기능식품신문

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편두통을 완화하는, 여름흰국화 [2025-10-02 08:40]
	여름흰국화(Tanacetum parthenium)는 유럽에서 전통 의학의 약초로 오래 활용되어 왔다. 여름흰국화는 영어로 Feverfew라는 이름으로 불린다. 이 이름은 라틴어에서 비롯되었는데 열을 내려준다는 의미를 가지고 있다. 실제로 유럽에서는 여름흰국화를 ...

감기와 독감 치료에 사용, 에키네시아 [2025-09-25 16:44]
	에키네시아(Echinacea species)는 전 세계적으로, 약용으로 광범위하게 활용되는 허브다. 북미 지역 원산인 이 식물은 그동안 경증 질환이 있을 때 증상을 완화하는데 많이 쓰였다. 에키네시아의 핵심 기능은 면역증진이다. 면역에 유용한 기능을 해서 ...

호흡을 편하게 해주는, 양박주가리 [2025-09-19 17:27]
	양박주가리(Asclepias tuberosa)는 박주가리과에 속하는 북미 원산의 식물이다. 양박주가리는 Butterfly weed라고도 불리며 상당히 오랜기간 약용으로 활용됐다. 북미에 거주하던 아메리카 인디언들은 울혈을 풀거나 호흡기 문제를 치료하는 용도, 설사 치료, 생...

인지기능 개선 디오스게닌 함유, 마 [2025-09-12 07:48]
	마(Dioscorea)과에 속하는 식물은 영양가치가 높아 전 세계적으로 애용되는 식품이다. 우리나라와 일본 등에서는 참마가 전통 식품의 식재료로 많이 활용됐고, 남미 등에서는 얌이라는 이름의 식물이 주요 식재료로 활용됐다. 마를 통해 특히 많이 얻을 수 있는 ...

균과 바이러스를 잡는 오레가노 [2025-09-04 17:12]
	오레가노(Origanum vulgare)는 세계 전역에서 요리에 활용되는 중요한 허브 중 하나다. 오레가노는 강한 향과 특유의 은은한 단맛을 가지고 있어 요리의 풍미를 한층 더해준다. 활용성도 좋다. 신선한 상태로 사용할 수도 있고 말려서 쓸 수도 있다.&nb...

가래를 묽게 하는 카우슬립 [2025-08-28 17:22]
	카우슬립 또는 앵초(Primula veris)라 불리는 식물이 있다. 카우슬립은 유럽과 서아시아 지방에서 흔히 볼 수 있는 식물이다. 카우슬립은 주로 꽃과 뿌리를 약용으로 활용한다. 카우슬립은 샐러드의 재료로 사용되기도 하고 와인을 만들 때 첨가하는 허...

스트레스와 불안을 줄이는 아쉬와간다 [2025-08-21 13:25]
	아쉬와간다(Withania somnifera)는 수천년간 약용으로 활용된 허브 식물이다. 인도 전통의학인 아유르베다에서는 매우 중요한 약초로 인식되고 있다. 아쉬와간다는 스트레스를 완화하고 집중력과 에너지 수준을 상승시키는 효과가 있다고 전해지고 있다. ...

요로감염 유발균 억제하는 베어베리 [2025-08-18 07:42]
	베어베리(Arctostaphylos uva-ursi)라는 독특한 명칭의 식물이 있다. 베어베리라는 이름은 식물의 학명에서 유래됐다. 베어베리의 학명은 Arctostaphylos인데 라틴어로 Arctos는 곰을 뜻하고 staphylos는 포도를 뜻한다. 베어베리 잎에는 알부틴과 베타...

생활습관병 완화하는 알팔파 [2025-07-31 17:13]
	알팔파(Medicago sativa)는 오랜 기간 가축의 사료로 재배된 식물이다. 다른 사료에 비해 비타민과 미네랄, 단백질이 풍부해 매우 효율적인 사료로 여겨졌다. 알팔파는 영양소를 풍부하게 함유하고 있을 뿐만 아니라 항산화 작용이 강한 것으로 알려져 근래에는 ...

피부 건강을 증진하는 알로에 [2025-07-24 17:33]
	알로에(Aloe vera)는 열대지방에서 자생하는 식물로 수백 년간 약용으로 활용됐다. 우리나라에서도 건강식품으로 인식되고 있어 친숙하다. 알로에 잎 내부에는 걸쭉한 질감의 펄프가 들어있는데 식용, 약용으로 활용하는 것은 이 부분이다. 고대 그리스...

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