기능식품신문

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추수감사절 칠면조 구입행태 변화..부위별->통째 [2023-11-13 09:54]
	추수감사절(11월 4째주 목요일)이 다가오고 있는 가운데 미국 최대의 곡물업체이자 글로벌 메이저 농산물업체인 카길(Cargill)이 9일 공개한 추수감사절 자축용 칠면조 구매계획 설문조사 결과가 시선을 잡아끌고 있다. 올해 추수감사절의 경우 전통적인 자축모임이 재개...

월트 디즈니, 펩시콜라서 최고 재무책임자 영입 [2023-11-13 09:53]
	월트 디즈니 컴퍼니가 오는 12월 4일부로 휴즈 F. 존스턴 수석 부회장 겸 최고 재무책임자(CFO‧사진)를 영입한다고 6일 공표해 화제다. 이날 월트 디즈니 컴퍼니의 로버트 앨런 아이거 회장은 펩시콜라에서 수석 부회장 겸 최고 재무책임자로 재직해 온 휴즈 F. 존...

美, 매출상승..성탄절 62억弗ㆍ추수감사절 28억弗 [2023-11-07 07:50]
	추수감사절(11월 4째주 목요일) 전주와 추수감사절이 포함되어 있는 한주 동안이 가장 중요한 매출상승 시기인 것으로 나타났다. 미국 일리노이주 시카고에 본사를 둔 시장조사기관 서카나(Circana)는 2일 공개한 ‘추수감사절 추적조사’ 결과를 통해 이 같이 밝혔다. ...

라면 먹고 갈래요? 2028년 711억弗로 “더 불어” [2023-11-03 08:31]
	글로벌 인스턴트 라면 마켓이 2023~2028년 기간 동안 연평균 4.9%로 “부글부글” 끓어오를 것이라 전망됐다. 이에 따라 지난해 527억 달러 규모를 형성한 이 시장이 오는 2028년이면 711억 달러 사이즈로 확대될 수 있으리라 예상된다는 관측이다. 아일랜드 더블린에 ...

美 소비자 높은 냉동식품 구매 수요 ‘해동 모드’ [2023-10-29 10:51]
	미국의 식료품 쇼핑객들에게 냉동식품이 변함없이 높은 친화도를 유지하면서 식사시간의 니즈를 충족시켜 주는 다양하고 가치있는 유익성을 제공해 주고 있는 것으로 평가됐다. 버지니아주 알링턴에 소재한 미국 냉동식품연구소(AFFI)와 플로리다주 잭슨빌에 본부를 둔 전...

비건(vegan)은 비타민B‧엽산 보충제를 좋아해! [2023-10-29 10:50]
	지난해 88억7,000만 달러 규모를 형성한 글로벌 비건 보충제(vegan supplements) 마켓이 올해 전년대비 8.9% 성장해 96억6,000만 달러 규모로 100억 달러 고지에 바짝 접근할 것으로 보인다는 전망이 나왔다. 게다가 이 시장은 이후에도 연평균 8.7% 성장세를 이어가 오는...

美 성인 74% “기능성 보충제 매일 섭취한다” [2023-10-24 16:35]
	미국 성인들 가운데 74%가 각종 기능성 보충제(dietary supplements)를 매일 섭취하고 있는 것으로 조사된 데다 55%를 자신을 ‘일상적인 사용자’(regular users)라 규정짓고 있는 것으로 나타났다. 워싱턴 D.C.에 소재한 기능식품업계의 이익대변단체 CRN(Council for R...

애들 과자값? 포테이토칩 마켓 2028년 400억弗 [2023-10-23 11:32]
	혹자들은 그깟 애들 과자값이라고 할는지도 모를 일이지만, 글로벌 포테이토칩 마켓이 오는 2028년이면 400억3,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 보인다는 전망이 나와 벌어진 입을 다물지 못하게 하고 있다. 지난해에 이미 333억 달러 규모를 형성한 이 시장이 2...

泰 고령층 소비자 47% 기능성 식‧음료 “좋아요” [2023-10-07 14:08]
	태국에서도 55세 이상 연령층이 전체 인구에서 차지하는 비율이 지속적으로 증가하는 추세인 가운데 이들 중 상당수가 일을 계속 하거나 소비패턴에 대한 미세조정을 단행하는 등 실용적인 방향으로 라이프스타일을 조정하고 있는 것으로 나타났다. 독립적인 생활을 유지...

피자 먹을 수 있다면 아침식사 기피자 없다! [2023-09-15 10:54]
	성인들의 44%가 피자를 먹을 수 있다면 아침식사를 거르는 일이 없을 것이라는 생각을 갖고 있는 것으로 나타났다. 이와 함께 52%의 성인들은 피자가 보다 전통적인 아침식사 메뉴라고 생각하는 것으로 조사됐다. 또한 57%의 성인들이 아침식사용 피자를 고를 수 있다...

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