지를 대표할 새 모델로 조슈아 클로스(JoshuaKloss)를 발탁했다.  랩 시리즈의 다이내믹한 이미지를 대변할 조슈아 클로스는 미국 오레곤주포틀랜드 출신의 모델 겸 배우로 작곡 등 음악 활동까지 펼치고 ...
한국야쿠르트 신임 대표이사 사장에 김혁수 [2013-03-22 10:27]
한국야쿠르트 신임 대표이사 사장에 김혁수 부사장이 선임됐다. 한국야쿠르트는 21일 서울 잠원동 본사에서 제44기 정기 주주총회를 개최하고, 김혁수(56세, 사진) 부사장을 대표이사 사장으로 선임했다고 밝혔다. 신임 김혁수 사장은 국민대 사학과를 졸업하고, 1985년 8월 한...
대상포진 스트레스 관리가 먼저 [2013-03-22 07:55]
대상포진은 수두를 일으키는 바이러스에 의해 유발된다. 수두 바이러스가 척수와 신경절에 잠복하고 있다가 면역이 약해질 때 나타나는 것이다. 스트레스를 많이 받거나 면역을 심각하게 떨어뜨리는 질병에 걸렸을 때 대상포진이 발생하게 된다. 대상포진이 생기면 스트레스...
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