HOME 로그인 고객센터 사이트맵
      
뉴스 news
전체뉴스
행정·법률
원료·제조
유통·마케팅
신제품
Nutradex Report
Coverstory
Market Review
Ingredient Focus
Home > Ingredient Focus
버릴 것 없는 약용식물 민들레 [2016-11-07 08:15]
민들레 민간 설화에서도 자주 등장하는 약용식물이다.  민들레의 잎은 식용으로, 뿌리는 약용으로 활용되었다.  민들레에는 섬유소가 많아 장 건강과 해독에 좋은 효과를 낼 수 있다.  또 이눌린 성분도 풍부한데 이는 당뇨에 효과적이다.  그밖에...
기적의 치료제로 불린, 엘더베리 [2016-10-31 09:10]
엘더는 열매와 꽃을 활용할 수 있는 식물이다.  유럽에서는 엘더베리의 건강증진 기능에 일찍부터 주목해왔다.  기록에 따르면 히포크라테스가 엘더베리를 ‘기적의 치료제’라고 불렀다는 이야기가 있다.  엘더베리에는 비타민A, 비타민B, 비타민C가 풍부...
남미의 녹차 · 폴리페놀의 보고, 마테 [2016-10-24 08:17]
남미의 대표적인 음료로 마테차가 있다.  마테차는 남미의 녹차로 불릴 정도로 크게 대중화되어 있는 음료.  남미 이과수 폭포 주변의 무기질 많은 땅에 마테나무가 많이 서식하는데, 이 잎을 따서 차 형태로 만드는 것이다.  마테차는 196가지의 활성 화...
친숙한 자양강장 소재 산딸기(복분자) [2016-10-17 08:11]
복분자(覆盆子)는 우리에게 친숙한 자양강장용 과실이다.  원래 산딸기를 말하는 것인데, 허약한 사람이 산딸기를 먹고 요강을 뒤집을 정도로 소변의 힘이 강해졌다는 재미있는 전설 때문에 복분자로 불리게 되었다.  서양에서도 산딸기는 초기 아메리카 이주민들...
역사와 전통의 다이어트 소재 우뭇가사리 [2016-10-10 08:14]
우리에게 친숙한 한천은 우뭇가사리의 끈끈한 점질물을 얼려서 말린 것을 말한다.  한천(寒天)이라는 단어는 과거 추운 겨울의 하늘 밑에서만 만들 수 있었기 때문에 붙여진 이름이다.  물론 최근에는 냉동시설이 잘 되어 있기에 사시사철 만들 수 있다.  ...
혈관과 피부를 좋게하는 쌀겨(미강) [2016-10-04 08:00]
미강, 즉 쌀겨는 우리가 흔히 먹는 쌀과는 다른 영양성분을 가지고 있다.  특히 지방의 함량이 높다.  우리가 흔히 먹는 현미에는 3%, 백미에는 1% 이하의 지방이 있는 것으로 알려져 있는데, 쌀겨의 배아에는 무려 20% 정도의 지방성분이 들어있다.  미강...
노화를 막는 유럽의 대표약초 레몬밤 [2016-09-26 08:32]
레몬밤은 멜리사, 향수박하 등의 이름으로도 불리는 허브류 식물이다.  유럽에서는 고대부터 레몬밤을 활용했다는 기록이 있다.  레몬밤에는 정유성분이 많은데 이 때문에 진정작용을 발휘할 수 있는 것으로 생각된다.  정유는 우울증, 신경성 두통, 기억...
스리랑카 인의 다이어트 음식 코코넛 [2016-09-12 08:57]
근래 들어 다이어트, 디톡스 등의 키워드와 부쩍 많이 연관되는 식물이 코코넛이다.  코코넛은 과즙이 많고 젤리 형태의 과육을 가지고 있는 열대과일이다.  코코넛이 주로 활용되는 분야는 다이어트와 피부미용이다. 코코넛 오일은 다른 기름에 비해 칼로리가 ...
혈관을 건강하게 하는 카카오 [2016-09-05 08:07]
달콤한 초콜릿의 재료로 사용되는 것이 카카오다.  카카오의 종자를 빻아 설탕, 우유 등과 섞어서 만들면 우리가 흔히 먹는 초콜릿의 형태가 된다.  카카오 종자는 예부터 귀한 대접을 받았는데, 카카오의 원산지인 남미에서는 카카오 종자가 화폐로 이용될 정도였...
노화를 방지하는 민간약 국화 [2016-08-29 07:48]
국화는 모습도 아름답지만 식용으로도 널리 활용된 식물이다.  본초강목에는 국화의 효용이 기술되어 있는데, 오래 복용할 경우 혈기를 좋게 하고 노화를 방지할 수 있다고 언급한다.  또 감기, 두통, 현기증 등에도 유효하다고 설명한다.  국화에는 다양...
[First] [Prev]  [41] [42] [43] [44] [45] [46] [47] [48] [49] [50] [Next] [End]
최근 많이 본 뉴스
가래를 묽게 하는 카우슬립
호두 먹고 수면개선 “쿨쿨” 호!...
여행지에서 와플없는 아침식사? ...
日 건식시장, 차세대 키워드는 회...
최대 순수 커피 전문 글로벌 기업...
인기 산업정보
헤모힘, 개별인정 최강자 지위 상...
건기식 판매액 2년 연속 역성장 ...
日 구강 건강 시장 무서운 성장세...
日 펨케어 시장 2차 성장 국면 돌...
日 건식시장, 차세대 키워드는 회...
최신 산업정보
[기능성 허브탐구] 가래를 묽게 ...
日 건식시장, 차세대 키워드는 회...
[기능성 허브탐구] 스트레스와 불...
지난해 건기식 수입 하락추세 지...
[기능성 허브탐구] 요로감염 유발...
회사소개 | 이용약관 | 개인정보취급방침 | 청소년보호정책 | 저작권 정책 | 이메일 무단수집 거부 | 고객센터 | 사이트맵
주소 : 서울시 서초구 서초대로 115 정다운빌딩 4층   |   전화 : 02-3270-0114   |   FAX : 02-3270-0139   |   Email : webmaster@yakup.com
상호: (주)약업신문   |   사업자번호 : 106-81-10940   |   통신판매업신고번호 : 제2022-서울서초-2586호   |   대표자 : 함용헌