기능식품신문

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요로감염 유발균 억제하는 베어베리 [2025-08-18 07:42]
	베어베리(Arctostaphylos uva-ursi)라는 독특한 명칭의 식물이 있다. 베어베리라는 이름은 식물의 학명에서 유래됐다. 베어베리의 학명은 Arctostaphylos인데 라틴어로 Arctos는 곰을 뜻하고 staphylos는 포도를 뜻한다. 베어베리 잎에는 알부틴과 베타...

미국, 외식업소 임대료 대비 가성비 갑..인디애나주 [2025-08-18 07:40]
	인디애나 존스가 아니라 인디애나 스테이트! 미국 중부 오대호(五大湖) 연안지역에 위치한 인디애나주(州)가 이 나라에서 외식업소 임대료 대비 가성비가 가장 높은 주로 나타났다. 위스콘신주의 최대도시 밀워키 인근지역에 소재한 소도시 메노모니 폴스에 본사를 둔 ...

철권 플로이드 메이웨더..기능식품 사업가 변신 [2025-08-14 07:28]
	플로이드 메이웨더 선수(48세)는 무패로 5개 체급을 석권한 사상 최초의 철권복서로 잘 알려진 인물이다. 특히 웰터급 통합챔피언에 오른 데다 50승 무패라는 불세출의 기록을 보유한 스타이다. 이와 관련, 미국 펜실베이니아주 피츠버그에 본사를 둔 비타민제&#...

월마트, 美 소비자 식료품 구매 마켓셰어 1위 [2025-08-14 07:26]
	‘월마트’가 미국 소비자들이 각종 식료품을 구매하는 최고의 유통채널 위치를 고수한 것으로 나타났다. 이와 함께 소비자들이 갈수록 가치를 추구함에 따라 양대 창고형 클럽 체인점 들의 마켓셰어가 지속적으로 상승하고 있는 것으로 조사됐다. 일리노이주 시카고에 본사...

日 펨케어 시장 2차 성장 국면 돌입 [2025-08-12 16:14]
	일본 펨케어·펨테크 시장이 2차 성장 국면으로 들어서고 있다. 여성의 라이프 사이클에 맞춰 신체와 건강을 돌본다는 펨케어 개념이 처음 제시된 후, 20여 년간 소비자 인식이 공고해진 덕분이다. 시장은 꾸준한 성장세를 그리고 있는 중이고 건강식품 기업들의...

美, 식료품 지원 프로그램서 정크푸드 제외 확산 [2025-08-12 07:33]
	미국 보건부의 로버트 F. 케네디 주니어 장관과 FDA의 마티 A. 매커리 최고책임자가 연방정부의 ‘영양보조 지원 프로그램’(SNAP‧舊 푸드 스탬프 프로그램)과 관련한 6개 주(州)의 결정에 대해 최종서명을 마쳐 확정한 농무부 브룩 L. 롤린스 장관에서 4일 한목소리로...

피자가게 가게? 맛있는 피자가 자판기서 떡~ [2025-08-12 07:32]
	‘피자포노’(PizzaForno)는 북미지역에서 품질높은 피자를 5분 이내에 제공하는 무인 자동화 피자전문점을 휴일없이 연중 운영하고 있는 업체이다. 현재 미국 내에서만 70여곳의 무인점을 운영하고 있는 가운데 100여곳을 추가로 개설할 예정으로 있다. ‘피자...

美 식품기업 돌(Dole), 신선채소 사업부문 매각 [2025-08-12 07:31]
	국내에서도 낯익은 미국 식품기업 돌(Dole)이 자사의 신선채소 사업부문(Fresh Vegetables Division)에 매각절차를 매듭지었다고 5일 공표했다. 신선채소 사업부문을 인수한 곳은 워싱턴주 시애틀의 위성도시 벨뷰 및 캘리포니아주 남부의 농‧공업도시 베이커...

“소상공인ㆍ고용 위해 관세협상서 식ㆍ음료 제외를” [2025-08-12 07:29]
	“레스토랑을 경영하는 일이 갈수록 어려워지고 있습니다. 경제적 불확실성과 규제로 인한 압박, 그리고 지난해 이래 식료품 도매가격이 5% 가까이 인상되었기 때문입니다.” 미국 워싱턴 D.C.에 본부를 둔 전미(全美) 외식업소협회(NRA)가 식‧음료에 새로운 관세가...

헤모힘, 개별인정 최강자 지위 상실 [2025-08-05 16:22]
	2024년 개별인정형 건강기능식품 매출액이 6천억 원대로 주저앉았다. 건강기능식품 시장이 전반적으로 주춤하면서 개별인정형 건강기능식품의 판매실적 역시 부진한 모습을 보인 것. 하락률은 6.8%로 전체 시장 하략률보다 훨씬 높다. 상승기에 건강기...

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