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항균작용 뛰어난 향신료 오레가노 [2017-07-31 08:43]
오레가노는 지중해요리에 없어서는 안될 중요한 향신료로 꼽힌다.  향이 매우 강해 음식의 풍미를 돋우는 역할을 톡톡히 해낸다.  단 10분 이상 고열에 노출시켜서는 안 되고, 향이 매우 강하기 때문에 너무 많이 넣지는 않는 것이 좋다.  보통 오레가노의...
건강식품연구원, ‘광동 콜라겐-S’ 패키지 리뉴얼 [2017-07-28 15:24]
건강식품연구원(대표 김상희)은 최근 ‘광동 콜라겐-S’ 패키지 리뉴얼 출시를 기념해 홈페이지(www.kshpharm.co.kr)에서 이 제품을 구입하는 모든 고객에게 광동콜라겐 에센스 마스크팩(5sheets/box)을 증정하는 이벤트를 실시한다고 밝혔다.‘광동 콜라겐-S’는 어린에서 추출...
휴온스, 항알레르기 유산균 특허 취득 [2017-07-28 09:42]
㈜휴온스(대표 엄기안)는 한국식품연구원(원장 박용곤)과 공동연구하고 있는 유산균 중, ‘락토바실러스 펜토서스를 유효성분으로 포함하는 Th1-매개 면역 질환, Th17-매개 면역 질환의 예방, 개선, 또는 치료용 조성물’에 대한 특허를 취득했다고 밝혔다. ...
"1년에 단 한번, 후코이단 가장 싸게 구매하세요" [2017-07-28 07:31]
정부지원사업으로 설립된 후코이단 전문기업 해림후코이단이 8월을 맞아 8병 가격에 9병을 구매할 수 있도록 하는 ‘815 이벤트’를 진행한다. 해림후코이단 측은 “8월 한달 간 제품을 구매하는 모든 고객에게 동일제품 1병을 더 증정하는 동시에 5만원의 추가 적립금도 지급할...
비타민제, 미네랄 및 보충제 美 온라인 매출 ↑ [2017-07-27 15:56]
올해 비타민제, 미네랄 공급제 및 보충제(VMS) 부문의 미국 내 온라인 매출실적이 지난해(5월 말까지 최근 12개월 기준)의 20억 달러에 비해 20% 뛰어오른 24억 달러를 기록한 것으로 나타났다. 코네티컷주 쉘튼에 소재한 시장조사기관 TABS 어낼리틱스社는 ...
상반기 소고기 돼지고기 수입액 21억 2,600만불 [2017-07-27 09:33]
올 상반기에 소고기와 돼지고기 수입액이 21억 2,600만불에 달하는 것으로 집계됐다. 식품의약품안전처는 2017년 상반기 수입식품 규모가 수입 금액으로는 128억 5,300만달러, 중량으로는 935만2천톤, 건수로는 332,313건, 162개 국가로부터 수입되었다고 27...
美 중독센터, 기능식품 때문 24분마다 따르릉 [2017-07-26 15:34]
미국 국가중독센터(PCC)에서 각종 기능식품(dietary supplement)으로 인해 평균적으로 24분마다 문의전화 벨이 울리고 있는 것으로 나타났다. 전미아동병원 산하 상해연구정책센터 및 오하이오 중앙중독센터 연구팀은 학술저널 ‘의료독성학지’(Journal of M...
전립선암 환자 15% 치료 진행 후 “후회합니다” [2017-07-26 12:12]
국소 전립선암 환자들을 장기간 추적조사한 결과 15%에 가까운 이들이 당초 결정했던 치료법에 대해 후회막심한 심경을 표시한 것으로 드러나 경종을 울리고 있다. 근치 전립선 절제술을 받았거나 방사선 치료를 받았던 환자들의 경우 적극적인 관찰요법(acti...
日, 오지 않으면 찾아간다 [2017-07-25 17:33]
2015년 일본 건식업계를 행복하게 했던 인바운드 수요(여행객 매출).  그런데 폭발적으로 늘었던 인바운드 수요가 수출증가라는 또다른 결실까지 맺게 하면서 일본 건식업계를 행복하게 하고 있다.  일본의 건강식품 OEM 기업을 대상으로 조사한 결과, 인바운드수...
아스타잔틴 글로벌 마켓 2025년이면 25.7억弗 [2017-07-25 15:42]
아스타잔틴(또는 아스타크산틴: astaxanthin)은 항산화 카로티노이드 성분의 일종으로 그리 낯설지 않은 소재이다. 이와 관련, 지난해 5억5,540만 달러 규모를 형성했던 글로벌 아스타잔틴 마켓이 연평균 18.9%에 달하는 고속성장을 거듭해 오는 2025년이면 2...
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