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해산물 병원균..생분해성 식용필름으로 싸악~ [2018-12-20 17:23]
식물성 전분으로 만들고 항균물질을 첨가한 생분해성 식용필름이 각종 식품 매개성 병원균의 증식을 억제하는 데 유용하게 사용될 수 있을 전망이다. 미국 펜실베이니아주립대학 식품공학과의 캐서린 커터 교수는 이 대학 홈페이지에 17일 게재한 보도자료를 통해 이 같이 밝...
한국콜마, 창사 이래 최대규모 신입사원 200명 채용 [2018-12-20 09:23]
청년실업이 사회적 이슈로 부각되는 가운데 한국콜마가 2019년 신입사원 공개채용에서 대졸 신입사원 200명을 채용해 화제가 되고 있다. 이는 신규 인력 충원을 꺼리는 ‘고용절벽’ 시대에 중견기업으로서는 이례적인 채용 규모이기 때문이다. 한국콜마는 2015년부터 매...
마그네슘, 혈중 비타민D 수치 최적화 도우미 [2018-12-19 15:32]
마그네슘이 혈중 비타민D 수치를 최적의 상태로 유지할 수 있도록 하는 역할을 하는 것으로 나타났다. 비타민D가 결핍되었을 경우 수치를 끌어올리고, 반대로 비타민D 수치가 과도하게 높을 때는 끌어내리는 작용을 한다는 것. 미국 밴더빌트대학 밴더빌트-잉그램 암센...
일본 의사들이 선택한 올해를 나타낸 한자는 ‘면(免)’ [2018-12-19 15:11]
일본 의사들이 올해를 표현하는 한 단어의 한자로 ‘면(免)’을 선택했다. 도쿄대학의 혼쇼우 특별교수가 암면역요법의 발견으로 노벨상을 수상한 것을 반영한 결과로 파악된다. 이는 일본의 의사전용 커뮤니티사이트 ‘MedPeer’를 운영하는 메드피어...
학교 급식의 질..체질량 지수 증가 결정적 영향 [2018-12-18 14:31]
학교 급식 프로그램이 중학교 학생들에게 건강 친화적인 식습관 형성을 촉진해 체질량 지수(BMI)의 증가를 억제하는 데 효과적일 수 있음을 뒷받침하는 새로운 연구결과가 공개됐다. 양질의 영양급식 지원정책이 시행된 학교에 재학 중인 학생들의 경우 5년에 달한 추적조사 ...
엔지켐생명과학, 미국서 신약 EC-18 연구 성과 발표 [2018-12-18 10:32]
신약개발기업 엔지켐생명과학(183490, 대표 손기영)은 2019년 1월 7일부터 9일까지 미국 힐튼 샌프란시스코 유니언 스퀘어에서 개최되는 Biotech Showcase™ 2019에서 EC-18의 First-in-Class 작용기전에 대해 발표한다고 밝혔다.Demy-Colton과 EBD그룹에 의해 개최되는 Biotech Sh...
그린스토어, 어르신 찾아 영양치료 상담 진행 [2018-12-18 10:27]
영양치료전문기업 그린스토어(대표 박영창)가 지난 12일 상대원 1동 제2복지관을 찾아 어르신 영양치료 상담활동을 펼쳤다.그린스토어 영양치료 상담 활동은 일회성이 아닌 1년에 4회 분기별로 방문해 진행되고 있으며 성남시 지역사회에 도움을 드리고자 꾸준히 진행하고 있다....
경남제약 "상장폐지 결정 유감-유지 거래재개 최선 노력" [2018-12-17 17:52]
지난 14일 한국거래소가 상장폐지 결정한 것과 관련, 경남제약은 " 한국거래소 기업심사위원회가 상장폐지 심의 결정을 내린 것은 안타까운 일이고 심히 유감스럽다"며 "상장유지와 거래 재개 결정이 내려질 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다"고 밝혔다. 경...
캐나다 GMO-프리 천연 식?음료시장 “깨어나다” [2018-12-17 15:14]
내추럴 식?음료가 캐나다 시장에서 주류(主流)의 위치로 올라서고 있는 것으로 나타났다. 영국 런던에 글로벌 본사를 둔 시장조사기관 민텔社가 지난 6일 공개한 ‘캐나다 식?음료 보고서’에 따르면 지난 2007년부터 2017년까지 최근 10년 동안 유전자 조작 또는 유전자 변형...
日 ‘고등어’ 올해 대표 식품으로 선정 [2018-12-14 16:21]
일본은 2018년 올해를 대표하는 식품으로 ‘고등어’를 선정했다. 일본 구루나비총연이 매해 대표되는 식문화를 결정하여 표창하는 ‘올해의 한 접시’에 고등어가 선정된 것. 준대상으로는 ‘마비요리(혀가 마비될 정도로 매운 요리)’가 뽑혔으며, ‘고급식빵’이나 ‘일본 ...
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