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홈 스위트 홈? 천만에, 홈 슈가-프리 홈! [2011-07-29 16:30]
말쑥한 식탁과 마음을 편안하게 하는 음악, 대화, 실내 인테리어 등 편안한 환경이 지방과 당분을 다량 함유한 식품을 멀리하게 만들고 채소를 더 많이 섭취토록 하는 등 건강한 식생활을 유도하는 데 긍정적인 영향을 미친다는 연구결과가 나왔다. 그렇다면 많은 사람들이 외식...
日 2011년 상반기 인기소재 [2011-07-28 18:22]
일본 건강산업신문이 상반기, 하반기로 나눠 매년 2회에 걸쳐 일본 건기식 OEM 기업을 대상으로 실시하는 인기소재 조사 결과가 발표됐다. 조사결과에 따르면 최근 경향대로 콜라겐, 플라센타, 히알루론산 등의 미용소재와 글루코사민, 콘드로이친 등의 관절 소재가 여전히 상위...
“칼슘‧비타민D 병용섭취 흑색종 발생률 감소” [2011-07-28 15:24]
칼슘과 비타민D를 함께 섭취한 여성 고위험 그룹에서 흑색종(黑色腫) 발생률이 낮게 나타났다는 조사결과가 공개됐다. 흑색종은 피부암 가운데 가장 치명적인 유형에 속하는 것으로 알려져 있다. 미국 스탠퍼드대학 의대의 진 Y. 탱 박사 연구팀은 미국 임상...
청정원 천일염 청결식품 '코셔' 인증마크 획득 [2011-07-28 10:57]
대상 청정원 천일염이 청결식품 인증마크인 코셔(Kosher) 인증을 획득했다. 대상㈜ 청정원(대표 박성칠)은 코셔 인증기관인 'OK KOSHER' 심사원의 신안섬 도초도 산지종합처리장 방문 실사를 거쳐 식자재와 생산시설, 제조과정에서 품질과 위생관리 등의 기준을 인정 받아 코셔 ...
롯데 헬스원 황작,'부모님 원기회복’ 이벤트 [2011-07-28 10:53]
롯데제과 건강사업부 롯데 헬스원(대표 김상후)은 긴 장마와 폭염으로 지친 부모님을 위한 ‘Rg3 홍삼으로 부모님 원기회복 이벤트’를 오는 8월 10일까지 진행한다. ‘Rg3로 부모님 원기회복 이벤트’는 스테미너 강화 및 암 예방 효과에 탁월한 ‘Rg3’성분의 함량을 높인 프...
고려인삼 활성화 연구비 11억 5,000만원 지원 [2011-07-28 10:37]
한국인삼공사가 고려인삼 연구 활성화를 위해 연구비 11억 5,000만원을 전달했다. 한국인삼공사(사장 김용철)는 지난 23일 고려인삼학회(회장 박정일)가 서울 그랜드인터콘티넨탈호텔에서 개최한 '2011년도 고려인삼 연구단 발단식'에서 연구비 11억 5,000만원을 지원했다. 한...
피부건강에 도움주는 건강기능식품은? [2011-07-28 09:59]
피부건강에 도움이 되는 건강기능식품은? 최근 건강기능식품업계는 '이너뷰티'를 내세운 피부건강 관련 제품을 연이어 선보이고 있다. 이들 품목은 식약청으로 피부건강에 도움이나 자외선에 의한 손상으로부터 피부건강 유지, 수분공급 등 차별화된 기능성을...
유기농 식품 “굿” 아! 들(野)에게 배웁니다♬ [2011-07-27 15:53]
미국 성인들 가운데 58%가 기회가 주어지면 일반식품보다 유기농 식품(organic foods)을 택할 것이라고 답변했다는 조사결과가 나왔다. 이 같은 사실은 워싱턴 D.C.에 소재한 비영리 미디어기업 NPR社의 의뢰로 정보 서비스업체 톰슨 로이터社가 총 3,008명의 성인들을 대상으로...
식중독 급증, 10건중 4건 원인규명 못해 [2011-07-27 10:11]
장마철 이후 식중독 발생 우려에 따라 보건 당국이 전국에 ‘식중독경고 단계’를 발령한 가운데, 점차 감소하던 식중독 발생이 최근 급증하고 있는 것으로 나타났다. 한나라당 손숙미 의원(한나라당, 보건복지위)이 식품의약품안전청으로부터 제출받은 ‘연도별 식중독 발생현황...
식약청, 황련 등 20개 한약재 카드륨 기준 조정 [2011-07-27 09:29]
식품의약품안전청은 한약재 중 '황련 등 20개 품목'의 카드뮴 기준을 합리적으로 개선한 '생약 등의 잔류·오염물질 기준 및 시험방법'개정안을 27일 행정 예고했다. 현재 한약재 카드뮴 기준은 417품목에 대해 '0.3ppm이하'로 일괄 적용하고 있지만, 일...
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