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비만 관련 '팜 다이어트 강좌' 8주간 운영 [2010-04-27 06:13]
대한약사회가 비만을 주제로 다이어트 강좌를 진행한다. 대한약사회(회장 김구)는 오는 5월 16일부터 7월 11일까지 8주간에 걸쳐 매주 일요일 '팜 다이어트 강좌'를 개최한다고 밝혔다. 매주 일요일 오후 4시부터 7시까지 3시간 동안 진행되는 이번 강좌는 칼...
안전평가원, 생약중 잔류농약 분석교육 실시 [2010-04-26 18:57]
식약청 식품의약품안전평가원은 한약재검사기관 및 시도보건환경연구원의 분석 실무자를 대상으로 '생약등의잔류·오염물질기준및시험방법'중 농약 시험법 개정 대비 사전 교육을 27일과 28일 이틀간 실시한다고 밝혔다. 주요 교육 내용은 △생약 중 잔...
美, 지난해 유기농 식품 시장규모 248억 달러 [2010-04-26 17:36]
경제위기의 여파에도 불구, 지난해 미국의 유기농 제품 매출이 확고한 성장세를 지속했던 것으로 나타났다. 매사추세츠州 그린필드에 소재한 유기농통상협회(OTA)가 지난 22일 공개한 ‘2010년 유기농산업 조사’ 통계에 따르면 지난해 미국의 유기농 제품 매출은 전년도...
일동후디스, 산양유아식 제 7기 홍보단 모집 [2010-04-26 09:31]
일동후디스(대표 이금기)가 국내 최초, 국내 유일의 로하스 인증을 받은 프리미엄 산양유아식 제 7기 홍보단을 모집한다. 현재 산양유아식을 먹이고 있는 일동후디스 회원만 참여 가능하며 4월 19일부터 5월 2일까지 응모 접수를 받는다. 당첨자 발표는 5월 3일 일동후디스 홈페이...
식품 사용 금지 '센나엽' 변비차 판매 업자 적발 [2010-04-26 09:18]
식약청은 식품에 사용할 수 없는 한약재인 ‘센나엽’으로 차(茶)를 만들어 사우나 및 피부관리실에서 ‘변비차(茶)’로 판매한 김모씨(여, 53세)등 2명과 원료공급업자 H제약 대표 김모씨(남, 43세)를 검찰에 불구속 송치하였다고 밝혔다...
기능성 원료도 블랜딩이 중요해 [2010-04-25 21:51]
커피나 와인 산업에서는 각기 다른 원두나 포도를 섞는 이른바 블랜딩이 대단히 중요하게 받아들여진다. 단일 품종의 제품을 선호하는 사람들도 있지만 서로 다른 품종이 섞이면서 일어나는 상호보완 및 상승효과를 좋아하는 고객들도 적지 않기 때문이다. 이 때문에 이...
기능식품 주요기업 2009년 매출 급상승 [2010-04-25 21:46]
건강기능식품 주요기업 대부분이 지난해 가파른 매출 상승을 이뤄낸 것으로 나타났다. 본지가 금융감독원 공시자료를 바탕으로 분석한 결과 한국인삼공사를 비롯해 암웨이, 풀무원건강생활 등 주요기업들이 적지 않은 외형적 성장을 기록하고 있었다. 지난해 플루특수와 오...
리치에서 추출한 올리고놀 개별인정노크 [2010-04-25 21:42]
리치에서 추출한 폴리페놀인 올리고놀의 개별인정 등재작업이 진행되고 있다. 올리고놀은 분자량이 큰 폴리페놀을 저분자화하여 흡수를 높인 소재. 폴리페놀의 유용성을 극대화시킬 수 있다는 점에서 관심을 모으고 있다. 특히 내장지방 개선과 생활습관병 완화 등에 ...
쓴쑥 사용 '압생트' 와인 잠정 유통ㆍ판금 조치 [2010-04-23 20:57]
식약청은 주류수입판매업체인 (주)에프엘코리아(서울 송파구 소재)가 수입한 ‘압생트(ABSENTE)’ 제품이 식품원료로 사용을 금지하고 있는 쓴쑥(학명 : Artemisia absinthium)을 함유한 것으로 제품에 표시(현지어)하고 있어 동 제품의 안전성이 확...
에스푸드가디언스, 식품위생 고객 안심서비스 실시 [2010-04-23 20:45]
식약청 지정 식품위생검사기관인 에스푸드가디언스(이하 SFG)는 최근 예방적 식품위생안전관리의 저변확대를 위해 오는 5월 10일부터 60일간 식품제조업체, 식품접객업소, 외식, 프렌차이즈 업체를 대상으로 “찾아가는 식품위생 고객安心 서비스”...
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