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기능성 원료도 블랜딩이 중요해 [2010-04-25 21:51]
커피나 와인 산업에서는 각기 다른 원두나 포도를 섞는 이른바 블랜딩이 대단히 중요하게 받아들여진다. 단일 품종의 제품을 선호하는 사람들도 있지만 서로 다른 품종이 섞이면서 일어나는 상호보완 및 상승효과를 좋아하는 고객들도 적지 않기 때문이다. 이 때문에 이...
기능식품 주요기업 2009년 매출 급상승 [2010-04-25 21:46]
건강기능식품 주요기업 대부분이 지난해 가파른 매출 상승을 이뤄낸 것으로 나타났다. 본지가 금융감독원 공시자료를 바탕으로 분석한 결과 한국인삼공사를 비롯해 암웨이, 풀무원건강생활 등 주요기업들이 적지 않은 외형적 성장을 기록하고 있었다. 지난해 플루특수와 오...
리치에서 추출한 올리고놀 개별인정노크 [2010-04-25 21:42]
리치에서 추출한 폴리페놀인 올리고놀의 개별인정 등재작업이 진행되고 있다. 올리고놀은 분자량이 큰 폴리페놀을 저분자화하여 흡수를 높인 소재. 폴리페놀의 유용성을 극대화시킬 수 있다는 점에서 관심을 모으고 있다. 특히 내장지방 개선과 생활습관병 완화 등에 ...
쓴쑥 사용 '압생트' 와인 잠정 유통ㆍ판금 조치 [2010-04-23 20:57]
식약청은 주류수입판매업체인 (주)에프엘코리아(서울 송파구 소재)가 수입한 ‘압생트(ABSENTE)’ 제품이 식품원료로 사용을 금지하고 있는 쓴쑥(학명 : Artemisia absinthium)을 함유한 것으로 제품에 표시(현지어)하고 있어 동 제품의 안전성이 확...
에스푸드가디언스, 식품위생 고객 안심서비스 실시 [2010-04-23 20:45]
식약청 지정 식품위생검사기관인 에스푸드가디언스(이하 SFG)는 최근 예방적 식품위생안전관리의 저변확대를 위해 오는 5월 10일부터 60일간 식품제조업체, 식품접객업소, 외식, 프렌차이즈 업체를 대상으로 “찾아가는 식품위생 고객安心 서비스”...
'노인용품 모든 것 한 곳에 모았습니다' [2010-04-23 20:17]
대웅제약의 자회사인 이지메디컴이(대표 최재훈)이 자체 개발한 브랜드인 '100세 동안'이 고령화 시대에 맞춰 각광받고 있다.  100세 동안은 ‘노인용품의 모든 것’을 갖춘 실버용품 포털프랜차이즈. 노인장기요양보험 대상자라면 판매 및 대여 가격의 15%만...
식약청, 내분비계장애물질 검색시험법 국제적 인정 [2010-04-23 20:09]
내분비계 장애물질 검색시험법 분야에 대한 국제적인 영향력이 증가되고 있는 것으로 나타났다. 식약청 식품의약품안전평가원 동물대체시험법검증센터(KoCVAM)는 미국 동물대체시험법검증센터의 검증연구 참여 요청에 따라 ‘인체유방암세포를 이용한 세...
“로하스(LOHAS) 마켓볼륨 2,900억 달러” [2010-04-23 17:05]
‘로하스’(LOHAS; Lifestyle Of Health And Sustainability)란 건강과 지속가능함을 추구하는 라이프스타일을 지칭하는 말이다. 한마디로 말하면 단지 개인적인 차원에 머물러 있는 ‘웰빙’(Well-being)에서 한 걸음 더 나아간 상위개념...
고려은단, 비타민C 제품 원료 차별화 선언 [2010-04-23 16:52]
품질 중요성이 부각되고 있는 가운데, 고려은단이 비타민C 원료의 차별화를 선언하고 나섰다. 지난 10여 년간 국내 비타민C 제품 생산 1위를 차지하고 있는 고려은단은 23일 국내에서 유일하게 세계적인 비타민 생산업체인 'DSM'사와 영국산 비타민C원료( Ascobic Acid 97%)독점 ...
생약학회 한약개발심포지엄 28일 개최 [2010-04-23 10:57]
생약학회(회장 이형규)는 제33회 과학의 달 기념하는 '한약 개발 심포지움'을 오는 28일 서울교육문화회관에서 개최한다. '삶의 질 향상과 천연물제제 개발전략'을 주제로 열리는 이번 심포지엄은 이숙연교수(삼육대 약대)의 문제제기에 이어 3개의 섹션으로 ...
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