기능식품신문

Nutradex Report

Coverstory

Home > 유통·마케팅

美 비욘드 미트, 식물성 버거 식품 ‘월마트’ 입점 [2025-11-03 07:44]
	미국 캘리포니아주 로스앤젤레스 인근도시 엘 세군도에 본사를 둔 비건(vegan) 식품기업 비욘드 미트(Beyond Meat)는 식물성 대체육류(또는 육류 대체식품) 분야의 리더기업 가운데 하나로 알려진 곳이다. 비욘드 미트가 자사의 일부 식품들을 미국 전역에 산재한 ...

슈퍼푸드의 힘? 간식 즐기기 빼면 무슨 재민겨! [2025-10-28 08:27]
	홀리데이 시즌이 임박한 가운데 소중한 전통과 마음 훈훈해지게 해 주는 어릴 때의 기억들이 간식 즐기기(snacking)를 위한 선택에 깊은 영향을 미치고 있는 것으로 나타났다는 조사결과가 나와 주목할 만해 보인다. ‘오레오’(Oreo) 메이커로 잘 알려진 미국 제과...

EU, 술 줄이고 기능성ㆍ단백질 음료ㆍ콤부차 늘리고 [2025-10-27 07:42]
	주류(酒類)가 비 주류(非主流)로.. 현재 유럽 각국의 음료시장이 한창 구조적인 리셋(reset) 단계를 거치고 있는 것으로 지적됐다. 신세대 소비자들이 구세대 소비자들에 비해 주류 소비를 삼가고 혁신적이면서 건강친화적인 대체음료들을 선호하고 있기 때문이...

美 프랜차이즈 기업 ‘스무디킹’ 스무스한 성장 [2025-10-24 07:57]
	미국의 선도적인 음료 프랜차이즈 기업의 한곳이자 ‘스무디’라는 말 자체를 만들어낸 곳으로 잘 알려진 ‘스무디킹’(Smoothie King)이 스무스한 성장을 이어가고 있다. 강력한 실적과 신규시장들에 대한 전략적 확대, 음료 이외의 성공적인 음식 메뉴 최초 도입 등 3/4...

미국, 홈 베이킹 확산..서점가 베이킹 요리책 돌풍 [2025-10-23 07:42]
	미국에서 홈 베이킹 관련매출이 베이커리점 실적을 뛰어넘을 정도로 확산됨에 따라 서점가에서 베이킹 요리책이 돌풍을 일으키고 있는 것으로 나타났다. 올들어 전체적인 서적 매출이 전년도와 비교했을 때 제자리 걸음을 유지하고 있는 가운데서도 유독 베이킹 요리책의 ...

西 네슬레, 2년 내 1만6,000명(5.8%) 감원 발표 [2025-10-21 07:57]
	스위스(瑞西)의 글로벌 식품기업 네슬레가 앞으로 2년여 동안 협의를 거쳐 1만6,000여명의 임직원들을 세계 각국에서 감원하겠다는 계획을 16일 공표했다. 1만6,000명선이라면 현재 세계 각국에서 재직 중인 네슬레의 전체 임직원(총 27만7,000명)들 가운데 5.8%에 해당하...

허벌라이프, ‘포브스’誌 ‘최고 가치 브랜드’ 선정 [2025-10-20 07:48]
	허벌라이프가 미국의 권위있는 경제 전문지 ‘포브스’誌(Forbes)가 뽑은 ‘미국 최고의 가치 브랜드’(America’s Best Brands for Value) 리스트에 이름을 올렸다. ‘포브스’가 ‘미국 최고의 가치 브랜드 리스트’를 선정‧작성해 공개한 것은 이번이 처음이다. ...

레스토랑서 쓰는 5弗당 1弗은 비즈니스 다이닝 [2025-10-16 07:47]
	나, 오늘 회식이야~ 단순히 함께 식사를 하는 것이 아니라 사업관계의 구축과 강화를 위해 격식있는 식사를 하는 접대의 한 유형을 일컬어 비즈니스 다이닝(business dining)이라고 부른다. 이와 관련, 미국 조지아주 애틀란타에 소재한 비즈니스 다이닝 솔루션 ...

美 TGI 프라이데이, 셧다운 공직자들에 무료식사 [2025-10-16 07:46]
	미국 텍사스주 댈러스에 본사를 둔 ‘TGI 프라이데이’(TGI Fridays)는 편안하고 합리적인 가격으로 식사를 즐기는 최초의 캐주얼 다이닝(casual dining) 레스토랑으로 지난 1965년 사업을 개시한 이래 현재 전 세계 40개국에 육박하는 국가에서 총 400곳에 가까운 매장을 보...

아지노모도 일본식 만두 美 진출..아노 모르노? [2025-10-14 16:14]
	아노, 모르노? 품질높은 냉동식품 부문의 리더기업 가운데 한곳으로 잘 알려진 일본 아지노모도 그룹의 계열사인 아지노모도 식품 북미법인(AFNA)이 일본 1위의 바삭하고 얇은 동명(同名)의 만두 브랜드가 10월 1일부터 미국시장에서 발매에 들어간다고 같은 날 공...

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [Next] [End]

주소 : 서울시 서초구 서초대로 115 정다운빌딩 4층 | 전화 : 02-3270-0114 | FAX : 02-3270-0139 | Email : webmaster@yakup.com

상호: (주)약업신문 | 사업자번호 : 106-81-10940 | 통신판매업신고번호 : 제2022-서울서초-2586호 | 대표자 : 함용헌