기능식품신문

Nutradex Report

Coverstory

Home > 원료·제조

加 농식품 수출 60% 對美 편중 트럼프 포비아? [2024-12-27 07:58]
	내년에 캐나다의 식료품 가격이 3~5% 오르면서 4인 가구 기준 연평균 식료품 지출액이 1만6,833.67달러에 달해 2024년에 비해 최대 801.56달러 늘어날 것으로 전망됐다. 2024년에 식료품 가격이 당초 예상했던 것에 비하면 천천히 인상된 것으로 나타났지만, 인플레이션이...

유럽, 2024년 농산물 가격 전년比 2% 소폭감소 [2024-12-24 16:27]
	유럽연합(EU) 각국의 농산물 평균가격이 전년대비 2% 소폭 감소한 것으로 나타났다. 이와 함께 농업분야에서 소비되는 각종 상품과 서비스의 평균가격 또한 6% 감소한 것으로 집계됐다. 이 같은 농산물 가격의 소폭(slight) 감소세는 지난 2021년과 2022년도에 ...

美 ‘포스트’ 냉동ㆍ냉장 감자 전문 식품기업 인수 [2024-12-24 08:05]
	시리얼 브랜드로 국내에서도 낯익은 미국 포스트 홀딩스(Post Holdings)가 냉장‧냉동 감자식품기업 포테이토 프로덕트 오브 아이다호(Potato Products of Idaho)를 인수키로 합의했다고 17일 공표했다. 다만 합의를 도출함에 따라 양사간에 오고갈 구체적인 금액 내...

식물성 치즈 시장 2031년까지 연평균 9.8% 확대 [2024-12-20 07:48]
	글로벌 식물성(plant-based) 치즈 마켓이 2024~2031년 기간 동안 연평균 9.8% 성장할 수 있을 것으로 전망됐다. 이에 따라 오는 2031년에 이르면 식물성 치즈 시장이 86억2,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 보인다는 관측이다. 미국 캘리포니아주 북부도시 레...

어유(魚油) 시장 年 4.7% ↑..2031년 45.1억弗 [2024-12-20 07:47]
	지난해 31억4,000만 달러 규모를 형성한 어유(魚油) 시장이 올해 32억6,000만 달러를 기록한 데 이어 오는 2031년에 이르면 45억1,000만 달러 사이즈에 도달할 수 있을 것으로 전망됐다. 이 시장이 2024~2031년 기간 동안 연평균 4.7% 매끄럽게 성장할 수 있을 것으로 보...

모링가 추출물 시장 2031년 106.5억弗로 확대 [2024-12-20 07:45]
	모링가(moringa)는 ‘슈퍼푸드’의 하나로 주목받고 있는 콩과식물의 일종이다. 이와 관련, 모링가 추출물 시장이 2024~2031년 기간 동안 연평균 9.8% 성장해 오는 2031년에 이르면 106억5,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 보인다는 전망이 나와 주목되고 ...

日 야쿠르트, 중국 상하이 야쿠르트 폐쇄 결정 [2024-12-13 07:42]
	일본 야쿠르트 본사가 경쟁력을 개선하고 지속가능한 성장을 가능케 하기 위해 자사의 중국사업 전반에 걸친 구조조정을 단행한다고 6일 공표했다. 특히 이 같은 계획의 일환으로 야쿠르트 본사는 상하이 야쿠르트(Shanghai Yakult Co.,)에 대한 폐쇄조치를 개시할 것이라...

하늘에 구름이 솜사탕이 아닐까? 당뇨입니다~ [2024-12-12 07:49]
	하늘에 구름이 솜사탕이 아닐까? 당뇨입니다! 하지만.. 다크 초콜렛, 밀크 초콜렛 및 전체적인 초콜렛 섭취량과 2형 당뇨병 위험성의 상관관계를 평가한 새로운 연구사례가 공개됐다. 미국 하버드대학 공중보건대학 식품영양학과의 키 선 부교수 연구팀이 ‘브리티...

유럽, 지난해 EU外 향신료 수입 34만톤 육박 [2024-12-12 07:47]
	유럽연합(EU)이 지난해 유럽 이외의 국가에서 총 33만9,800톤의 향신료를 수입한 것으로 나타났다. 2일 유럽연합 통계청이 공개한 향신료 수입실적 자료를 보면 국가별로 볼 때 중국이 최대의 향신료 수입국가인 것으로 나타났다. 전체 유럽연합 회원국들이 수입한 향...

비건 요구르트 2031년 88.5억弗 “잘 마실게엄” [2024-12-06 06:57]
	잘 마실게엄! 지난해 26억2,000만 달러 규모를 형성한 비건 요구르트(vegan yogurt) 시장이 2024~2031년 기간 동안 연평균 16.5% 고속성장세를 늦추지 않을 것으로 예상됐다. 이에 따라 오는 2031년에 이르면 글로벌 비건 요구르트 마켓이 88억5,000만 달러 규모...

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [Next] [End]

주소 : 서울시 서초구 서초대로 115 정다운빌딩 4층 | 전화 : 02-3270-0114 | FAX : 02-3270-0139 | Email : webmaster@yakup.com

상호: (주)약업신문 | 사업자번호 : 106-81-10940 | 통신판매업신고번호 : 제2022-서울서초-2586호 | 대표자 : 함용헌