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2026년 한국 진출 ‘치폴레’ 美 4,000호점 오픈 [2025-12-15 16:40]
	미국 캘리포니아주 로스앤젤레스 인근의 뉴포트 비치에 본사를 둔 가운데 내년에 한국시장에도 진출할 예정인 것으로 알려진 멕시칸 요리 레스토랑 체인업체 치몰레 멕시칸 그릴(Chipotle Mexican Grill)이 미국 내 4,000호점을 개설했다. 4,000호점이 12일 문을 연 곳은 ...

글로벌 기능식품 시장 연평균 8.9% 확대 전망 [2025-12-15 16:38]
	글로벌 기능식품 시장이 2025~2033년 기간 동안 연평균 8.9% 성장을 이어갈 수 있을 것으로 전망됐다. 이에 따라 지난해 1,926억5,000만 달러 규모에 달한 이 시장이 오는 2033년에 이르면 4,145억2,000만 달러 사이즈로 2배 이상 크게 확대될 수 있을 것으로 보인다는 추...

효과 좋은 설사약으로 활용, 베이베리 [2025-12-12 08:04]
	베이베리(Myrica cerifera)는 북아메리카나 서인도 등에서 자생하는 관목이다. 북아메리카 원주민들은 베이베리를 주로 약용으로 활용했다. 베이베리 뿌리껍질을 곱게 빻아 물에 타 마시면 설사가 완화되었다고 한다. 초기 아메리카에 정착한 백인들은 ...

美 처치&드와이트, 일부 비타민제 브랜드 매각 [2025-12-12 08:00]
	지난 1846년 일명 베이킹 소다로 불리는 중탄산나트륨을 생산‧발매하면서 출범의 닻을 올린 미국의 글로벌 소비재기업 처치&드와이트(Church & Dwight)는 우리에게도 낯설지 않은 이름이다. ‘암&해머’(Arm & Hammer)가 바로 처치&드와이트가 ...

후코이단 원료업체 마리노바 ‘호주 수출상’ 수상 [2025-12-11 09:00]
	호주의 고순도 후코이단(fucoidan) 연구‧개발 및 제조 전문 생명공학기업 마리노바(Marinova)는 자사가 ‘호주 수출상’(Australian Export Awards) 국제 건강 부문을 수상했다고 2일 공표했다. 이날 마리노바 측에 따르면 호주 최대이자 가장 오랜 기간 동안 시상...

TGI 프라이데이, 이제 몰디브 가서 모히또 한잔.. [2025-12-11 08:59]
	몰디브 가서 모히또 한잔.. 미국 텍사스주 댈러스에 본사를 둔 가운데 ‘TGI 프라이데이’를 보유한 모기업 슈가로프 TGIF 매니지먼트(Sugarloaf TGIF Management, LLC)가 브루&피스트 홀딩스와 마스터 프랜차이즈 합의계약을 체결했다고 8일 공표했다. 이에 따라 ...

日 수소 시장 3년째 두 자릿수 성장 [2025-12-09 14:48]
	올해 일본의 수소 관련 시장 규모가 300억 엔을 돌파한 것으로 나타났다. 일본 건강산업신문이 수소 관련 업체 48개소를 대상으로 조사를 진행한 결과 올해 수소 상품 시장 규모는 302억 8,000만 엔을 기록했다. 전년 대비 14.8% 증가한 수치. 일본 수...

소비자 53% 세계 수산물協 인증 보고 구매결정 [2025-12-08 17:16]
	세계 각국 소비자들의 53%가 수산물을 구매하거나 섭취할 때 세계 수산물협회의 모범양식관리 표준(BAP)을 준수하고 있음을 명시한 상표 표기내용이 자신의 결정에 큰 영향을 미치고 있다는 데 동의한 것으로 나타났다. 미국 뉴햄프셔주 포츠머스에 소재한 지속가능성 특...

쿨 러닝! 기능식품기업 후원 덕분 씽씽 어게인~ [2025-12-08 08:02]
	씽씽 어게인~ 유사나 헬스 사이언스(USANA Health Sciences)는 미국 유타주 솔트레이크 시티에 본사가 소재한 기능식품업체로 현지에서 상당히 알려진 곳이다. 유사나 헬스 사이언스가 자메이카 봅슬레이‧스켈레톤연맹(JBSF)가 후원 연장계약을 체결했다고 4일 ...

기능식품 섭취연령을 제한? 아이고 의미없다~ [2025-12-08 08:00]
	반대합니다! 미국 워싱턴 D.C.에 소재한 기능식품업계의 이익대변단체 CRN(Council for Responsible Nutrition)이 미시간주 주의회에 최근 제출된 ‘미시간 하원법안 5250’(Michigan House Bill 5250)에 대한 입장을 지난 21일 표명하고 나서 주목할 만해 보인다. 입...

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